A Mayotte, comme dans tout l'hémisphère sud, la fécondation commence en juin-juillet ; elle est terminée en octobre-novem- bre. La récolte a lieu environ sept mois après, l'année suivante.
Les chiffres ci-dessous montrent la part quelquefois impor- tante des îles Comores dans la production, en vanille, des colonies françaises de l'océan Indien.
De nos colonies des petites Antilles, la Guadeloupe est celle qui exporte le plus de vanille. Cette ile présente, en outre, la particularité qu'on y cultive la véritable vanille Vanilla plani- folia et le vanillon Vanilla pompona. Dans les exportations la proportion de vanillon est d'environ 1/3. Nous avons dit, pré- cédemment, quel était le mode spécial de préparation appli- qué à la vanille, à la Guadeloupe.
Le rendement du vanillon est plus élevé que, celui de la vanille mais il ne donne guère de bonne récolte qu'une fois tous
(1) Les statistiques de 1905, détruites par un incendie, n'ont pu être reconstituées.
(2) A partir de 1913 les produits exportés de Mayotte et dépendances ont été compris avec ceux de Madagascar.
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