Bulletin économique de l'Indochine

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Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

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299 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1935-03-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 mars 1935 01 mars 1935

Description : 1935/03/01 (A38)-1935/04/30. 1935/03/01 (A38)-1935/04/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65368300

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 30/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- AGRICULTURE, ÉLEVAGE, FORÊTS
  - Chronique météorologique.
    .......... Page(s) .......... 213
    
    Pages
    Le temps dans les divers pays de l'Union en février et mars 1935
    .......... Page(s) .......... 213
  - Situation agricole de l'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 219
    Etat des cultures en février-mars 1935
    .......... Page(s) .......... 219
    Etat sanitaire du cheptel indochinois pendant les mois de février et de mars 1935
    .......... Page(s) .......... 227
  - Renseignements techniques d'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 231
    Incubation artificielle des oeufs de cane en Cochinchine, par le Docteur-vétérinaire L. FEUNTEUN
    .......... Page(s) .......... 231
    Compte-rendu d'une campagne de vaccination antirabique, par R. JAUFFRET
    .......... Page(s) .......... 278
    Monographie des variétés de canne à sucre de l'Indochine, par M. GUILLAUME
    .......... Page(s) .......... 289
    Propriétés et caractères fondamentaux des sols du Tonkin et du Nord-Annam, par E. M. CASTAGNOL
    .......... Page(s) .......... 333
    Roues élévatoires du Quang-nam et norias à palettes du Thua-thiên, par THAN-TRONG-KHOI
    .......... Page(s) .......... 349
    Les rhynchotes ravageurs des inflorescences des manguiers par L. CABESCHE
    .......... Page(s) .......... 372
    Cartes des lignes d'égale amplitude annuelle de la température et des isothermes du mois le plus froid en Indochine, par P. CARTON
    .......... Page(s) .......... 381
  - Renseignements extérieurs intéressant l'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 389
    Accroissement du rendement du riz par double transplantation, par L. CODD,
    .......... Page(s) .......... 389
    - Machines pour la culture et l'usinage du riz en Italie,
    .......... Page(s) .......... 390
    - Étude sur l'influence de certains facteurs extérieurs sur la réceptivité des plants de riz pour les maladies dues à Helminthosporium et Piricularia Oryzae (Blast) et sur les caractères anatomiques de la plante. - I. Influence de l'humidité du sol, par H SUZUKI,
    .......... Page(s) .......... 391
    - Caractères histologiques de plantes cultivées en concentration tonique de bore, par Irma E. WEBBER,
    .......... Page(s) .......... 392
    - Ravines: Comment les empêcher et comment les combler, par C. E. RAMSER,
    .......... Page(s) .......... 392
    - La différence du développement des mâles et des femelles chez la carpe. - Son importance pour la pisciculture, par le D^r W. WUNDER,
    .......... Page(s) .......... 392
    - Les principales lois régissant la vie du sol forestier,
    .......... Page(s) .......... 393
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
  - Renseignements extérieurs.
    .......... Page(s) .......... 395
    Aperçu sur l'industrie minière au Japon par A. Roux
    .......... Page(s) .......... 395
    Le commerce du Japon en 1934
    .......... Page(s) .......... 413
  - Renseignements d'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 419
    Production minière de l'Indochine au cours des années 1933 et 1934
    .......... Page(s) .......... 419
    Statistiques des Chemins de fer de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 421
    Recettes effectuées au cours des trois premiers mois des exercices 1934 et 1935 au titre du budget général de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 423
  - Statistiques mensuelles.
    .......... Page(s) .......... 425
    Prix,
    .......... Page(s) .......... 425
    - Frets maritimes,
    .......... Page(s) .......... 427
    - Changes,
    .......... Page(s) .......... 428
    - indices des prix de gros
    .......... Page(s) .......... 429
    - Indices des prix de détail,
    .......... Page(s) .......... 430
    - Indices du coût de la vie,
    .......... Page(s) .......... 431
    - Principaux produits exportés d'Indochine,
    .......... Page(s) .......... 432
    - Principaux produits importés en Indochine,
    .......... Page(s) .......... 434
    - Commerce du riz en divers pays,
    .......... Page(s) .......... 436
  - Graphiques.
    .......... Page(s) .......... 439
    Exportations de riz,
    .......... Page(s) .......... 439
    - Exportations de maïs,
    .......... Page(s) .......... 439
    - Exportations de caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 439
    Prix du riz blanc n° 1 à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 440
    - Prix du maïs rouge à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 440
    Prix du caotchouc à Paris,
    .......... Page(s) .......... 440
    - Indices des prix de gros,
    .......... Page(s) .......... 441
    - Indices des prix de détail,
    .......... Page(s) .......... 441
    - Indices des cours des valeurs mobilières,
    .......... Page(s) .......... 441
    - Commerce spécial de l'Indochine (Valeur et tonnage),
    .......... Page(s) .......... 442
    - Montant des billets de la Banque de l'Indochine en circulation
    .......... Page(s) .......... 443
    - Recettes des chemins de fer,
    .......... Page(s) .......... 443
    - Wagons changés,
    .......... Page(s) .......... 443
    - Production et consommation d'énergie électrique,
    .......... Page(s) .......... 443

PREMIERE PARTIE

GÉNÉRALITÉS

1. - Préambule. — Objet de l'étude.

Ce mémoire a pour objet la description des variétés de canne à sucre
actuellement connues en Indochine française et l'étude de leur valeur
culturale,
A. cet effet, des spécimens de ces variétés ont été rassemblés en une
collection unique entretenue sur les stations expérimentales de Giaray
et de Vinhlong. Les échantillons proviennent des collections partielles,
antérieurement réunies par les Services agricoles locaux de la Cochin-
chine, du Tonkin et du Cambodge, de nos récoltes personnelles au cours
de plusieurs missions et de celles faites, à notre demande, par les divers
chefs de secteurs agricoles dans tous les pays de l'Union.

On ne trouve dans la littérature agricole indochinoise que fort peu de
références sur les variétés de canne à sucre. LOUREIRO, dans Flora cochin-
chinensis, 1790 (35), en signalait quatre : Saccharum album (Mia lau).

Saccharum rubrum (Mia mung), Saccharum elephantinum (Mia boi ou
voi) et Saccharum spontaneum (Cây lach). PAULUS CUA, dans son Diction-
naire annamite, 1895 (38), en donnait dix. Les Essais agricoles et indus-
triels en Cochinchine relatent diverses tentatives de production indus-
trielle de sucre de canne en Cochinchine, dans la deuxième moitié du
XIXe siècle ; mais la question des variétés est à peine effleurée (1). Il
semble qu'à cette époque de nombreuses variétés aient été importées des
• vieilles Colonies françaises et de Java.

MORANGE (47) et LAIGLE (48) en Cochinchine, BLANDIN (49) au Cam-
bodge, LEMARIÉ (46) au Tonkin ont donné des descriptions succinctes de

(1) Lettre de M. l'Administrateur de Biên-hoà FAUVELLE : « L'expérience ordonnée
par M. le Gouverneur, relativement au moulinage de la canne de Batavia, faite par
les sucriers indigènes avec leur appareil, est terminée et a donné des résultats
satisfaisants H.

Une lettre du Gouverneur du 17 mai 1880 à tous les Administrateurs annonçait
l'envoi de cent boutures de chacune des 11 variétés suivantes : Blanche du Cap,
Rouge de Batavia, Gingham, Diard, Reine Rouge, Bois rouge, Blonde, Mapou perlé,
Mapou strié, Tamarin. Poudre d'or, Triamlo. En juillet 1895, M. MEYER expédia de
Java la variété dite « Muntok ».

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