Presse et revues
115 pages
Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-08-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 août 1901 01 août 1901
Description : 1901/08/01 (A4,N38). 1901/08/01 (A4,N38).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65367935
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
- 651 —
durée est même prolongée lorsqu'il s'agit de semailles faites
tardivement sur récoltes précédant immédiatement la rizière vers le
20 juin (lu Dans ces conditions, le grain pousse sa radicelle. C'est
précisément ce qui a lieu en Cochinchine lorsqu'on sème les « mq, »),
avec cette différence que l'immersion est bien moins prolongée
(12 heures environ) et que la poussée de la radicelle est déterminée,
hàtée par un commencement de fermentation des grains qui, sortis
de l'eau, sont mis en tas et couverts, ce qui permet d'obtenir le
même résultat en 36 ou 40 heures.
Quantités semées. — Les quantités de semences employées varient
avec les variétés à semer et la nature du terrain à ensemencer. On
admet moyennement qu'il faut semer à l'hectare environ 200 litres
des variétés inermes c'est-à-dire sans arêtes, et employer environ I/o
en plus de semences barbues.
J'ai bien lu — mais un blâme suivait — qu'on est allé, dans
certains cas, jusqu'à 200 kilos à l'hectare ; la dose de 150 kilos
est assez commune.
Germination. Gouvernement des eaux. — Au bout d'un temps
variable suivant la température (une eau plus chaude qu'une autre
dctlVe l'évolution), mais qui, en général, v,a de 8 à 12 jours, le riz
ëerme et finirait par succomber si on le laissait sous l'épaisse couche
eau qui le recouvre. Mais quand on a reconnu que la germination
t bien partie, on ramène le niveau de l'eau à 2 centimètres au plus.
arrivée se règle sur les progres mêmes de la végétation. Elle
ainsi progressivement portée jusqu'à une vingtaine de centimètres
(Ipalssellr, environ.
e, 1 faut il tout instant une attention vigilante au gouver-
qu'il est avantageux de retirer lorsqu'il fait chaud ;
est prudent, aussi,, de ne pas laisser lorsque le vent souffle,
j utfout d;;ns les premiers temps, car la plus légère agitation du
lfl"ide peut ébranler les racines des jeunes plants de riz. On la retire
encore 1 .',
1(i sunpienient pour favoriser le développement des racines. On
Inîw ^°u^es choses égales, les variétés barlues doivent tremper un peu plus
0ngtemps que les autres.
durée est même prolongée lorsqu'il s'agit de semailles faites
tardivement sur récoltes précédant immédiatement la rizière vers le
20 juin (lu Dans ces conditions, le grain pousse sa radicelle. C'est
précisément ce qui a lieu en Cochinchine lorsqu'on sème les « mq, »),
avec cette différence que l'immersion est bien moins prolongée
(12 heures environ) et que la poussée de la radicelle est déterminée,
hàtée par un commencement de fermentation des grains qui, sortis
de l'eau, sont mis en tas et couverts, ce qui permet d'obtenir le
même résultat en 36 ou 40 heures.
Quantités semées. — Les quantités de semences employées varient
avec les variétés à semer et la nature du terrain à ensemencer. On
admet moyennement qu'il faut semer à l'hectare environ 200 litres
des variétés inermes c'est-à-dire sans arêtes, et employer environ I/o
en plus de semences barbues.
J'ai bien lu — mais un blâme suivait — qu'on est allé, dans
certains cas, jusqu'à 200 kilos à l'hectare ; la dose de 150 kilos
est assez commune.
Germination. Gouvernement des eaux. — Au bout d'un temps
variable suivant la température (une eau plus chaude qu'une autre
dctlVe l'évolution), mais qui, en général, v,a de 8 à 12 jours, le riz
ëerme et finirait par succomber si on le laissait sous l'épaisse couche
eau qui le recouvre. Mais quand on a reconnu que la germination
t bien partie, on ramène le niveau de l'eau à 2 centimètres au plus.
arrivée se règle sur les progres mêmes de la végétation. Elle
ainsi progressivement portée jusqu'à une vingtaine de centimètres
(Ipalssellr, environ.
e, 1 faut il tout instant une attention vigilante au gouver-
qu'il est avantageux de retirer lorsqu'il fait chaud ;
est prudent, aussi,, de ne pas laisser lorsque le vent souffle,
j utfout d;;ns les premiers temps, car la plus légère agitation du
lfl"ide peut ébranler les racines des jeunes plants de riz. On la retire
encore 1 .',
1(i sunpienient pour favoriser le développement des racines. On
Inîw ^°u^es choses égales, les variétés barlues doivent tremper un peu plus
0ngtemps que les autres.
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