Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
L'ALNXÉK AGRICOLE AUX COLONIKS (1926) 339
Le quintal de riz a oscillé, toute l'année, entre 7 piastres 40 et 9 piastres, c'est-à-dire au-dessous des moyennes de années précédentes.
Les insectes nuisibles au riz n'ont pas causé de dégâts importants. Des rats ont été signalés un peu partout, mais surtout dans la région montagneuse.
Patates. La récolte fut bonne partout et même exception- nelle dans certaines terres, comme les terres rouges du Quang- tsé. Il en est de même pour le manioc.
Maïs. La récolte de maïs fut, comme celle du mil, très abondante. Cette graminée, qui a des récoltes échelonnées pendant presque toute l'année, a donné des rendements généralement bons. Ils furent très variables. On considère que ceux de 15 à 20 quintaux à l'hectare constituent une moyenne. La superficie cultivée en maïs est estimée à 45.000 hectares et la récolte de 54.000 tonnes de grains. Les provinces les plus productives sont le Thanh Hoa, le Nghé An., le Ha-tinh et le Binh-Dinh.
Arachides. Cultivée un peu partout, en Annam, mais surtout dans le centre et le sud. La province la plus produc- trice est celle de Binh-Dinh. Sous ce climat, la variété culti- vée peut donner quatre récoltes par année. Le rendement moyen à l'hectare est de une à deux tonnes de gousses fraî- ches. La superficie semée en arachides est d'environ 5.000 hectares, la production a été estimée à 6.000 tonnes, soit 1^200 à l'hectare en moyenne.
Canne à sucre. Cultivée dans plusieurs provinces pour en retirer de la mélasse ou du sucre. Les surfaces cultivées sont en diminution dans le Quang-Nam et le Quang-Ngaé.
La récolte 1925-1926 est considérée comme bonne, mais cependant produira moins que la précédente. Le rendement à l'hectare, pour les provinces grandes productrices est de 2.000 kilogs de sucre en moyenne. Le rendement du Binh- Dinh n'est que de 15.000 kilogs. Cela tient aux procédés d'extraction du sucre qui sont très défectueux. Le prix du sucre est en baisse.
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
Institut national d'agronomie de la France d'outre mer Institut national d'agronomie de la France d'outre mer/services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "Institut national d'agronomie de la France d'outre mer" or dc.contributor adj "Institut national d'agronomie de la France d'outre mer")France France/services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "France" or dc.contributor adj "France")
