Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1934-09-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 septembre 1934 01 septembre 1934
Description : 1934/09/01 (A37)-1934/10/31. 1934/09/01 (A37)-1934/10/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536845f
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
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- 1027 -
Cette espèce est cultivée au Cambodge; elle a été observée au Tonkin,
vers Lao-kay.
Employée comme condiment, masticatoire avec le bétel ; ordonnée dans
les affections de l'estomac, dans l'asthme, les maux de tête.
Nous lisons dans Matière médicale cambodgienne du Dr MENAUT que
les fruits, réputés toniques, stimulants, stomachiques et emménagogues,
entrent dans des préparations de médicaments composés différentes, selon
qu'il sagit d'affections du foie ou d'affections de l'utérus.
AMOMUM KRERVANH, Pierre. ; A. racemosum, Guib. et Planch. ;
A. spurium, Clusius. ; A. verum, Black. — Vulgo : Cardamome du
commerce.
Noms indigènes : Krevanh ; Krako ; Sa nhœn ($J? fc).
Nom chinois : Bach dâu khlîll (Êî S. }(!).
Herbe de 3 m, à feuilles distiques; capsule velue-dorée puis glabre,
globuleuse de 16 mm, de diamètre, à 5-6 côtes peu marquées, à 9 sillons ;
graines 5-9, globuleuses, un peu comprimées, à base concave.
Espèce cambodgienne cultivée sur les collines de Pursat, également
exploitée au Siam.
C'est le beau cardamome du commerce, dont le prix varie entre 150 et
170 piastres les 100 kg, quelquefois d'un prix encore beaucoup plus élevé.
Les graines mastiquées révèlent à la fois un goût de poivre et de
camphre.
On accorde à ces graines des vertus stomachiques ; on les mastique après
le repas pour stimuler la digestion.
Au dire de certains exportateurs chinois, les graines iraient jusqu'en
Sibérie, où, par les temps les plus froids, elles sont consommées en guise de
masticatoire pour préserver les bronches des atteintes du froid.
La pharmacopée européenne utilise ces graines comme stomachiques,
carminatifs, stimulant; elles servent comme adjuvant ou correctif des médi-
caments cordiaux, toniques ou purgatifs.
D'après RABOW, elles réussissent contre les diarrhées aiguës, sans lésions
intestinales. On les emploie dans la fabrication du bitter (in DAUSSE, p. 93).
En Chine (Canton), on fabrique une huile essentielle, importée dans la
Colonie en minuscules petits flacons de verre.
AMOMUM TOMREY, Gagnep.
Nom indigène : Tom rey.
Herbe de 0 m 50 à 1 m, à rhizomes cylindriques, émettant des stolons
souterrains et aériens ; capsules elliptiques, mamelonnées par la base du
calice, presque glabres à la maturité, longues de f4 mm, striées longitudina-
Cette espèce est cultivée au Cambodge; elle a été observée au Tonkin,
vers Lao-kay.
Employée comme condiment, masticatoire avec le bétel ; ordonnée dans
les affections de l'estomac, dans l'asthme, les maux de tête.
Nous lisons dans Matière médicale cambodgienne du Dr MENAUT que
les fruits, réputés toniques, stimulants, stomachiques et emménagogues,
entrent dans des préparations de médicaments composés différentes, selon
qu'il sagit d'affections du foie ou d'affections de l'utérus.
AMOMUM KRERVANH, Pierre. ; A. racemosum, Guib. et Planch. ;
A. spurium, Clusius. ; A. verum, Black. — Vulgo : Cardamome du
commerce.
Noms indigènes : Krevanh ; Krako ; Sa nhœn ($J? fc).
Nom chinois : Bach dâu khlîll (Êî S. }(!).
Herbe de 3 m, à feuilles distiques; capsule velue-dorée puis glabre,
globuleuse de 16 mm, de diamètre, à 5-6 côtes peu marquées, à 9 sillons ;
graines 5-9, globuleuses, un peu comprimées, à base concave.
Espèce cambodgienne cultivée sur les collines de Pursat, également
exploitée au Siam.
C'est le beau cardamome du commerce, dont le prix varie entre 150 et
170 piastres les 100 kg, quelquefois d'un prix encore beaucoup plus élevé.
Les graines mastiquées révèlent à la fois un goût de poivre et de
camphre.
On accorde à ces graines des vertus stomachiques ; on les mastique après
le repas pour stimuler la digestion.
Au dire de certains exportateurs chinois, les graines iraient jusqu'en
Sibérie, où, par les temps les plus froids, elles sont consommées en guise de
masticatoire pour préserver les bronches des atteintes du froid.
La pharmacopée européenne utilise ces graines comme stomachiques,
carminatifs, stimulant; elles servent comme adjuvant ou correctif des médi-
caments cordiaux, toniques ou purgatifs.
D'après RABOW, elles réussissent contre les diarrhées aiguës, sans lésions
intestinales. On les emploie dans la fabrication du bitter (in DAUSSE, p. 93).
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Nom indigène : Tom rey.
Herbe de 0 m 50 à 1 m, à rhizomes cylindriques, émettant des stolons
souterrains et aériens ; capsules elliptiques, mamelonnées par la base du
calice, presque glabres à la maturité, longues de f4 mm, striées longitudina-
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