Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1902-04-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 avril 1902 05 avril 1902
Description : 1902/04/05 (A6,N98,T10). 1902/04/05 (A6,N98,T10).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k63780663
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
210 REVUE DES CULTURES COLONIALES
non compris la natte, n'accusent plus à la vente que 77 à 78 kilos, et souvent
on a de plus grands écarts.
Porte-graine. — Le choix de la graine a une importance capitale. Les graines
délicates sont exposées à toutes les maladies et mettent le succès du planteur en
doute. Il faut donc accorder toute l'attention possible au choix du porte-graine.
On choisira un sol fertile, on donnera à chaque pied choisi un supplément d'en-
grais. Le buttage de ces tabacs sera plus fort et le coolie à qui appartiendront
ces tabacs les choisira sur une grande étendue, afin qu'il y ait sélection. Le plan-
teur lui-même verra chaque plant et détruira ceux qui ne répondront pas à ses
désirs. Chaque plant sera attaché à un bâton tuteur, afin qu'il ne soit ni coupé ni
renversé par le vent. On ne laissera pas pousser trop de fleurs sur le même pied
afin que les graines soient mieux nourries. Les fleurs en trop seront pincées et
jetées. Les rejetons seront jetés.
Récolter la graine le matin. — La récolte aura lieu quand la graine sera bien
mûre; on récoltera le matin afin que les capsules ne soient pas ouvertes par la
chaleur, ce qui ferait perdre la meilleure graine. Ces capsules, coupées au ciseau,
seront mises dans un linge et séchées à l'ombre lentement.
Le triage de la graine se fait au van, ou avec des passoires-cribles, ou en la jetant
dans l'eau. La graine qui surnage après une demi-heure ou 20 minutes est à jeter.
On conserve en bouteilles bouchées, avec un peu de cendres et un linge par des-
sus. L'air doit entrer et de temps en temps on pourra épandre la graine sur un
linge à l'ombre pour l aérer. On estime que vingt-cinq pieds de tabac donnent
un kilo de graines; mais alors sans doute on laisse toutes les capsules, ce qu'il
faut éviter si on veut un tabac robuste. Un kilo de graine de Déli fait un peu plus
de deux litres. -.
On sème à Déli la graine de l'an précédent, celle de deux ans germerait sans
doute en prenant des soins.
Rendement du tabac de Déli par hectare. — Dans les sols bas et riches, on peut
compter environ 1.000 kilos; sur les plateaux vierges des Douçons, on obtient
700 à 800 kilos; sur les terres déjà plantées précédemment, on a 10 en moins,
en moyenne.
Retour aux champs pour la deuxième récolte. — Quand l'assortiment du tabac est
avancé, on donne aux coolies le relevé des avances qu'on leur a faites dans l'année
et du tabac reçu pour leur compte. On les paie s'ils ont un avoir; s'ils sont en débet,
ils doivent travailler une deuxième ou troisième année et, dès la fin de l'assorti-
ment, ils retournent aux champs vers fin décembre ou janvier. Les coolies libres,
qui ne veulent pas réengager, doivent rester jusqu'à la fin de l'emballage ou jus-
qu'au premier de l'an chinois, vers février : alors on signe leur feuille de décharge
et on engage d'autres ouvriers pour les remplacer ou augmenter le nombre.
Administration.
CHIFFRE DU PERSONNEL.
Pour une plantation de 400 coolies planteurs, on pourra compter largement
1.000 ouvriers; mais une telle plantation ne sera pas installée en un an et, comme
nous choisissons le système de séchoirs de trois ans, on pourra commencer par
133 coolies et augmenter chaque année de 133 champs; alors on aura les cons-
tructions réparties sur trois ans, et il n'y aura pas de chômage pour les construc-
teurs, ni pour les autres spécialistes, diviseurs, coupeurs de forêts, etc.
non compris la natte, n'accusent plus à la vente que 77 à 78 kilos, et souvent
on a de plus grands écarts.
Porte-graine. — Le choix de la graine a une importance capitale. Les graines
délicates sont exposées à toutes les maladies et mettent le succès du planteur en
doute. Il faut donc accorder toute l'attention possible au choix du porte-graine.
On choisira un sol fertile, on donnera à chaque pied choisi un supplément d'en-
grais. Le buttage de ces tabacs sera plus fort et le coolie à qui appartiendront
ces tabacs les choisira sur une grande étendue, afin qu'il y ait sélection. Le plan-
teur lui-même verra chaque plant et détruira ceux qui ne répondront pas à ses
désirs. Chaque plant sera attaché à un bâton tuteur, afin qu'il ne soit ni coupé ni
renversé par le vent. On ne laissera pas pousser trop de fleurs sur le même pied
afin que les graines soient mieux nourries. Les fleurs en trop seront pincées et
jetées. Les rejetons seront jetés.
Récolter la graine le matin. — La récolte aura lieu quand la graine sera bien
mûre; on récoltera le matin afin que les capsules ne soient pas ouvertes par la
chaleur, ce qui ferait perdre la meilleure graine. Ces capsules, coupées au ciseau,
seront mises dans un linge et séchées à l'ombre lentement.
Le triage de la graine se fait au van, ou avec des passoires-cribles, ou en la jetant
dans l'eau. La graine qui surnage après une demi-heure ou 20 minutes est à jeter.
On conserve en bouteilles bouchées, avec un peu de cendres et un linge par des-
sus. L'air doit entrer et de temps en temps on pourra épandre la graine sur un
linge à l'ombre pour l aérer. On estime que vingt-cinq pieds de tabac donnent
un kilo de graines; mais alors sans doute on laisse toutes les capsules, ce qu'il
faut éviter si on veut un tabac robuste. Un kilo de graine de Déli fait un peu plus
de deux litres. -.
On sème à Déli la graine de l'an précédent, celle de deux ans germerait sans
doute en prenant des soins.
Rendement du tabac de Déli par hectare. — Dans les sols bas et riches, on peut
compter environ 1.000 kilos; sur les plateaux vierges des Douçons, on obtient
700 à 800 kilos; sur les terres déjà plantées précédemment, on a 10 en moins,
en moyenne.
Retour aux champs pour la deuxième récolte. — Quand l'assortiment du tabac est
avancé, on donne aux coolies le relevé des avances qu'on leur a faites dans l'année
et du tabac reçu pour leur compte. On les paie s'ils ont un avoir; s'ils sont en débet,
ils doivent travailler une deuxième ou troisième année et, dès la fin de l'assorti-
ment, ils retournent aux champs vers fin décembre ou janvier. Les coolies libres,
qui ne veulent pas réengager, doivent rester jusqu'à la fin de l'emballage ou jus-
qu'au premier de l'an chinois, vers février : alors on signe leur feuille de décharge
et on engage d'autres ouvriers pour les remplacer ou augmenter le nombre.
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CHIFFRE DU PERSONNEL.
Pour une plantation de 400 coolies planteurs, on pourra compter largement
1.000 ouvriers; mais une telle plantation ne sera pas installée en un an et, comme
nous choisissons le système de séchoirs de trois ans, on pourra commencer par
133 coolies et augmenter chaque année de 133 champs; alors on aura les cons-
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