Le prix de vente est variable suivant la taille : 1 $ 50 à 2$00 Ie8 10.000 lorsque les alevins ont 2 à 3 cm. ; 0 $ 50 le mille lorsqu'ils ont 5 à 6 cm. 1 On ne vend pas chaque espèce séparément mais un mélange dan& lequel les cá-mè dominent de beaucoup.
Importance de cet alevinage.
Il est difficile d'avoir une idée de l'importance de cette branche de l'activité indigène. Les gens qui en vivent sont les habitants de cer tains villages des provinces du Delta situés à proximité d'un cours d'eau important.
Une enquête faite dans la province de Hà-dông nous a permis de trouver, dans 10 villages, des indigènes s'adonnant au ramassage et à l'élevage des alevins. Ces villages sont :
Thanh-giam
Kim-liên | j iluyên de Hoàn-lofl#- lm- len uyen ue oa Vân-hô
Thirçmg-thanh ¡ , , -, 1 h -OH 1
Mai-lïnh Huvèn de Thanb-o*1 Cau-der
Dông-ngac
Hà-tri T hu de Hoài-diïc.
Gô-nhuê-viên j Dai-gia Pliu de Thu'ô'ng-^11' I7~I-gla ",. ill e \Ta 1":)
Pour l'ensemble de ces villages il faut compter une trentaine ( e treprises d'alevinage.
Cette liste n'est pas forcément complète et quelques centres d nage ont pu nous. échapper, elle donne cependant une idée de 1' portance de cette branche d'activité dans la province de Hà-dông.
Dans les autres provinces du Delta, nous pouvons signaler les -1 ; lages de Lanh-tri, Lanh-xá, huyên de Duy-tiên, province de Pku Ung-lôi, huyên de Tïên-lü, province de Hung-yên ; Mao-diên, Phu dtS Thuận-thành, province de Bac-ninh où l'on se livre à l'élevage d£' alevins.
Elevage de poissons.
Au bout d'un mois, ainsi que nous venons de le voir, les éleve ces d'alevins commencent à vendre leurs produits aux propriétaires de 1° p et d'étangs qui veulent obtenir des poissons pour la consoni111 Les alevins sont donc déversés entre le 6e et le 8e mois. La quantité
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