L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises

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80 pages

Titre : L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : France. Inspection générale de l'agriculture coloniale. Auteur du texte

Éditeur : A. Challamel (Paris)

Éditeur : Société d'éditions géographiques, maritimes et colonialesSociété d'éditions géographiques, maritimes et coloniales (Paris)

Date d'édition : 1931-10-01

Contributeur : Perrier, Edmond (1844-1921). Directeur de publication

Contributeur : Wery, Georges Eugène (1861-1936). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34427633b

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 octobre 1931 01 octobre 1931

Description : 1931/10/01 (A2,N16)-1931/10/31. 1931/10/01 (A2,N16)-1931/10/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k63889170

Source : CIRAD, 2012-231834

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 07/03/2014

Aller à la page de la table des matières725
SOMMAIRE
- Pages
- Les Participations agricoles de l'Etranger et de la France à l'Exposition Coloniale et Internationale (suite):
- L'Algérie, par M. P. MONTCHANIN
  .......... Page(s) .......... 727
- La Tunisie, d'après une notice communiquée par M. GEOFFROY-SAINT-HILAIRE
  .......... Page(s) .......... 735
- Madagascar, par M. GASTON PELLETIER
  .......... Page(s) .......... 742
- L'Ile de la Réunion, par M. RAPHAEL BARQUISSAU
  .......... Page(s) .......... 747
- La Guadeloupe
  .......... Page(s) .......... 751
- La Côte Française des Somalis, par M. GARÇON
  .......... Page(s) .......... 753
- Le Problème de la Main-d'Oeuvre à Madagascar, par M. JEAN ADAM
  .......... Page(s) .......... 757
- Les Cultures indigènes en Afrique Equatoriale française, par MM. R. et G. FRICOUT
  .......... Page(s) .......... 764
- Pourquoi les Silos coopératifs sont-ils nécessaires? par M. P. GILLIN
  .......... Page(s) .......... 775
- Documentation: L'Industrie du Pyrèthre au Japon
  .......... Page(s) .......... 778
- La Culture et le Commerce des agrumes en Californie et en Floride, par M. JACQUES FAUGERAS
  .......... Page(s) .......... 783
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 791
- Mercuriales
  .......... Page(s) .......... 799

784 L'AGRICULTURE PRATIQUE DES PAYS CHAUDS

de premier établissement, les engrais et la main-d'œuvre. Prenons
une plantation type dans le comté de Polk, en Floride, d'environ
10 hectares, et supposons qu'il s'écoule cinq années avant que la
première récolte vendable soit vendue.

Par hectare de verger d'oranger ou de pamplemoussier, les
dépenses au cours de ces cinq années se présentent de la façon sui-
vante (1) :
Frais de premier établissement.

Dollars P. 100 des dépenses
par hectare totales
Terrain. 312 23,2
Préparation du sol, plantation, haies, etc.. 137 10,2
164 plants à 0,75. 120 8,9
569 42,3
Intérêt à 8 p. 100 pendant 5 ans 227 17,0
796 59,3

Frais d'entretien.

Main-d 'œuvre. 150 11,2
Engrais 172 12,8
Chevaux, insecticides, etc. 133 10,0
455 34,0
Intérêt à 4 p. 100 pendant 5 ans. 91 6,7
546 40,7
TOTAUX. 1.342 100,0 100,0

Il ne serait guère intéressant de convertir tous ces éléments en
francs, les prix de toutes choses étant très différents en Floride de
ceux que l'on rencontre actuellement dans toute région française
où la culture des Agrumes est entreprise ; les salaires moyens de la
main-d'œuvre, par exemple, sont comptés sur une base de 3 dol-
lars par journée de dix heures. Par contre, la part de chaque cha-
pitre dans le prix de revient est une donnée susceptible d'être
retenue. Le prix élevé du terrain et la place importante qu'il occupe

(1) Moyenne des années 1917 à 1922.

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