Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1904-10-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 octobre 1904 31 octobre 1904

Description : 1904/10/31 (A4,N40). 1904/10/31 (A4,N40).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418278k

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/02/2013

Aller à la page de la table des matières289
Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - F. MAIN: Le séchoir à cacao mixte démontable, système Chuao
    .......... Page(s) .......... 291
  - REASONER FRÈRES: Oranges et mandarine sans pépins. (Liste raisonnée)
    .......... Page(s) .......... 293
  - CH. RIVIÈRE: Le savonnier Etat de sa culture en Algérie)
    .......... Page(s) .......... 294
  - La valeur commerciale des caoutchoucs du Congo français, d'après la collection de la mission Chari-Tchad (Note de M. AUG. CHEVALIER)
    .......... Page(s) .......... 296
  - Cueillette et rendements de l'arachide en Égypte. (D'après M. H. LECOMTE
    .......... Page(s) .......... 299
  - Culture du bananier au Parana. (D'après M. L. PASZKIÉWICZ)
    .......... Page(s) .......... 302
  - Aux cultivateurs de Manihot Glaziovii. (Notre enquête dans l'Inde. - Opportunité d'une enquête au Brésil
    .......... Page(s) .......... 304
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 305
  - A. & E. FOSSAT: Bulletin mensuel du coton
    .......... Page(s) .......... 306
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Chronique des fibres de corderie et similaires
    .......... Page(s) .......... 307
  - TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 308
  - L. DERAIS: Mercuriale coloniale française du Havre
    .......... Page(s) .......... 309
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 310
  - H. HAMEL SMITH: Production et consommation du cacao en 1903-1904
    .......... Page(s) .......... 310
- ACTUALITÉS
  - Notice nécrologique sur V. Martret
    .......... Page(s) .......... 312
  - Notice nécrologique sur Ferd. Coulombier
    .......... Page(s) .......... 313
  - R GUÉRIN et la RÉDACTION: Le haricot arborescent du Guatémala, Cajanus indicus
    .......... Page(s) .......... 313
  - P. QUESNEL: Dégâts et destruction des rats en Cochinchine.
    .......... Page(s) .......... 314
  - A. PEDROSO: Le personnel agronomique nouveau de Cuba
    .......... Page(s) .......... 314
  - L. HAUTEFEUILLE, CH. JUDGE: Sur le thé soluble de Ceylan
    .......... Page(s) .......... 315
  - DIXI: Une reculade de l'indigo synthéthique
    .......... Page(s) .......... 316
  - La brosse pour cacaoyers, de H. HAMEL SMITH
    .......... Page(s) .......... 316
  - Demande de noix de cocos, pour semis
    .......... Page(s) .......... 317
  - Le coton dans l'Afrique occle française. (Not. sur le livre de M. YVES HENRY).
    .......... Page(s) .......... 318
  - Bibliographie économique du manioc.(Notice sur la brochure de BURKILL.).
    .......... Page(s) .......... 318
  - Établissement et entretien d'un potager en pays chauds. (D'après M. D. Bois)
    .......... Page(s) .......... 319
  - Formule pour fabriquer du beurre de coco
    .......... Page(s) .......... 320
  - Avis aux Abonnés
    .......... Page(s) .......... 320
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux §§ 647=671: Italie, Afrique française, Congo belge, Erythrée, Mozambique, Transvaal, Comores, Madagascar, Maurice, Etats-Unis, Mexique, Bolivie, Brésil, Japon, Ceylan, N ^lle- Zélande, Tasmanie. - Canne, Riz, Ananas, Cannelle, Vanille, Tabac, Coton, Caoutchouc, Phormium, Bois, Kino. - Traité des Yuccacées, des Eucalyptus. Manuel italien des Cultures tropicales. Elevage du mulet. Mal de caderas. Insecticides. Hygiène
- FIGURES
  - FIG. 25: Vue du Séchoir Chuao
    .......... Page(s) .......... 292
  - FIG. 26: Brosse pour cacaoyers
    .......... Page(s) .......... 317

N° 40 — OCT. 1904 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 311 1

en raison de la consommation exception-
nelle des troupes anglaises engagées dans
la guerre sud-africaine, d'autre part, à la
suite des achats exagérés faits en prévision
d'un relèvement des droits d'entrée, lesquels
n'ont d'ailleurs point été augmentés. On
conçoit que, dans ces conditions, les chiffres
de l'année 1902-1903 aient subi le contre-
coup de l'année précédente; on constatera,
en effet, qu'ils sont anormalement bas, les
chocolatiers ayant eu par devers eux de
forts stocks en magasins, ce qui a diminué
d'autant leurs achats. Vu ces circonstances,
les chiffres du dernier exercice doivent être
considérés comme très satisfaisants, com-
parés à ceux de l'année 1898-1899.

Le chiffre exact de la consommation russe
demeure toujours inconnu ; cependant, de-
puis le début de la guerre, j'ai noté quel-
ques forts chargements de cacao, expédiés
de Londres à destination de ports russes ; et
il y a tout lieu de croire que d'autres places
en ont expédié également. Quoi qu'il soit
peu probable que l'état-major russe soit
aussi convaincu que le nôtre de l'utilité du
cacao pour les troupes en guerre, il est vrai-
sembable que la Russie consomme actuelle-
ment de grandes quantités de cacao, et je
regrette infiniment d'être incapable de four-
nir là-dessus des indications plus précises.

La consommation des six principaux pays
acheteurs d'Europe a été comme suit :

1903/4 1902/3 1901/2 1898/99
Allemagne.. 25.649 20.551 19.659 17.068 t.

France 22.385 18.790 18551 17.125 t.

Gr.-Bretagne 19.616 18.273 20.070 15.459 t.

Hollande. 17.741 16.698 13.108 14.757 t.

Hongrie. 2.228 1.917 1.784 1.307 t.

Espagne. 5.946 5.980 5.914 6.131 t.

Belgique. 3.417 2.628 2.121 1.766 t.

Total 96.982 84.897 81.807 73.613 t.

Le total de 1900-1901 et de 1899-1900, omis
dans le tableau ci-dessus avait été respec-
tivement de 76.562 tonnes et 71.593 tonnes.

En présence de ces faits, je me félicite
d'avoir publié, dès 1899, dans les différents
périodiques antillais, des articles tendant à
engager les planteurs à étendre leurs ca-
caoyères. A cette époque, les gens du pays
pensaient généralement que le marché était
suffisamment approvisionné et qu'il n'y avait
pas lieu de faire davantage de cacao, qu'on
risquait de ne pas en trouver le débouché.

Je fus traité d'imbécile et de casse-cou ; on -
voit aujourd'hui qui de nous avait raison. Je
me demande ce qu'il en serait advenu, si tout
le monde avait suivi une politique aussi
égoïste et myope. Voyez cette année-ci :
tous les pays producteurs, sauf San-Thomé,
ont eu des récoltes exceptionnellement éle-
vées et néanmoins le cacao a été enlevé par
les chocolatiers avec une rapidité inouïe ; à
l'heure actuelle, les statistiques accusent mal-
gré tout de forts stocks, mais il s'agit presque
uniquement de marchandise déjà placée et
simplement laissée à l'entrepôt, en attendant
la livraison.

La grande affaire, à présent, est de se faire
une idée de ce que nous apportera l'exercice
1904-1905. La récolte sera-t-elle inférieure,
comme contre - coup de l'épuisement des
arbres par une production exceptionnelle ?

Se montera-t-elle au même niveau, grâce à
une culture plus intense? Ou bien encore
serait-il permis d'entrevoir une récolte supé-
rieure ? Il est bien difficile de formuler une -
réponse sérieuse ; tout ce qu'on peut oser
avancer, c'est que Guayaquil ne saurait
guère continuer dans les conditions excep-
tionnellement favorables que nous avons
eues à enregistrer depuis janvier.

Les informations de tous les grands cen-
tres tendent d'ailleurs à présenter la tempé-
ture et les précipitations comme favorables
à la prochaine récolte ; mais d'autre part, il
n'est point fait mention de cacaoyères nou-
velles dont il y aurait lieu d'attendre cette
année la première récolte. Il y a donc toutes
les chances pour que la superficie utile ne se
trouve pas augmentée.

A côté de la consommation toujours gran-
dissante en Europe, il faut tenir compte
également de la très importante consomma-
tion nord-américaine. La statistique des
Etats-Unis ne sera publiée qu'à la fin de l'an-
née; j'espère qu'elle accusera une nouvelle
avance sur l'année 1903.

Je me résume : Je ne vois pas pourquoi il
y aurait un arrêt dans la consommation.

que nous voyons augmenter régulièrement
depuis des années ; et alors je me dis que
pour ne pas nous trouver à court de cacao,
il faut que cette année encore nous ayons
une récolte supérieure à la dernière. L'offre

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