Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1903-08-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 août 1903 01 août 1903
Description : 1903/08/01 (A6,N20)-1903/08/31. 1903/08/01 (A6,N20)-1903/08/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6537328h
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE DU N° 20
- Le marché du sucre en Extrême-Orient L'industrie et le commerce du sucre à Hongkong, par M. Réau, Vice-consul de France, à Hongkong.
- .......... Page(s) .......... 559
- .......... Page(s) .......... 570
- .......... Page(s) .......... 577
- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 583
- .......... Page(s) .......... 586
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- .......... Page(s) .......... 588
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- .......... Page(s) .......... 589
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- Isobares du mois de juillet 1903.
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de juin 1903.
- 547 —
Pour Pakhoi, nous rappelons qu'une partie du sucre sorti provient des
environs de Nan-ning. Voici les quantités depuis cinq ans :
1897. 1.530 tonnes
1898 5.058 - -
1899. 4.980 —
1900., 5.736 —
d9M. 10.555 —
Total. 27.859 tonnes. —'Moyenne = 5.592 tonnes.,
Ces sucres (bruns, mélasses, en majorité) sont dirigés en entier sur
Hongkong.
En ce qui concerne la péninsule de Lei-tchéou, les sucres de la partie
méridionale viennent grossir, nous l'avons dit, l'export de Hoi-hao. Le reste,
et ceux du Kao-tchéou-Fou pourraient sortir par notre possession de Quang-
tchéou. En fait, il semble bien que le commerce le plus important de toute
cette région se fasse au marché de Moui-lok, en amont de l'embouchure de
la rivière la plus orientale qui se jette dans le baie de Quang-tchéou, et que
nous avons eu le tort de laisser en dehors de notre sphère.
Il est impossible de donner pour cette région, de même que pour la suivante,
celle du Yeung-tchoun-Hien, un chiffre même approximatif de l'exportation. La
seule indication que nous ayons à cet égard est le chiffre relevé au poste de
douane de Lappa (Macao) comme dirigé, en jonques, vers Hongkong ou Canton.
Il se tient aux environs de 100.000 piculs (6.000 tonnes); mais ce n'est qu'une
partie de ce mouvement.
Pour la production des districts situés sur la Rivière de l'Est (Chek-loung),
outre ce qui va à Canton, dont il n'existe aucun relevé, mais qui représente
certainement un gros chiffre, on peut supposer, sans craindre de se tromper
beaucoup, qu'en proviennent les quantités notées par les stations de douanes
dépendantes du poste de Kao-Ioun (Kowloon) chargées de contrôler l'expor-
tation par jonques sortant de l'estuaire de la Rivière de Canton, soit 5.136
tonnes 1 en 1901, par exemple. Il faut ajouter les 8 754 tonnes exportées de
Canton par vapeur, la même année, soit sur Hongkong (4.680 tonnes), soit sur
d'autres ports chinois.
Ces sucres sont des sucres bruts, car Canton importe des sucres blancs
(demi raffinés) et des sucres raffinés [7.150 tonnes en 1901.. par exemple].
Pour la production du district de Soua-téou (Swatow), les relevés sont plus
faciles puisque l'exportation est entièrement contrôlée par les Douanes
impériales chinoises. Les chiffres des cinq dernières années donneront une idée
1 Il va aussi à Hongkong du sucre provenant de la péninsule en face de l'île, et de la côte
orientale du Kouang-toung, jusqu'à Soua-tao ; 8.184 tonnes, par jonques, en 1901 par exemple.
Pour Pakhoi, nous rappelons qu'une partie du sucre sorti provient des
environs de Nan-ning. Voici les quantités depuis cinq ans :
1897. 1.530 tonnes
1898 5.058 - -
1899. 4.980 —
1900., 5.736 —
d9M. 10.555 —
Total. 27.859 tonnes. —'Moyenne = 5.592 tonnes.,
Ces sucres (bruns, mélasses, en majorité) sont dirigés en entier sur
Hongkong.
En ce qui concerne la péninsule de Lei-tchéou, les sucres de la partie
méridionale viennent grossir, nous l'avons dit, l'export de Hoi-hao. Le reste,
et ceux du Kao-tchéou-Fou pourraient sortir par notre possession de Quang-
tchéou. En fait, il semble bien que le commerce le plus important de toute
cette région se fasse au marché de Moui-lok, en amont de l'embouchure de
la rivière la plus orientale qui se jette dans le baie de Quang-tchéou, et que
nous avons eu le tort de laisser en dehors de notre sphère.
Il est impossible de donner pour cette région, de même que pour la suivante,
celle du Yeung-tchoun-Hien, un chiffre même approximatif de l'exportation. La
seule indication que nous ayons à cet égard est le chiffre relevé au poste de
douane de Lappa (Macao) comme dirigé, en jonques, vers Hongkong ou Canton.
Il se tient aux environs de 100.000 piculs (6.000 tonnes); mais ce n'est qu'une
partie de ce mouvement.
Pour la production des districts situés sur la Rivière de l'Est (Chek-loung),
outre ce qui va à Canton, dont il n'existe aucun relevé, mais qui représente
certainement un gros chiffre, on peut supposer, sans craindre de se tromper
beaucoup, qu'en proviennent les quantités notées par les stations de douanes
dépendantes du poste de Kao-Ioun (Kowloon) chargées de contrôler l'expor-
tation par jonques sortant de l'estuaire de la Rivière de Canton, soit 5.136
tonnes 1 en 1901, par exemple. Il faut ajouter les 8 754 tonnes exportées de
Canton par vapeur, la même année, soit sur Hongkong (4.680 tonnes), soit sur
d'autres ports chinois.
Ces sucres sont des sucres bruts, car Canton importe des sucres blancs
(demi raffinés) et des sucres raffinés [7.150 tonnes en 1901.. par exemple].
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faciles puisque l'exportation est entièrement contrôlée par les Douanes
impériales chinoises. Les chiffres des cinq dernières années donneront une idée
1 Il va aussi à Hongkong du sucre provenant de la péninsule en face de l'île, et de la côte
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