Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
142 ÉTUDES ET MÉMOIRES
Poids total des palmistes 2.054 k. 615 Poids moyen des palmistes contenus dans un régime 0 k. 815 Proportion des palmistes contenus dans les fruits 17,717 0/0 Proportion des palmistes par rapport aux noix de palme (amandes en coques) 27,939 0/0
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES La pesée, d'un boisseau de cinquante litres, a donné les résul- tats suivants :
Environ Pour les fruits, sans chapeau. 44 k.
Pour les amandes en coques après extrac- tion de l'huile de palme par les métho- des indigènes, sans chapeau 34 à 38 k.
Pour les amandes en coques après extrac- tion de l'huile de palme par les métho- des indigènes, avec chapeau. 36 à 40 k.
Pour les amandes en coques ramassées sur le sol au pied des palmiers, sans cha- peau. 32 à 36 k.
Pour les amandes en coques ramassées sur le sol au pied des palmiers, avec chapeau 33 à 37 k. 500 Pour les palmistes, après extraction de l'huile de palme par les méthodes indi- gènes, sans chapeau. 36 à 38 k.
Pour les palmistes, après extraction de l'huile de palme par les méthodes indi- gènes, avec chapeau 38 à 40 k.
Pour les palmistes provenant de fruits dépulpés ramassés sur le sol au pied des palmiers, sans chapeau 31 à 33 k.
Pour les palmistes provenant de fruits dépulpés ramassés sur le sol au pied des palmiers, avec chapeau 35 à 37 k.
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