Bulletin économique de l'Indochine

Accueil
Consultation

L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

consulter fascicule précédent

...

consulter fascicule suivant

Ce document est disponible en mode texte

1910
1911
1912
1913

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

175 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1910-07-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 juillet 1910 01 juillet 1910

Description : 1910/07/01 (A13,N85)-1910/08/31. 1910/07/01 (A13,N85)-1910/08/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6533130n

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- Pages
- Rapport sur la Navigation et le Mouvement commercial de l'Indochine pendant l'année 1909, par M. E. PICANON, Directeur général des Douanes et Régies de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 397
- Les Sojas du Japon, par M. CH. LEMARIÉ, Directeur des Services agricoles et commerciaux du Tonkin
  .......... Page(s) .......... 493
- Rapport de MM. LE COISPELLIER et ISSAVERDENS, Délégués de l'Association des planteurs de caoutchouc de Cochinchine à d'Exposition agricole de Singapore
  .......... Page(s) .......... 499
- Etude technique sur les plantes à caoutchouc du Tonkin, par M. P. BRAEMER, Ingénieur agricole, Agent principal des Services agricoles et commerciaux de l'Indochine.
  .......... Page(s) .......... 513
- Quelques remarques au sujet des expériences de rendement sur l'arbre à caoutchouc du Tonkin, par M. PH. EBERHARDT, Docteur ès-sciences, Inspecteur des Services agricoles et commerciaux de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 525
- Renseignements:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
  - La situation économique de l'Indochine et la question du change
    .......... Page(s) .......... 534
  - Bilan et opérations de la Banque de l'Indochine pour l'année 1909
    .......... Page(s) .......... 535
  - La filature de soie à vapeur de Thai-Binh, par M. A. GACHON, Sous-inspecteur des Services agricoles et commerciaux de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 545
  - Importation du Coprah en France, par L. D.
    .......... Page(s) .......... 545
- ÉTRANGER
  - La culture, l'industrie et le commerce de la canne à sucre à Formose, par H. B.
    .......... Page(s) .......... 547
  - La production du thé dans l'Inde en 1908
    .......... Page(s) .......... 550
  - Les inondations d'août 1910 au Japon
    .......... Page(s) .......... 551
  - La manufacture et l'exportation des pendules au Japon
    .......... Page(s) .......... 552
  - La production et l'exportation minérale du Japon en 1909
    .......... Page(s) .......... 552
  - La production de l'étain au Siam
    .......... Page(s) .......... 553
  - Exportation des riz du Siam pendant les campagnes 1908-1909 et 1909-1910
    .......... Page(s) .......... 553
  - La fabrication et le commerce du ciment en Extrême-Orient, par H. B.
    .......... Page(s) .......... 555
  - Les plantations de caoutchouc aux lies Philippines
    .......... Page(s) .......... 557
  - Nouvelle réglementation de l'importation du bétail aux lies Philippines
    .......... Page(s) .......... 557
  - Le Chemin de fer du Houpé Sse-tchouan, par H. B.
    .......... Page(s) .......... 558
  - Améliorations et extension apportées au Transsibérien. Projet de Transmongolien. Hanoi à 15 jours de Paris, par H. B.
    .......... Page(s) .......... 560
  - Déclarations officielles du Gouvernement Anglais au sujet de l'opium
    .......... Page(s) .......... 564
  - Résolutions adoptées au Congrès du caoutchouc de Manaos (Brésil)
    .......... Page(s) .......... 564

— 494 —

ces régions avaient unanimement envoyées à la Cinquième Exposition natio-
nale, à Osaka, où M. le Gouverneur général de l'Indochine m'avait délégué.

Formose n'en présentait que fort peu d'échantillons.

Comme la plupart des plantes cultivées au Japon, le soja, selon toute appa-
rence, a été importé de la Chine, où l'espèce sauvage (GLYCINE SOJA, Sieb. et
Zucc. aurait été domestiquée auparavant, en sorte qu'elle ne ferait qu'une,
ainsi que le pensent certains auteurs (voir notamment l'opinion de Pierre,.

Directeur du Jardin botanique de Saigon, dans le livre de MM. Pailleux et Bois),
avec la forme cultivée, seule connue des botanistes pendant très longtemps,
(GLYCINE HISPIDA, Miq. ; SOJA HISPIDA, Moench.; DOLICIIOS SOJA, Lin. ; SOJA
ll i q .,.

ANGUSTIFOLIA, Miq.,.

Le soja cultivé porte, au Japon, les noms de Daizu ou O-Mame ('). C'est
une plante de o m 5o à un mètre de hauteur, suivant les races, très ramifiée,
toujours reconnaissable au revêtement plus ou moins épais de poils bruns
rougeàtres qui garnit les gousses, les pétioles, la face supérieure des feuilles
et jusqu'aux ramifications. Les variétés à graines noires ont, dit Rein, une
certaine tendance à devenir volubiles. Mais, somme toute, c'est une herbe
dressée, comme la fève (VICIA FABA, Lin.) avec laquelle certaines personnes
ont pu la confondre (notamment les auteurs du Catalogue des objets exposés
dans la section chinoise à l'Exposition de Hanoi, en 1902).

Le soja est une légumineuse qui réclame de la chaleur et de la lumière
beaucoup plus encore que nos pois ordinaires. Il lui faut aussi des arrosages
copieux et fréquents. Son évolution est rapide, ce qui permet de cultiver les
variétés précoces bien au delà de la limite du maïs; mais, déjà, dans le nord de
Hondo,, les sortes tardives sont souvent arrêtées en pleine croissance par les
premières gelées. Il faut une température de 20 à 3o° C. pour le bon développe-
ment des sojas précoces. Toutes les fleurs et tous les fruits en voie de maturation
sont gelés à - 2° C.

Au Tonkin, c'est une culture de printemps : on sème avant le Têt (premier de
l'an annamite) pour récolter au cinquième mois (de janvier à juin). Au Japon
c'est une culture d'été : on sème au printemps, de manière à terminer les semis
avant les grandes pluies estivales. Les fleurs, petites, blanc lilas ou violet pâle (2),
rappelant celles de notre lentille, apparaissent de bonne heure et se succèdent
sans interruption, jusqu'aux gelées, pour les plus tardives.

(1) M. J. Matsumura, le savant professeur de l'Université de Tokyo, dans son Enumération
des plantes du Japon (Shokubutsu mei-i) admet deux espèces : le Glycine soja (S. et Z.)
(Tsuru-mame ou No-mame), qui serait autochtone, et le Glycine hispida (Maxim.) qui
aurait une origine exotique. Mais Taubert, dont l'opinion a été rapportée par M. Brenier et
qui les regarde comme identiques, se trouve d'accord avec d'autres Japonais, car j'ai entendu
appeler No-mame des sortes cultivées qui sont certainement des Daizu, notamment le Soja
du cinquième mois, que l'on appelle indifféremment Goguwatsu-mame ou Goguwatsu
no-mame. (Ch. L.).

(2) Elles seraient en Chine, d'après M. Li-yu-Ying. verdâtres ou incolores.

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.

Auteurs similaires
Jardin d'agronomie tropicale Jardin d'agronomie tropicale
L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises

Institut national d'agronomie de la France d'outre mer Institut national d'agronomie de la France d'outre mer France France

Page

chiffre de pagination vue 101/175

Recherche dans le document
×

Recherche dans le document
Partage et envoi par courriel
×

Partager

Intégrer
Intégrer

Email
Email

Lien
Lien

le document en entier

Taille : px

Ajustable

Affichage :
Simple page

Double page

Feuilletage :
Automatique secondes

Manuel

une partie de l'image

Utilisez le curseur pour sélectionner dans l'image la zone souhaitée
Téléchargement / impression

×

Téléchargement et impression

Choisir le format du fichier :
PDF JPEG (seulement la page en cours) TXT
Télécharger :

En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions d'utilisation et je les accepte. Vous devez accepter les conditions d'utilisation.

}

Si vous souhaitez utiliser cette image dans une publication, une exposition, une production audiovisuelle, un service ou un produit payant, un support à vocation promotionnelle ou commerciale, merci de consulter cette page
Acheter une reproduction
×

×
Acheter le livre complet
×