Bulletin économique de l'Indochine

Presse et revues

144 pages

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SOMMAIRE
- Pages
- J. LEMASSON et J. BENAS Essais de mise au point de méthodes de rizipisciculture dans le Delta et la moyenne région du Tonkin
  .......... Page(s) .......... 913
- G. FRONTOU L'arboriculture fruitière en Annam
  .......... Page(s) .......... 962
- F. BONELLI Produits oléagineux d'Indochine
  .......... Page(s) .......... 975
- NOTES ET DOCUMENTS
  - Production et consommation d'énergie électrique en Indochine en 1941
    .......... Page(s) .......... 999
  - Naissances et décès dans la ville de Hanoi en 1941
    .......... Page(s) .......... 1007
  - Détail des comptes du budget japonais pour l'année fiscale 1941-42, suivi des dépenses budgétaires prévues pour 1942-43
    .......... Page(s) .......... 1014
  - Dette publique japonaise
    .......... Page(s) .......... 1018
  - Révision de la loi japonaise dite "Trade Bank Law"
    .......... Page(s) .......... 1019
  - Epargne publique du Japon durant les six premiers mois de l'année fiscale 1942-43
    .......... Page(s) .......... 1020
  - Hausse des prix de l'orge, du seigle et du blé au Japon
    .......... Page(s) .......... 1022
  - Réorganisation de la pêche au Japon
    .......... Page(s) .......... 1023
  - Institut des recherches physiques et chimiques "Riken"
    .......... Page(s) .......... 1025
  - Financement industriel en Formose
    .......... Page(s) .......... 1028

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L'indice de neutralisation anormalement faible des acides insolubles,
très inférieur à leur indice de saponification, indiquerait la présence de
lactones ou anhydrides internes.

L'huile de Sterculia fœtida possède la propriété de se polymériser par
chauffage en donnant un produit jaune pâle gélatineux.

Cette huile pourrait trouver son emploi dans l'industrie des factices du
caoutchouc et être utilisée en savonnerie.

Hura crepitans (planche I, phot. II)

Famille des Euphorbiacées.

Nom vulgaire : Sablier.

Nom vernaculaire : Hôt vông dông.

Date de la récolte : juin.

Provenance : Hadong.

Le sablier que l'on rencontre souvent planté en bordure des routes
donne une grosse capsule sphérique très déprimée, cloisonnée par de
nombreuses coques ligneuses contenant chacune une graine discoïde
aplatie, légèrement convexe, comportant un albumen oléagineux, recouvert
d'un tégument corné.

On compte environ 90 graines dans un poids de cent grammes qui se

compose de :

; 0/
10
téguments 36
amandes 64
huile (dans amande). 52,87

L'huile jaune paille, fluide, sans odeur spéciale fournit à l'analyse les
caractères ci-après:

Densité à 150 ., o. 0,9270
Indice de réfraction à 35° 1,4728
Température de solidification <—io°
Indice d'acide 3,50
Indice de saponification 195
Insaponihable 0,80
Indice de Hehner 94,2
Indice d'iode. 120,2
Essai des hexabromures négatif
Indice de neutralisation des acides insolubles. 192
Poids moléculaire des acides insolubles. 292
Acides solides 19,2
Point de fusion des acides solides 530
Acides liquides. 73,8

Prunus triflora Roxh.

Famille des Rosacées.

Nom vernaculaire : Hôt Man.

Date de la récolte : juillet.

Provenance : province de Hung-yên.

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