Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de mai 1904.
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POIVRE : 7.719 tonnes. - En augmentation sérieuse sur les années précédentes (5.280 tonnes en 1902). A peu près la moitié en Hollande, le reste surtout pour la Méditerranée (à ordres).
Les autres épices ne représentent : les cubèbes qu'environ 144.000 kilos ; les noix de muscade environ 78.000 kilos (en baisse) ; un peu de macis 21.079 kilos.
ECORCES DE QUINQUINA : 6.480 tonnes. - A peu près entièrement en Hollande; plus 1917 caisses de quinine.
KAPOK 1: 68.165 ballots (2.249.000 kilos), en augmentation sensible sur 1902, mais moins qu'en 1901 (74.123 ballots). — Va presque exclusivement en Hollande. Les graines de kapok qui avaient dépassé 2.400 tonnes en 1902, ne comptent plus que pour 1793 tonnes en 1903 2.
A signaler aussi une exportation croissante de graines de ricin, 1.444 tonnes en 1903.
Les ROTINS ont représenté 2.281 tonnes (en très légère augmentation); la GOMME-DAMAR, 1.872 tonnes, en lègère augmentation aussi.
Enfin, contrairement à ce qu'on pourrait croire, le CAOUTCHOUC et la GUTTA-PERCHA ne repré- sentent que des quantités insignifiantes : 27.328 kilos le premier, 9.000 kilos la seconde. Les plantations officielles n'ont pas encore eu le temps de faire sentir leurs effets ; et la gutta est même en baisse sensible, puisqu'elle s'inscrivait encore pour 28.000 kilos en 1900.
* *
La récolte du café à Java en 1903. - Bien que la culture du café subisse une crise à Java, on a pu voir par la note précédente que l'exportation se chiffrait en 1903 par 40.000 tonnes, ce qui, à un prix minimum de 30 florins le picul, soit environ 1 franc le kilo, représente encore 40 millions de francs. Dans ces conditions il ne paraît pas complètement oiseux de relever dans le Batavia Exchange and Market Report les renseignements suivants pour 1903.
L'estimation de la récolte du café du gouvernement était de 278.900 piculs (17.012 tonnes).
Les Résidences (provinces) où la culture obligatoire du café représente encore des superficies importantes, sont les suivantes, en café dit de Java :
Production estimée (Picul de 61 k. 76) Pasourouan. 122.871 Preangers' Regenschapten. , , 75.000 Tagal. , , , , , 32.523 Probolingo. , , 24.145
La province qui vient après, Madioen, n'a qu'une production d'environ 6.300 piculs; quelques-unes n'atteignent que 1.400 ou 1.500 piculs.
Le café de Liberia ne représente que 14.800 piculs (888 tonnes), principalement dans Samarang (5.426 piculs) et les Préangers (4.028 piculs).
Pour les plantations des particuliers (et des sociétés), la proportion, d'après l'estimation de Ligenvood, se trouve renversée entre le s Java » et le « Liberia » puisque le Java aurait produit 42.907 piculs (2.617 tonnes), et le Liberia 284.108 piculs (17.330 tonnes).
Pour les plantations particulières de « Java » la province de Samarang vient en tête de beaucoup, avec 19.655 piculs. Viennent ensuite Kediri, avec 7.875 piculs, Sourakarta avec 4.800, et Pasourouan et Besœki avec 3.200 piculs chacune.
1 Sur le kapok, voir Bulletin Economique de l'Indo-Chine, no 14 (Nouv. série) pp. 130 et 136 ; n° 20, p. 585.
2 Sur l'huile de kapok, voir Bulletin Economique de l'Indo-Chine (Nouv. série) no 17, p. 370.
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