Presse et revues
228 pages
Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1913-12-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 décembre 1913 31 décembre 1913
Description : 1913/12/31 (A13,N150). 1913/12/31 (A13,N150).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64184202
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
362 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE M 150 - Déc 1913
de couleur brun marron, est constitué par
deux cotylédons bombés extérieurement
et rapprochés par une face plane de même
couleur ; leur saveur est astringente et
amère, sans odeur marquée.
Le végétal qui fournit ces graines est
abondant et spontané dans la province de
Thanh-Hoa (Indo-Chine) et se trouve prin-
cipalement sur les mamelons situés à la li-
mite des Phu de Quang-Hoa et de Ha- Trung,
occupant une surface de plus de 1.000 hec-
tares. Les indigènes attendent que les
graines soient tombées sur le sol après que
les oiseaux et les singes se soient repus de
la pulpe du fruit. Au moment de la vente,
le produit des graines ramassées est divisé
en trois parts dont deux reviennent -au
village et l'autre aux habitants. Ce sont les
villages du Song-Ma qui achètent ces ré-
coltes pour les revendre sur les marchés ou
en extraire l'huile. Cette extraction se fait
par le procédé primitif des Annamites
consistant à écraser les graines au maillet,
à les pulvériser au mortier, puis à les
chauffer et à les presser dans un tronc
d'arbre creux; on n'en extrait ainsi que
10 °/o d'huile, alors qu'en réalité on pour-
rait en obtenir au moins 40 0/0' Cette huile
est trouble; on la clarifie en la faisant
cuire plusieurs heures, puis en la décantant
après un repos suffisant ; elle sert à l'ali-
mentation et à l'éclairage, mais la plus
grande partie est exportée sur le Tonkin.
Elle est jaune verdâtre, fluide, de densité
0,916 à 150 et renferme des acides oléique,
palmitique et stéarique. La faible quantité
de ces deux derniers acides gras solides la
rend im propre à la stéarinerie ; son débou-
ché indiqué serait la savonnerie. Le tour-
teau est sans emploi autre que la combus-
tion ; on ne l'utilise ni comme engrais en
agriculture, ni comme aliment pour les
bestiaux, en raison d'une matière toxique
qu'il renfermerait.
A. HÉBERT,
Chef de Travaux chimiques
à l'Ecole Centrale
des Arts et Manufactures
Un nouvel ennemi
du Cocotier, le Promecotheca opacicollis
Par M. J. KOWALSKI.
M. BALLANDE, député, s'est adressé, il y a quel-
ques mois, comme représentant du Syndicat des
Planteurs des Nouvelles-Hébrides, à la « Mission
Permanente d'Agricullure du Ministère des Colo-
nies », pour l'aider dans le choix d'un naturaliste
auquel le Syndicat voulait confier une mission
pour aller étudier, dans cette colonie, une maladie
des Cocotiers qui occasionne de grands ravages.
Le choix de M. BALLANDE s'est porté sur M. KOWALSKI,
docteur ès sciences, ancien élève des Universités
de Louvain et de Rennes.
M. J. KOWALSKI se rend actuellement en Océanie
pour y accomplir sa mission, et il a bien voulu,
en cours de route, nous adresser l'intéressante
note ci-après qui précise déjà la cause de la ma-
ladie, et pour laquelle il trouvera, nous l'espé-
rons, un moyen de lutte d'application pratique.
Nous reviendrons plus tard sur cette question,
M. KOWALSKI ayant promis de nous tenir au cou-
rant de ses travaux; mais nous tenons, dès main-
tenant, à louer la hauteur de vue des planteurs
des Nouvelles-Hébrides, qui ont pris à leur charge
la presque totalité des frais de cette mission. De
telles initiatives, chaque fois qu'elles se produi-
sent, doivent être signalées, car trop rares sont
encore les colons qui se rendent compte de l'uti-
lité de semblables recherches. — N. D. L. R.
Nombreux sont déjà les ennemis du
Cocotier, qui ont été signalés dans les
diverses régions tropicales où pousse ce
Palmier.
A cette liste déjà longue, il faut malheu-
reusement en ajouter un autre qui, depuis
cinq à six ans, exerce ses ravages dans les
cocoteraies des Nouvelles-Hébrides. C'est
un coléoptère de la famille des chrysomé-
lides, de la tribu des Hispinœ. M. GESTRO,
de couleur brun marron, est constitué par
deux cotylédons bombés extérieurement
et rapprochés par une face plane de même
couleur ; leur saveur est astringente et
amère, sans odeur marquée.
Le végétal qui fournit ces graines est
abondant et spontané dans la province de
Thanh-Hoa (Indo-Chine) et se trouve prin-
cipalement sur les mamelons situés à la li-
mite des Phu de Quang-Hoa et de Ha- Trung,
occupant une surface de plus de 1.000 hec-
tares. Les indigènes attendent que les
graines soient tombées sur le sol après que
les oiseaux et les singes se soient repus de
la pulpe du fruit. Au moment de la vente,
le produit des graines ramassées est divisé
en trois parts dont deux reviennent -au
village et l'autre aux habitants. Ce sont les
villages du Song-Ma qui achètent ces ré-
coltes pour les revendre sur les marchés ou
en extraire l'huile. Cette extraction se fait
par le procédé primitif des Annamites
consistant à écraser les graines au maillet,
à les pulvériser au mortier, puis à les
chauffer et à les presser dans un tronc
d'arbre creux; on n'en extrait ainsi que
10 °/o d'huile, alors qu'en réalité on pour-
rait en obtenir au moins 40 0/0' Cette huile
est trouble; on la clarifie en la faisant
cuire plusieurs heures, puis en la décantant
après un repos suffisant ; elle sert à l'ali-
mentation et à l'éclairage, mais la plus
grande partie est exportée sur le Tonkin.
Elle est jaune verdâtre, fluide, de densité
0,916 à 150 et renferme des acides oléique,
palmitique et stéarique. La faible quantité
de ces deux derniers acides gras solides la
rend im propre à la stéarinerie ; son débou-
ché indiqué serait la savonnerie. Le tour-
teau est sans emploi autre que la combus-
tion ; on ne l'utilise ni comme engrais en
agriculture, ni comme aliment pour les
bestiaux, en raison d'une matière toxique
qu'il renfermerait.
A. HÉBERT,
Chef de Travaux chimiques
à l'Ecole Centrale
des Arts et Manufactures
Un nouvel ennemi
du Cocotier, le Promecotheca opacicollis
Par M. J. KOWALSKI.
M. BALLANDE, député, s'est adressé, il y a quel-
ques mois, comme représentant du Syndicat des
Planteurs des Nouvelles-Hébrides, à la « Mission
Permanente d'Agricullure du Ministère des Colo-
nies », pour l'aider dans le choix d'un naturaliste
auquel le Syndicat voulait confier une mission
pour aller étudier, dans cette colonie, une maladie
des Cocotiers qui occasionne de grands ravages.
Le choix de M. BALLANDE s'est porté sur M. KOWALSKI,
docteur ès sciences, ancien élève des Universités
de Louvain et de Rennes.
M. J. KOWALSKI se rend actuellement en Océanie
pour y accomplir sa mission, et il a bien voulu,
en cours de route, nous adresser l'intéressante
note ci-après qui précise déjà la cause de la ma-
ladie, et pour laquelle il trouvera, nous l'espé-
rons, un moyen de lutte d'application pratique.
Nous reviendrons plus tard sur cette question,
M. KOWALSKI ayant promis de nous tenir au cou-
rant de ses travaux; mais nous tenons, dès main-
tenant, à louer la hauteur de vue des planteurs
des Nouvelles-Hébrides, qui ont pris à leur charge
la presque totalité des frais de cette mission. De
telles initiatives, chaque fois qu'elles se produi-
sent, doivent être signalées, car trop rares sont
encore les colons qui se rendent compte de l'uti-
lité de semblables recherches. — N. D. L. R.
Nombreux sont déjà les ennemis du
Cocotier, qui ont été signalés dans les
diverses régions tropicales où pousse ce
Palmier.
A cette liste déjà longue, il faut malheu-
reusement en ajouter un autre qui, depuis
cinq à six ans, exerce ses ravages dans les
cocoteraies des Nouvelles-Hébrides. C'est
un coléoptère de la famille des chrysomé-
lides, de la tribu des Hispinœ. M. GESTRO,
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