Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1900-10-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 octobre 1900 05 octobre 1900
Description : 1900/10/05 (A4,N62,T7). 1900/10/05 (A4,N62,T7).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k63783664
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
REVUE COMMERCIALE 607
La solution se trouverait dans une réforme totale du mode d'administration et d'exploitation,
dans l'utilisation des ressources accessoires telles que la mise en valeur des forêts riches en essences
exportables, et dans la substitution graduelle (ou, du moins, adjonction) de la culture du thé et du
cacao. Ces deux dernières propositions de M. Meinecke nous semblent sujettes à contestation : le
thé exige une main d'œuvre abondante, le cacaoyer ne réussira guère dans un sol trop pauvre pour
le caféier.
- PROFESSOR Dr H. PAASCHE. lm Fluge dur Jamaiea unit Cuba. Petit in-8°. Edition des
successeurs de .J.-G Cotta, Stuttgart, 1900. — Cette brochure est la sténographie d'une conférence
faite par l'auteur à ses collègues du Reichstag (Chambre des Députés), à Berlin, le 6 février. Le
titre se traduirait en français à peu près comme ceci: A vol d'oiseau à travers la Jamaïque et Cuba.
C'est surtout un tableau de mœurs économiques de lecture très agréable, et des plus instructifs. En
feuilletant nous avons rencontré quelques renseignements d'ordre agricole qui méritent d'être retenus :
• M. PAAsche dit avoir vu à la Jamaïque des champs de canne plantés on ne sait quand et exploités,
sans renouvellement et avec peu d'engrais, depuis 80 ou 90 ans sans interruption (page 37). Des
capitalistes américains sont, d'ailleurs,, en train de transformer les champs de canne de
l'île en bananeries et orangeries; - ils plantent aussi des cocotiers (page 38). Une
grande usine a été montée près Montpellier, dans l'Ouest de l'île, pour le - séchage de la banane; les
créateurs sont des chimistes allemands ; les contremaîtres sont Allemands. Le produit est exporté
en Angleterre (page 39). — Cuba a eu avant la guerre les plus vas-tes sucreries de l'univers;
actuellement il y a pénurie de cannes. La culture du tabac fait de très rapides progrès depuis la
guerre, les principaux propriétaires dans cette branche sont des Allemands.
— A. GREVERATR. L'Agriculture en Indo-Chine. Petit in-80, 166 pages, avec carte. Chez
CHALLAMEL, 17, rue Jacob, Paris, 1900. - L'auteur est secrétaire général de la Société Académique
Indo-Chinoise. Principaux chapitres : régions agricoles, 17 pages; — nature des territoires dispo-
nibles, 20 pages; élevage, 10 pages; - frais d'exploitation et rendement, 30 pages; régimes des
concessions, etc., 14 pages; - cultures à entreprendre, 23 pages. L'auteur n'entre pas dans les
procédés de culture mais il donne des indications sommaires sur le caractère avantageux ou désavan-
tageux de telle culture ou de tel produit; à ce titre, le livre rendra des services au colon débutant.
Les autres chapitres relevés plus haut sont suffisamment caractérisés par leurs entêtes.
REVUE COMMERCIALE
Revue des produits coloniaux de la place de Marseille, 25 Août 1900.
Extrait du Sémaphore de Marseille. --
Cafés. — Cafés Moka : Marché en hausse à
Hodéida.
Porto-Rico. — Marché ferme.
Café de l'Inde. — Soutenu.
Café Java. — Soutenu.
Haïti. — Les prix restent fermes.
Hacienda. — Très ferme.
Santos. — Prix soutenu.
Etat des cafés existant sous hangar ou en
cours de débarquement et d'entrée en magasin
le 26 septembre 1900 soir : -
Provenances Colis. Kil.
Bl'ésil. 1.330 79.800
Indes 1.066 67.138
Diverses. 580 43.500
Totaux. 2.976 190.458
Stock des cafés à la consommation le 26 sep-
tembre 1900 soir, 11 tonnes.
Sucres. — Sous l'influence de quelques pluies
bienfaisantes dans le Nord, les cours sur la pro-
chaine campagne ont un peu fléchi. Le dispo-
nible même est en baisse, malgré la diminution
rapide du stock.
Nous cotons :
Blanc, nO 3. Fr. 30 50 à 1
— courantlnois. à. 1
Roux 88° 29.. à
les 100 kilos, entrepôt, conditions d'usage.
Thés. — Prix du kil. à l'entrepôt (les droits
sont de 2 fr. 10 pour les thés de Chine, et 1 fr. 05
pour ceux des colonies françaises) :
Annam bon ord. criblé.:. 2 40
Annam Lapseng, fin gros. feuilles 2 55
— — surf. moy. feuil. 2 80
— — extra fin 3 15
— — extra supérieur. 3 50
Annam Pekoe 4 _90
Vanilles. — Marché ferme. La première qualité
de 16 à 17 cent. vaut de 70 à francs; la bonne
deuxième qualité, suivant longueur et qualité,
de 60 à 63 francs; troisième qualité, 50 francs;
quatrième qualité, de 48 à 40 francs.
Cacaos. — Fermes.
On cote les 50 k., entrepôt,escompte 2 0/0.
Aux droits de 52 fr.
Martinique et Guadeloup. M —
Voici la situation des cacaos dans les maga-
sins des Docks et Entrepôts :
Stock au 19 septembre 1900 3.630 qx
Stock au 26 septembre 1900 3.S80 qx
Entrées en cours. 50 qx:
PowM. — Marché calme, prix fermes.
On cote les 50 kil. entrepôt :
La solution se trouverait dans une réforme totale du mode d'administration et d'exploitation,
dans l'utilisation des ressources accessoires telles que la mise en valeur des forêts riches en essences
exportables, et dans la substitution graduelle (ou, du moins, adjonction) de la culture du thé et du
cacao. Ces deux dernières propositions de M. Meinecke nous semblent sujettes à contestation : le
thé exige une main d'œuvre abondante, le cacaoyer ne réussira guère dans un sol trop pauvre pour
le caféier.
- PROFESSOR Dr H. PAASCHE. lm Fluge dur Jamaiea unit Cuba. Petit in-8°. Edition des
successeurs de .J.-G Cotta, Stuttgart, 1900. — Cette brochure est la sténographie d'une conférence
faite par l'auteur à ses collègues du Reichstag (Chambre des Députés), à Berlin, le 6 février. Le
titre se traduirait en français à peu près comme ceci: A vol d'oiseau à travers la Jamaïque et Cuba.
C'est surtout un tableau de mœurs économiques de lecture très agréable, et des plus instructifs. En
feuilletant nous avons rencontré quelques renseignements d'ordre agricole qui méritent d'être retenus :
• M. PAAsche dit avoir vu à la Jamaïque des champs de canne plantés on ne sait quand et exploités,
sans renouvellement et avec peu d'engrais, depuis 80 ou 90 ans sans interruption (page 37). Des
capitalistes américains sont, d'ailleurs,, en train de transformer les champs de canne de
l'île en bananeries et orangeries; - ils plantent aussi des cocotiers (page 38). Une
grande usine a été montée près Montpellier, dans l'Ouest de l'île, pour le - séchage de la banane; les
créateurs sont des chimistes allemands ; les contremaîtres sont Allemands. Le produit est exporté
en Angleterre (page 39). — Cuba a eu avant la guerre les plus vas-tes sucreries de l'univers;
actuellement il y a pénurie de cannes. La culture du tabac fait de très rapides progrès depuis la
guerre, les principaux propriétaires dans cette branche sont des Allemands.
— A. GREVERATR. L'Agriculture en Indo-Chine. Petit in-80, 166 pages, avec carte. Chez
CHALLAMEL, 17, rue Jacob, Paris, 1900. - L'auteur est secrétaire général de la Société Académique
Indo-Chinoise. Principaux chapitres : régions agricoles, 17 pages; — nature des territoires dispo-
nibles, 20 pages; élevage, 10 pages; - frais d'exploitation et rendement, 30 pages; régimes des
concessions, etc., 14 pages; - cultures à entreprendre, 23 pages. L'auteur n'entre pas dans les
procédés de culture mais il donne des indications sommaires sur le caractère avantageux ou désavan-
tageux de telle culture ou de tel produit; à ce titre, le livre rendra des services au colon débutant.
Les autres chapitres relevés plus haut sont suffisamment caractérisés par leurs entêtes.
REVUE COMMERCIALE
Revue des produits coloniaux de la place de Marseille, 25 Août 1900.
Extrait du Sémaphore de Marseille. --
Cafés. — Cafés Moka : Marché en hausse à
Hodéida.
Porto-Rico. — Marché ferme.
Café de l'Inde. — Soutenu.
Café Java. — Soutenu.
Haïti. — Les prix restent fermes.
Hacienda. — Très ferme.
Santos. — Prix soutenu.
Etat des cafés existant sous hangar ou en
cours de débarquement et d'entrée en magasin
le 26 septembre 1900 soir : -
Provenances Colis. Kil.
Bl'ésil. 1.330 79.800
Indes 1.066 67.138
Diverses. 580 43.500
Totaux. 2.976 190.458
Stock des cafés à la consommation le 26 sep-
tembre 1900 soir, 11 tonnes.
Sucres. — Sous l'influence de quelques pluies
bienfaisantes dans le Nord, les cours sur la pro-
chaine campagne ont un peu fléchi. Le dispo-
nible même est en baisse, malgré la diminution
rapide du stock.
Nous cotons :
Blanc, nO 3. Fr. 30 50 à 1
— courantlnois. à. 1
Roux 88° 29.. à
les 100 kilos, entrepôt, conditions d'usage.
Thés. — Prix du kil. à l'entrepôt (les droits
sont de 2 fr. 10 pour les thés de Chine, et 1 fr. 05
pour ceux des colonies françaises) :
Annam bon ord. criblé.:. 2 40
Annam Lapseng, fin gros. feuilles 2 55
— — surf. moy. feuil. 2 80
— — extra fin 3 15
— — extra supérieur. 3 50
Annam Pekoe 4 _90
Vanilles. — Marché ferme. La première qualité
de 16 à 17 cent. vaut de 70 à francs; la bonne
deuxième qualité, suivant longueur et qualité,
de 60 à 63 francs; troisième qualité, 50 francs;
quatrième qualité, de 48 à 40 francs.
Cacaos. — Fermes.
On cote les 50 k., entrepôt,escompte 2 0/0.
Aux droits de 52 fr.
Martinique et Guadeloup. M —
Voici la situation des cacaos dans les maga-
sins des Docks et Entrepôts :
Stock au 19 septembre 1900 3.630 qx
Stock au 26 septembre 1900 3.S80 qx
Entrées en cours. 50 qx:
PowM. — Marché calme, prix fermes.
On cote les 50 kil. entrepôt :
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