Presse et revues
85 pages
Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 avril 1901 01 avril 1901
Description : 1901/04/01 (A4,N34). 1901/04/01 (A4,N34).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65367898
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
- 308 -
journée, et le riz coupé qui avait dû être abandonné en paquets non
liés dans la rizière, étant à peu près ressuyé, mon hôte veut bien,
à mon intention, donner des ordres pour que le riz soit engerbé et
transporté sur les aires pour le battage, et que, toute affaire cessante,
les machines soient disposées.
En attendant que tout soit prêt, nous allons visiter les rizières de
sélection.
Car ce n'est pas sans quelque raison que M. Certani est appelé le
maître de la culture du riz. C'est un riziculteur éclairé et passionné ;
et sa passion l'a conduit à imaginer l'appareil « sélectionneur » que
j'ai déjà mentionné, et qui sera décrit à sa place.
Plusieurs hectares sont consacrés à Mezzolara à la recherche et à
l'étude de variétés nouvelles. Cinq ou six types sont en expérience à
mon passage. La précocité est l'une des qualités les plus recherchées,
surtout en Basse-Emilie, non seulement pour lutter plus efficace-
ment contre les inconvénients de conditions thermiques laissant à
désirer, en ce qui concerne la culture du riz, que pour échapper le
plus possible aux risques de plus en plus inquiétants de maladies qui
sévissent sur la rizière. Et, de tous côtés, j'ai vu porter le plus vif
intérêt aux variétés précoces. Aussi les sélections se portent-elles
avidement dans cette direction sans d'ailleurs dédaigner les autres
conditions qui font la valeur commerciale de la denrée.
M. Certani est en voie d'obtenir un «japonais » précoce, qui ne
manque pas de mérite, mais ce qui mérite, surtout d'être noté c'est
la sélection d'une variété anonyme et que j'ai pris l'initiative de
nommer « certanese » occupant aujourd'hui 2 hectares et demi de
superficie, et dont les débuts remontent à 1896.
En cette année 1896, en effet, une soixantaine d'épis, d'un aspect
particulier, furent ramassés dans une rizière, et leurs graines semées
à part. La récolte en fut soigneusement faite, et tout ce qui n'était
pas sain ou pas du type exact, rejeté à la suite d'un examen rigou-
reux. Quatre ans après ce début modeste, on a pu parvenir à ense-
mencer 2 hectares et demi de cette variété dont la production attein-
dra environ 40 quintaux à l'hectare (1). La tige est fine et d'une
grande fermeté; le grain, barbu, fin, rond, bien plein; la balle
légère ; et les épis, d'un blond agréable à l'œil, forment comme une
(1) M. Certani a bien voulu me faire savoir, par lettre reçue depuis, que le
rendement exact a été de 37 quintaux seulement, c'est-à-dire de 113 gia de
22 kilos.
journée, et le riz coupé qui avait dû être abandonné en paquets non
liés dans la rizière, étant à peu près ressuyé, mon hôte veut bien,
à mon intention, donner des ordres pour que le riz soit engerbé et
transporté sur les aires pour le battage, et que, toute affaire cessante,
les machines soient disposées.
En attendant que tout soit prêt, nous allons visiter les rizières de
sélection.
Car ce n'est pas sans quelque raison que M. Certani est appelé le
maître de la culture du riz. C'est un riziculteur éclairé et passionné ;
et sa passion l'a conduit à imaginer l'appareil « sélectionneur » que
j'ai déjà mentionné, et qui sera décrit à sa place.
Plusieurs hectares sont consacrés à Mezzolara à la recherche et à
l'étude de variétés nouvelles. Cinq ou six types sont en expérience à
mon passage. La précocité est l'une des qualités les plus recherchées,
surtout en Basse-Emilie, non seulement pour lutter plus efficace-
ment contre les inconvénients de conditions thermiques laissant à
désirer, en ce qui concerne la culture du riz, que pour échapper le
plus possible aux risques de plus en plus inquiétants de maladies qui
sévissent sur la rizière. Et, de tous côtés, j'ai vu porter le plus vif
intérêt aux variétés précoces. Aussi les sélections se portent-elles
avidement dans cette direction sans d'ailleurs dédaigner les autres
conditions qui font la valeur commerciale de la denrée.
M. Certani est en voie d'obtenir un «japonais » précoce, qui ne
manque pas de mérite, mais ce qui mérite, surtout d'être noté c'est
la sélection d'une variété anonyme et que j'ai pris l'initiative de
nommer « certanese » occupant aujourd'hui 2 hectares et demi de
superficie, et dont les débuts remontent à 1896.
En cette année 1896, en effet, une soixantaine d'épis, d'un aspect
particulier, furent ramassés dans une rizière, et leurs graines semées
à part. La récolte en fut soigneusement faite, et tout ce qui n'était
pas sain ou pas du type exact, rejeté à la suite d'un examen rigou-
reux. Quatre ans après ce début modeste, on a pu parvenir à ense-
mencer 2 hectares et demi de cette variété dont la production attein-
dra environ 40 quintaux à l'hectare (1). La tige est fine et d'une
grande fermeté; le grain, barbu, fin, rond, bien plein; la balle
légère ; et les épis, d'un blond agréable à l'œil, forment comme une
(1) M. Certani a bien voulu me faire savoir, par lettre reçue depuis, que le
rendement exact a été de 37 quintaux seulement, c'est-à-dire de 113 gia de
22 kilos.
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
- Auteurs similaires Jardin d'agronomie tropicale Jardin d'agronomie tropicale /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "Jardin d'agronomie tropicale" or dc.contributor adj "Jardin d'agronomie tropicale")Institut national d'agronomie de la France d'outre mer Institut national d'agronomie de la France d'outre mer /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "Institut national d'agronomie de la France d'outre mer" or dc.contributor adj "Institut national d'agronomie de la France d'outre mer") France France /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "France" or dc.contributor adj "France")
-
-
Page
chiffre de pagination vue 29/85
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k65367898/f29.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k65367898/f29.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k65367898/f29.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k65367898
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k65367898