Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1911-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mars 1911 01 mars 1911
Description : 1911/03/01 (A14,N89)-1911/04/30. 1911/03/01 (A14,N89)-1911/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529477p
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
Pages- .......... Page(s) .......... 224
- .......... Page(s) .......... 229
- .......... Page(s) .......... 236
- .......... Page(s) .......... 245
- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 260
- .......... Page(s) .......... 262
- La piroplasmose du cheval dans le Sud-Annam, par M. H. SCHEIN, Institut Pasteur de Nha-Trang, Annam........... Page(s) .......... 264
- .......... Page(s) .......... 264
- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 267
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 270
- .......... Page(s) .......... 272
- .......... Page(s) .......... 283
- 213 -
La station expérimentale de Phu-Thy poursuit l'amélioration du maïs indigène.
Cette céréale est cultivée en mélange avec un haricot annamite, le phaseolus
radiatus Lin., (dàu xanh), suivant le procédé usité dans la région. Un program-
me d'expériences sur les engrais appliqués au maïs a été élaboré pour 1911 et
les années suivantes.
Diverses variétés culturales de maïs avaient été adressées en 1909, au Jardin
Botanique de Hanoi, par l'Inspecteur-Conseil des Services Agricoles et Com-
merciaux. Voici les observations qui ont été relevées par M. Lafitan.
Le maïs Pop Corn. N- 12.052, semé le 12 janvier, a levé le 24 du même mois ;
la floraison a commencé le 28 mars. La végétation était satisfaisante et permet-
tait d'espérer des résultats favorables ; malheureusement tous les épis ont été
enlevés par des maraudeurs, pour cette variété comme pour les deux suivantes.
Le maïs dent de cheval — No 12.204, semé le 18 janvier, a germé le 27. La
floraison a commencé le 24 mars.
Le maïs cinquantino — N° 12.098, a été semé le 18 janvier; la levée s'est
produite le 28. La végétation est restée languissante.
XI. — Plantes à fécule
Manioc. — La culture du manioc-bouquet, introduit de la Réunion a pu être
renouvelée Thanh-Ba et à La-Pho. La plus grande partie des boutures obtenues
à Thanh-Ba a été distribuée aux colons qui en ont fait la demande.
Arrow-Root. — Une plantation d'arrow-root, (Maranta arundinacea, Lin.),
est entretenue à La-Pho, où le but poursuivi est de déterminer jusqu'à quel
point la fertilité du sol influait sur sa culture. Elle a permis de déterminer que,
s'il est possible d'obtenir des rhizomes en terrains pierreux et pauvre, les ré-
sultats sont insuffisants pour qu'il y ait intérêt à le faire. Une culture successive
de trois ans, à l'abri de grands arbres, semble devoir donner de meilleurs
résultats en 1910 que pendant les deux années précédentes.
XII. — Plantes potagères
Anserine amarante. — Des semences d'ansérine amarante. (Chenopodiunr
amaranticolor, D. Bois.) adressées au Jardin Botanique de Hanoi par M. Bois,
professeur au Muséum d'Histoire Naturelle de Paris, ont permis d'obtenir des
graines en quantité suffisante pour tenter la culture de cette succédanée de
l'épinard dans des situations très différentes. Au Jardin Botanique de Hanoi, à
La-Pho, aussi bien qu'à Chapa, (altitude i.oooin), la plante s'est bien comportée
pendant tout l'été, résistant aussi bien à la chaleur qu'aux fortes pluies. D'abon-
dantes quantités de graines, obtenues dans ces trois établissements, ont permis
de répandre la plante dans tout le Tonkin. Il y a lieu de penser que l'ansérine
amarante deviendra un légume d'été d'un usage courant dans la Colonie.
La station expérimentale de Phu-Thy poursuit l'amélioration du maïs indigène.
Cette céréale est cultivée en mélange avec un haricot annamite, le phaseolus
radiatus Lin., (dàu xanh), suivant le procédé usité dans la région. Un program-
me d'expériences sur les engrais appliqués au maïs a été élaboré pour 1911 et
les années suivantes.
Diverses variétés culturales de maïs avaient été adressées en 1909, au Jardin
Botanique de Hanoi, par l'Inspecteur-Conseil des Services Agricoles et Com-
merciaux. Voici les observations qui ont été relevées par M. Lafitan.
Le maïs Pop Corn. N- 12.052, semé le 12 janvier, a levé le 24 du même mois ;
la floraison a commencé le 28 mars. La végétation était satisfaisante et permet-
tait d'espérer des résultats favorables ; malheureusement tous les épis ont été
enlevés par des maraudeurs, pour cette variété comme pour les deux suivantes.
Le maïs dent de cheval — No 12.204, semé le 18 janvier, a germé le 27. La
floraison a commencé le 24 mars.
Le maïs cinquantino — N° 12.098, a été semé le 18 janvier; la levée s'est
produite le 28. La végétation est restée languissante.
XI. — Plantes à fécule
Manioc. — La culture du manioc-bouquet, introduit de la Réunion a pu être
renouvelée Thanh-Ba et à La-Pho. La plus grande partie des boutures obtenues
à Thanh-Ba a été distribuée aux colons qui en ont fait la demande.
Arrow-Root. — Une plantation d'arrow-root, (Maranta arundinacea, Lin.),
est entretenue à La-Pho, où le but poursuivi est de déterminer jusqu'à quel
point la fertilité du sol influait sur sa culture. Elle a permis de déterminer que,
s'il est possible d'obtenir des rhizomes en terrains pierreux et pauvre, les ré-
sultats sont insuffisants pour qu'il y ait intérêt à le faire. Une culture successive
de trois ans, à l'abri de grands arbres, semble devoir donner de meilleurs
résultats en 1910 que pendant les deux années précédentes.
XII. — Plantes potagères
Anserine amarante. — Des semences d'ansérine amarante. (Chenopodiunr
amaranticolor, D. Bois.) adressées au Jardin Botanique de Hanoi par M. Bois,
professeur au Muséum d'Histoire Naturelle de Paris, ont permis d'obtenir des
graines en quantité suffisante pour tenter la culture de cette succédanée de
l'épinard dans des situations très différentes. Au Jardin Botanique de Hanoi, à
La-Pho, aussi bien qu'à Chapa, (altitude i.oooin), la plante s'est bien comportée
pendant tout l'été, résistant aussi bien à la chaleur qu'aux fortes pluies. D'abon-
dantes quantités de graines, obtenues dans ces trois établissements, ont permis
de répandre la plante dans tout le Tonkin. Il y a lieu de penser que l'ansérine
amarante deviendra un légume d'été d'un usage courant dans la Colonie.
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