1 ÂN BÔC. — Soctrang - Rep : juil- let — R : décembre — Rh : 2.070 k — Ph : 57 k 500 — Grain : blanc et long — Epi, non barbu.
2 ÂU BUÔI TRANG. - Soctrang - Rep : juillet et août — R : décembre, janvier - Rh : 2.56o k — Ph : 64 k — Grain : blanc et long.
3 BÀ SA. — Vinhlong — S : juin — R : février — Sol : rizières basses — Rh : 1 -330 à 1.596 k — Ph: 66,k 500— Grain : blanc et long — Epi : non barbu.
4 BA SE. — Cholon — S : juin — Rep : août — R : décembre — Sol : sablonneux — Rh : 738 k — Ph : 61 k 500 — Grain : rouge et rond — Epi : non barbu — Paille : courte.
5 BA SE, — Thudaumot— Rep : juin — R : novembre — Sol : rizières hau- tes - Rh : 849 k - Ph : 60 k 700 — Grain : rouge et long — Epi : non barbu.
6 BA SE. — Tayninh — S : juin — R : novembre — Sol : rizières maré- cageuses -,- Rh : 720 k — Ph: 60 k — Grain : blanc et long — Epi : non barbu.
7 BA SE CHÙM. — Thudaumot — Rep : juin — R : novembre — Sol : ri- zières hautes — Rh : 550 k — Ph: 55 k — Grain : rouge et long — Epi : non barbu 8 BA SE VOl. — Thudaumoi - Rep: juin — R : novembre — Sol : rizières hautes — Rh : 610 k -- Ph : 61 k — Grain : rouge et rond - Epi : non barbu.
9 BÀ TÀl. — Baclieu — S : mai — R : décembre — Rh : 1156 k — Ph : 57 k 800 — Grain : blanc et long — Epi : non barbu.
10 BA THÂNG. — Vinhlong - S: mai — R : août — Sol : rizières basses — Rh: 1.100 à 1.320 k — Ph: 55 k — Grain : blanc et long — Epi : non barbu.
IJ BA XUYÊN. - Vinhlong - S: août — R : décembre — Sol : rizières hautes — Rh : 1.190 à 1.428 k — Ph : 59 k 500 — Grain : blanc et long — Epi : barbu.
12 BACH HUÊ-KY. — Vinhlong- S : juillet — R : février — Sol : rizières basses — Rh : 1.310 à 1.572 k — Ph : 65 k 500 — Grain: blanc et rond - Epi : non barbu.
13 BAY BONG. — Cholon — S : juin - Rep : août — R : décembre — Sol : sablonneux — Rh : 777 k — Ph: 64 k 800 — Grain : blanc et rond — Epi : non barbu — Paille : courte.
14 BÎNH PHU TRÂNG. — Vinhlong — S : juillet — R : février — Sol : ri- zières basses - Rh: 1.390 à 1.668 k - Ph: 69. k 500 — Grain : blanc et long — Epi : non barbu.
15 BONG BUOI. — Soctrang — Rep : juillet, août — R : janvier — Rh: 2.420k— Ph : 60 k 500 ---Grain : blanc et long — Epi: non barbu.
16 BONG CÂT. — Soctrang — Rep : juillet - R : décembre — Rh : 2.296 k — Ph : 63 k800 — Grain : blanc et long — Epi : non barbu.
(1) Les riz dont les noms sont en caractères gras et les renseignements en italiques ont été estimés « très intéressants » ou « intéressants » par les Rizeries de Marseille.
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