Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1902-10-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 octobre 1902 01 octobre 1902
Description : 1902/10/01 (A5,N10)-1902/10/31. 1902/10/01 (A5,N10)-1902/10/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65317429
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE DU N° 10
— 695 —
Les races d'importation représentées à l'heure actuelle dans la colonie
sont d'origine européenne, australienne ou hindoue; tout au moins ce sont les
- seules sur lesquelles nous puissions porter un jugement motivé.
I. — RACES EUROPÉENNES
Ce SOM les races bretonne, normande et fribourgeoise..
RACE BRETONNE. — Un petit troupeau a été importé et installé au Lang-bian.
Il comprenait quatre vaches et un taureau qui, tout d'abord, parurent s'accli-
mater ; le changement de gardien fut fatal à deux des vaches qui succombèrent à
vingt-quatre heures d'intervalle sans cause connue. L'une d'elles laissait un veau
qui fut élevé par une des suivantes avec le sien propre ; ces deux suivantes ont
donné à leur tour des produits bien venants, et le troupeau reconstitué supporte
Parfaitement le climat de cette station. (Voir Bulletin Economique No 35,
mai 1901).
La race bretonne, sobre, rustique, résistante, originaire d'un climat
bede. et humide, est celle qui présente le plus grand nombre des qualités
avorisant l'acclimatement en Indo-Chine. Ses aptitudes laitière et beurrière
sont connues de tous, et soit par son adaptation, soit par le métissage breton-
annamite, elle est appelée à jouer un rôle important dans l'élevage de la
colonie.
On peut dire qu'il n'existe pas, tant en France qu'à l'étranger, de race plus
interessante au point de vue qui nous occupe.
, RACE NORMANDE. — La vache normande pure a disparu rapidement et ses
produits métis, rares d'ailleurs, n'ont guère d'avenir ; il convient de se rappeler
qu'en France même, la race normande ne réussit pas touj ours dès qu'elle quitte
son habitat natal. Remarquable laitière, elle exige une nourriture abondante et
choisie, que la brousse ou les meilleures prairies indo-chinoises ne sauraient
lui fournir ; en outre les accidents de gestation ou de part sont fréquents
chez elle.
Le métissage normand-annamite donne des produits moins résistants que la
race locale et l'aptitude laitière si accusée de la race normande, diminue à un
haut degré dès la première génération.
RACE FRIBOURGEOISE. — La race fribourgeoise a été importée au Tonkin par
des colons éleveurs. Deux animaux reproducteurs ont été cédés aux Etablis-
sements zootechniques de Hanoi dans un but d'expérimentation ; la saison
chaude ne semble pas leur avoir été bien favorable malgré la nourriture
d'excellente qualité qu'ils reçoivent; cette race, originaire de pays froids,
ne semble pas, quelle que soit d'ailleurs son endurance, devenir jamais la
base économique d'un élevage bien compris, même en métissage.
Les races d'importation représentées à l'heure actuelle dans la colonie
sont d'origine européenne, australienne ou hindoue; tout au moins ce sont les
- seules sur lesquelles nous puissions porter un jugement motivé.
I. — RACES EUROPÉENNES
Ce SOM les races bretonne, normande et fribourgeoise..
RACE BRETONNE. — Un petit troupeau a été importé et installé au Lang-bian.
Il comprenait quatre vaches et un taureau qui, tout d'abord, parurent s'accli-
mater ; le changement de gardien fut fatal à deux des vaches qui succombèrent à
vingt-quatre heures d'intervalle sans cause connue. L'une d'elles laissait un veau
qui fut élevé par une des suivantes avec le sien propre ; ces deux suivantes ont
donné à leur tour des produits bien venants, et le troupeau reconstitué supporte
Parfaitement le climat de cette station. (Voir Bulletin Economique No 35,
mai 1901).
La race bretonne, sobre, rustique, résistante, originaire d'un climat
bede. et humide, est celle qui présente le plus grand nombre des qualités
avorisant l'acclimatement en Indo-Chine. Ses aptitudes laitière et beurrière
sont connues de tous, et soit par son adaptation, soit par le métissage breton-
annamite, elle est appelée à jouer un rôle important dans l'élevage de la
colonie.
On peut dire qu'il n'existe pas, tant en France qu'à l'étranger, de race plus
interessante au point de vue qui nous occupe.
, RACE NORMANDE. — La vache normande pure a disparu rapidement et ses
produits métis, rares d'ailleurs, n'ont guère d'avenir ; il convient de se rappeler
qu'en France même, la race normande ne réussit pas touj ours dès qu'elle quitte
son habitat natal. Remarquable laitière, elle exige une nourriture abondante et
choisie, que la brousse ou les meilleures prairies indo-chinoises ne sauraient
lui fournir ; en outre les accidents de gestation ou de part sont fréquents
chez elle.
Le métissage normand-annamite donne des produits moins résistants que la
race locale et l'aptitude laitière si accusée de la race normande, diminue à un
haut degré dès la première génération.
RACE FRIBOURGEOISE. — La race fribourgeoise a été importée au Tonkin par
des colons éleveurs. Deux animaux reproducteurs ont été cédés aux Etablis-
sements zootechniques de Hanoi dans un but d'expérimentation ; la saison
chaude ne semble pas leur avoir été bien favorable malgré la nourriture
d'excellente qualité qu'ils reçoivent; cette race, originaire de pays froids,
ne semble pas, quelle que soit d'ailleurs son endurance, devenir jamais la
base économique d'un élevage bien compris, même en métissage.
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