Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
188 ÉTUDES ET MÉMOIRES
alluvionnaires, réunissant tout ou partie de ces conditions. Elle peut également venir, avec succès, sur les sols rouges des situations élevées.
En résumé, les meilleures conditions pour la culture du Citron- nier, sont : 1° Une altitude variant entre 0 et 400 mètres.
2° La proximité d'une bonne route pour le transport des fruits lors de la récolte; une petite distance séparant de l'usine d'extrac- tion, et d'un port d'embarquement, pour l'exportation facile des produits.
3° Un terrain autant que possible en pente douce, exposé au sud ou au sud-ouest, par conséquent, bien abrité des vents d'est.
4° Des pluies, pas inférieures à 2 m. 50 ou 3 mètres par an, et réparties le plus uniformément possible, sur tous les mois de l'année..
5° Enfin un sol noir, friable, riche en potasse et en azote, et bien drainé. Ce dernier point de vue a son importance, car le Citronnier, comme beaucoup d'autres plantes, n'aime pas un sol saturé d'eau ; dans les terres fortes, il sera quelquefois nécessaire (le pratiquer un drainage rationnel, permettant l'écoulement facile, des eaux en excès.
CHOIX ET I-KÉPARATION DU TERRAIN.
La plus grande partie des plantations de Citronniers ont été, nous l avons déjà dit, entreprises à la Dominique sur les terrains ancien- nement plantés en canne à sucre.
Cette culture, en effet, fut essayée vers l'époque où la crise sur les sucres coloniaux sévissait dans toute son intensité, et menaçait de ruiner le pays.
Quand la récolte des cannes eut été effectuée, le sol fut défoncé et planté en Citronniers. Pendant leur jeunesse, on continua à effectuer la plantation de cannes entre les rangs de citronniers.
Les cannes purent fournir encore quelques récoltes qui per- mirent d'attendre, et d'amortir les premiers frais de culture de citronniers. Elles leur fournirent également, un moyen de pro- tection contre les vents, et contre l'envahissement des herbes adventices.
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