Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

186 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1911-03-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 mars 1911 01 mars 1911

Description : 1911/03/01 (A14,N89)-1911/04/30. 1911/03/01 (A14,N89)-1911/04/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529477p

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

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SOMMAIRE
- Pages
- Rapport sur la Navigation et le Mouvement commercial de l'Indochine pendant l'année 1910, par M. E. PICANON, Directeur Général des Douanes et Régies de l'Indochine.
  .......... Page(s) .......... 105
- Travaux exécutés en 1910 dans les stations de cultures expérimentales du Tonkin, par M. CH. LEMARIÉ, Directeur des Services Agricoles et Commerciaux du Tonkin
  .......... Page(s) .......... 202
- Les plantes productrices d'arrow root dans la région de Thanh-Ba (Tonkin), par M. E. CAMPOCASSO, Agent de 1^re classe des Services Agricoles et Commerciaux
  .......... Page(s) .......... 218
- Notes sur la culture de l'arachide, par M. L. DUPORT, Agent des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 224
- Prophylaxie du Surra en Indochine, par M. H. SCHEIN, Institut Pasteur de Nha-Trang, Annam
  .......... Page(s) .......... 229
- Recherches sur les rats de rizières en Cochinchine, par M. KREMPF, Zoologiste à l'Institut Pasteur de Nha-Trang
  .......... Page(s) .......... 236
- Sur l'Exportation des nacres fluviales, par M. VICTOR DEMANGE, négociant, Membre de la Société Mycologique de France
  .......... Page(s) .......... 245
- Renseignements:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
  .......... Page(s) .......... 248
  - Le classement des rizières en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 248
  - La production du rhum en Cochinchine.
    .......... Page(s) .......... 250
  - Les soies de la filature à vapeur de Thai-Binh, par M. A. GACHON, Sous-Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 250
  - La culture du riz à Yên-Dinh en 1910, par M. GILBERT, Sous-Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux
    .......... Page(s) .......... 253
  - Les travaux exécutés dans la station de Yên-Dinh (Thanh-Hoa) en 1909, par M. GILBERT, Sous-Inspecteur des Services Agricoles et Commerciaux
    .......... Page(s) .......... 256
  - Perfectionnement de la charrue cambodgienne, par M. MAGEN, Chef des Services Agricoles et Commerciaux locaux du Cambodge.
    .......... Page(s) .......... 258
  - Expériences sur l'égrenage du coton au Cambodge, par M. MAGEN, Chef des Services Agricoles et Commerciaux du Cambodge
    .......... Page(s) .......... 260
  - La sériciculture au Cambodge en 1910, par M. MAGEN, Chef des Services Agricoles et Commerciaux du Cambodge
    .......... Page(s) .......... 262
  - La piroplasmose du cheval dans le Sud-Annam, par M. H. SCHEIN, Institut Pasteur de Nha-Trang, Annam.
    .......... Page(s) .......... 264
  - La synthèse et la régénération du Caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 264
  - Formation de nodosités ligneuses dans l'écorce renouvelée de l'Hévéa.
    .......... Page(s) .......... 266
  - Les importations et les exportations de soie en France en 1910
    .......... Page(s) .......... 267
  - Procédés de destruction du charançon du maïs, par E. B
    .......... Page(s) .......... 269
  - L'insolation du sol et les bactéries fixatrices d'azote
    .......... Page(s) .......... 269
  - Fermentation des tabacs en feuilles
    .......... Page(s) .......... 270
- ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 272
  - Le riz "sauvage" de l'Afrique tropicale
    .......... Page(s) .......... 272
  - La fertilisation des rizières en Chine
    .......... Page(s) .......... 272
  - Les travaux d'irrigation aux Philippines, par H. B.
    .......... Page(s) .......... 274
  - Le tarif protecteur aux Philippines et sa répercussion sur le commerce étranger, par M. AYMÉ-MARTIN, Consul de France à Manille
    .......... Page(s) .......... 275
  - Les possibilités du sucre aux Philippines, par M. AYMÉ-MARTIN, Consul de France à Manille
    .......... Page(s) .......... 276
  - Considérations sur la plantation de l'Hévéa aux Straits Settlements, par M. le Comte de BONDY, Consul de France à Singapore
    .......... Page(s) .......... 277
  - Exportation de caoutchouc des Etats Fédérés Malais et de Singapour en 1910
    .......... Page(s) .......... 280
  - Superficies sous hévéa au Siam, aux Philippines et en Malaisie par H. B.
    .......... Page(s) .......... 281
  - Les chemins de fer de l'Inde Anglaise en 1910
    .......... Page(s) .......... 282
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 283

BIBLIOGRAPHIE

ENCYCLOPÉDIE SCIENTIFIQUE
O. DOIN ET FILS, Editeurs,
Paris,

Nous venons de recevoir le deuxième volume de la Bibliothèque de Botanique appliquée
de cette « Encyclopédie », qui promet, tant par l'étendue et la logique de son plan, que par
l'éminence de ses collaborateurs qui appartiennent tous aux Corps ou aux Ecoles scientifiques
de premier rang, d'être une des œuvres les plus remarquables du commencement du XX° siècle.

Nous avions déjà reçu, dans le courant de l'année dernière, le premier des volumes de
cette Bibliothèque - (l'« Encyclopédie » n'en comporte pas moins de 40), qui est confiée à
la direction si compétente de M. H. Lecomte, Professeur au Muséum d'Histoire Naturelle, le
même qui édite en ce moment la Flore générale de l'Indochine.

Nous profitons donc de l'occasion pour signaler en même temps les deux volumes, dûs tous
les deux à des collaborateurs particulièrement qualifiés, en nous excusant du retard apporté au
compte-rendu du premier.

H. JUMELLE, Professeur à la Faculté des Sciences de Marseille. Les plantes
à tubercules alimentaires des climats tempérés et des pays
chauds, 1 vol. In-18 jésus, cartonné toile, de 372 pages, avec 35 figures
dans le texte. 5 fr.

Tous ceux qui ont l'honneur de connaître le directeur du Laboratoire de Botanique agricole
de la Faculté des Sciences de Marseille, qui l'ont vu à l'œuvre, et sont au courant de ses
remarquables travaux, notamment sur les plantes à caoutchouc de Madagascar, n'ont pas été
surpris de constater la méthode parfaite, — et qui passe en revue à fond le sujet dans la limite
qui lui était impartie, — avec laquelle ont été traitées la question d'ensemble et les particula-
rités botaniques, culturales, chimiques, et technologiques afférentes à chaque plante à tuber-
cules alimentaires. Des chapitres spéciaux ont été consacrés à toutes les plantes les plus
importantes ; les espèces d'un intérêt moindre ont été groupées par familles.

Si la betterave, le topinambour, la pomme de terre nous intéressent moins en Indochine,
bien que celle-ci réussisse dans la haute région, et même dans le delta du Tonkin (Do-son),
et surtout au Yunnan ; en revanche, nous avons beaucoup à apprendre des excellents chapitres
qui traitent des ignames, de la patate douce, des plantes à arrow root et à fécules si-
milaires ; et des longs paragraphes consacrés aux Aroïdées (Colocases, Amorphophallus,
etc.), au Pachyrhizus angulatus, etc.

Les Coleus, pour lesquels M. Jumelle s'est beaucoup inspiré, ainsi qu'il le rappelle lui-mê-
me, de la monographie si documentée de MM. Aug. Chevalier et Em. Perrot, paraissent moins
dignes d'intérêt ici qu'en Afrique ; mais, pour ce genre (de même que pour le genre voisin
des Plectranthus), de même que pour toutes les autres plantes à tubercules alimentaires ne
produisant pas nécessairement de la fécule (navets, raves, carottes, crosnes, etc.), on trou-
vera toutes les données essentielles dans le livre de M. Jumelle, que nous ne saurions trop
recommander.

H. B.

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