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Dindons. — Représentation satisfaisante sans plus : le Centre-Cochin-
chinois, trop bas, n'est pas un pays à dindons. Les meilleurs lots venaient
de Tân-an, Go-công, Cho-lon, My-tho et Vinh-long.
Pintades, — Lapins — Pigeons. — Elevage pratiquement inexistant dans
le Centre-Cochinchinois. Représentation assez faible.
Canards. - Représentation remarquable en canards de Pékin, métis Pékin,
Rouen clair, canards de Barbarie et mulards, qui sont l'objet d'un impor-
tant élevage dans les provinces de Cho-lon, Tân-an, Go-công et My-tho.
Faible représentation de la race Rouen clair, qui fait pourtant l'objet
d'un très gros élevage dans le Centre-Cochinchinois, qui en exporte tous
les ans plus de 200.000 sur Hong-kong.
La raison de cette abstention est que, pour les Annamites, dans beaucoup
de cas, le côté spectaculaire prime encore le côté économique dans les
concours. Pour eux, le canard Rouen clair (appelé en Cochinchine Vit-tàu,
canard chinois) est trop commun, trop banal pour être exposé dans un
concours.
A noter au concours, la présence de quelques beaux spécimens de ca-
nards Cayuga — entièrement noirs aux reflets verts et violacés — origi-
naires de la province de Tân-an.
Oies. — Excellente représentation en oies blanches de Siam (oies blan-
ches communes de Cochinchine) et en oies de Guinée (oies de Chine).
Les meilleurs spécimens provenaient des provinces de Cho-lon, Tân-an
et My-tho.
Divers.
Le Concours comportait par ailleurs :
1°) une exposition d'animaux du Haras de Cochinchine :
1 taureau et 1 vache Sind.
1 truie Berkshire,
1 lots de poules,
1 lot de lapins avec clapier modèle,
1 presse à foin avec balles de foin pressé ;•
2°) un programme de cinématographie — film sur l'élevage du
porc;
3°) une exposition des aliments du bétail existant en Cochinchine, ex-
position due à la collaboration du Service local de l'Agriculture et
effectuée par les soins de ce Service ;
Dindons. — Représentation satisfaisante sans plus : le Centre-Cochin-
chinois, trop bas, n'est pas un pays à dindons. Les meilleurs lots venaient
de Tân-an, Go-công, Cho-lon, My-tho et Vinh-long.
Pintades, — Lapins — Pigeons. — Elevage pratiquement inexistant dans
le Centre-Cochinchinois. Représentation assez faible.
Canards. - Représentation remarquable en canards de Pékin, métis Pékin,
Rouen clair, canards de Barbarie et mulards, qui sont l'objet d'un impor-
tant élevage dans les provinces de Cho-lon, Tân-an, Go-công et My-tho.
Faible représentation de la race Rouen clair, qui fait pourtant l'objet
d'un très gros élevage dans le Centre-Cochinchinois, qui en exporte tous
les ans plus de 200.000 sur Hong-kong.
La raison de cette abstention est que, pour les Annamites, dans beaucoup
de cas, le côté spectaculaire prime encore le côté économique dans les
concours. Pour eux, le canard Rouen clair (appelé en Cochinchine Vit-tàu,
canard chinois) est trop commun, trop banal pour être exposé dans un
concours.
A noter au concours, la présence de quelques beaux spécimens de ca-
nards Cayuga — entièrement noirs aux reflets verts et violacés — origi-
naires de la province de Tân-an.
Oies. — Excellente représentation en oies blanches de Siam (oies blan-
ches communes de Cochinchine) et en oies de Guinée (oies de Chine).
Les meilleurs spécimens provenaient des provinces de Cho-lon, Tân-an
et My-tho.
Divers.
Le Concours comportait par ailleurs :
1°) une exposition d'animaux du Haras de Cochinchine :
1 taureau et 1 vache Sind.
1 truie Berkshire,
1 lots de poules,
1 lot de lapins avec clapier modèle,
1 presse à foin avec balles de foin pressé ;•
2°) un programme de cinématographie — film sur l'élevage du
porc;
3°) une exposition des aliments du bétail existant en Cochinchine, ex-
position due à la collaboration du Service local de l'Agriculture et
effectuée par les soins de ce Service ;
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