Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 30/09/2013
98 ÉTUDES ET MÉMOIRES.
tant en France qu'à l'étranger, se sont efforcés de fixer les cons- tantes des huiles pures d'Aleurites.
C'est pour répondre à la même préoccupation que le labora- toire de l'Institut national d'Agronomie coloniale a été chargé d'étudier les graines d'Aleurites Fordii provenant de Madagascar.
CARACTERISTIQUES DES FRUITS ET GRAINES WALEVRITES FORDIIiJl KCHANTILLON PROVENANT DE MADAGASCAR (1).
L'échantillon sur lequel ont porté les études était très homo- gène, formé de fruits d'un poids moyen de 24 gr. 80, avec des poids extrêmes de 29 gr. 5o et 14 gr. 3o pour quelques fruits seulement.
Les dimensions des diverses parties du fruit sont les suivantes :
FRUITS. GRAINES. AMANDES.
Longueur moyenne (du sommet àlabase). 45 m a8 "y" 20,5 "y" Diamètre moyen ou largeur. 4 2 m ¡m 20 m/m 16 m r Epaisseur. — i5,5 Dl/ID 12 m/m
Les proportions relatives moyennes des divers éléments sont les suivantes, pour 100 de fruit :
Enveloppes extérieures du fruit. 55,00 , ( Coques. 17,88 Crames.
brames I A. mand,es 37,12
Les enveloppes du fruit sont fibreuses : la coque qui entoure les amandes est dure et cassante.
POIDS DE :
100 graines. 2ao grammes.
100 amandes. 177 ---
DENSITÉ APPARENTE :
Des graines. 0,370 Des amandes. o,5oo
(1) Le fruit d'Aleurites Foi'dii est de couleur brun foncé, globuleux, avec une pointe à son sommet et un renflement à sa base, de a à 5 centimètres de dia- mètre ; sa surface est sensiblement lisse; il est déhiscent, à maturité, de la base au sommet en 3 à 5 val ves.
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