Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-11-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 novembre 1903 20 novembre 1903
Description : 1903/11/20 (A7,N137,T13). 1903/11/20 (A7,N137,T13).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6583389b
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/03/2014
INFLUENCE DES ENGRAIS SUR LA QUALITÉ DU THÉ ?03
sur l'arome et leur opinion est très soutenable; il serait prudent, en tout cas, de
imiter ces fumures organiques à des doses modérées et de les compléter par les
engrais minéraux, d'une composition plus régulière.
Des essais ont été organisés sur ces bases à Ceylan en 1898 et poursuivis
.depuis cette époque ; ils ont établi que les meilleurs résultats étaient produits
.par l'engrais complet, apportant à la fois de l'azote, de l'acide phosphorique et
de la potasse, et voici à titre d'exemple les rendements (en lbs. par acre) publiés
par l'un des expérimentateurs, M. J. Fraser (1), dont le sol répondait à la com-
position suivante :
CAILLOUX, TERRE FINE COMPOSITION DE LA TERRE FINE
465 0/000 535 0/000 Azote Acide
Phosphorique
1,56 0/000 1,28 0/000
Potasse Chaux
2,33 0/000 1,68 0/000
1898-1899 1899-1900
Ibs. lbs.
Pas d'engrais. 707 784
Engrais complet 1.055 1.056
Engrais sans potasse , 889 932
Engrais .sans ,azote, , 855 894
Engrais sans acide phosphorique. 955 960
L'engrais complet se composait par acre de :
Ibs.
Scories de déphosphoration. 250
Sang desséché (Blood Mea1). 400
Sulfate de potasse. 150
et l'on voit que, malgré la richesse du sol, l'action des engrais a augmenté la
récolte de moitié ; l'azote et la potasse se montrent plus efficaces que l'acide phos-
phorique. Ces constatations ont été confirmées par les observations de trois
autres planteurs de Ceylan qui ont obtenu des résultats analogues.
A Java, le De van Romburg, du Jardin botanique de Buitenzorg, a pu con-
stater aussi les bons effets des engrais et la fumure complète, appliquée à raison
de 400 lbs. par acre et par an sur les plantations « Tjiboenggoer », a permis de
récolter 1.170 lbs. de thé sec par acre, contre686 seulement obtenus sans engrais.
Cette fumure contenait 8 d'azote dont 6 d'azote organique et 2 d'azote
ammoniacal, 5 de potasse et 3 d'acide phosphorique. L'administrateur de
la plantation a constaté que, sous l'action des engrais, la végétation des plants a
été non seulement plus vigoureuse, mais aussi plus hâtive, et qu'on a pu com-
mencer plus tôt la cueillette des arbres fumés.
Enfin, d'après M. Coulombier (2), certains planteurs admettent que la potasse
donne au thé son parfum et l'ajoutent aux fumures habituelles composées de
quatre parties de poudre d'os, trois d'engrais de poisson et treize de tourteaux
de coprah.
L'emploi raisonné et à doses modérées des engrais de commerce semble donc
(1) In Ceylon Observer, 6 avril 1899 et 24 mars 1900
(2) COULmmIER. L'arbre à thé.
sur l'arome et leur opinion est très soutenable; il serait prudent, en tout cas, de
imiter ces fumures organiques à des doses modérées et de les compléter par les
engrais minéraux, d'une composition plus régulière.
Des essais ont été organisés sur ces bases à Ceylan en 1898 et poursuivis
.depuis cette époque ; ils ont établi que les meilleurs résultats étaient produits
.par l'engrais complet, apportant à la fois de l'azote, de l'acide phosphorique et
de la potasse, et voici à titre d'exemple les rendements (en lbs. par acre) publiés
par l'un des expérimentateurs, M. J. Fraser (1), dont le sol répondait à la com-
position suivante :
CAILLOUX, TERRE FINE COMPOSITION DE LA TERRE FINE
465 0/000 535 0/000 Azote Acide
Phosphorique
1,56 0/000 1,28 0/000
Potasse Chaux
2,33 0/000 1,68 0/000
1898-1899 1899-1900
Ibs. lbs.
Pas d'engrais. 707 784
Engrais complet 1.055 1.056
Engrais sans potasse , 889 932
Engrais .sans ,azote, , 855 894
Engrais sans acide phosphorique. 955 960
L'engrais complet se composait par acre de :
Ibs.
Scories de déphosphoration. 250
Sang desséché (Blood Mea1). 400
Sulfate de potasse. 150
et l'on voit que, malgré la richesse du sol, l'action des engrais a augmenté la
récolte de moitié ; l'azote et la potasse se montrent plus efficaces que l'acide phos-
phorique. Ces constatations ont été confirmées par les observations de trois
autres planteurs de Ceylan qui ont obtenu des résultats analogues.
A Java, le De van Romburg, du Jardin botanique de Buitenzorg, a pu con-
stater aussi les bons effets des engrais et la fumure complète, appliquée à raison
de 400 lbs. par acre et par an sur les plantations « Tjiboenggoer », a permis de
récolter 1.170 lbs. de thé sec par acre, contre686 seulement obtenus sans engrais.
Cette fumure contenait 8 d'azote dont 6 d'azote organique et 2 d'azote
ammoniacal, 5 de potasse et 3 d'acide phosphorique. L'administrateur de
la plantation a constaté que, sous l'action des engrais, la végétation des plants a
été non seulement plus vigoureuse, mais aussi plus hâtive, et qu'on a pu com-
mencer plus tôt la cueillette des arbres fumés.
Enfin, d'après M. Coulombier (2), certains planteurs admettent que la potasse
donne au thé son parfum et l'ajoutent aux fumures habituelles composées de
quatre parties de poudre d'os, trois d'engrais de poisson et treize de tourteaux
de coprah.
L'emploi raisonné et à doses modérées des engrais de commerce semble donc
(1) In Ceylon Observer, 6 avril 1899 et 24 mars 1900
(2) COULmmIER. L'arbre à thé.
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