Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1921-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 janvier 1921 01 janvier 1921
Description : 1921/01/01 (A24,N146)-1921/02/28. 1921/01/01 (A24,N146)-1921/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65292540
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 03/06/2013
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- INDOCHINE. FRANCE ET COLONIES
- ÉTRANGER
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— 151 —
Page 245 — PRUNIERS — Au lieu de Prunus eommunis.
Prunus trlflora Roxb. ; P COMMUNIS Franch. ; P. SALICINA Lind.. Prunier
annamite ; Tonkin : màn ; Chine : li, chia-ching-tzée ; Japon : su-momo,
ao-sumomo, shiro-sumomo, togari-sumomo, hatankyo.
Il en existe dans les vergers un type à larges feuilles : P. t. var. LATIFOLIA
Cardot.
En Chine et au Japon de très nombreuses variétés se rencontrent dans les
cultures. Le Rev. G. A. Stuart rapporte que, d'après certains auteurs chinois, il
y en aurait plus de cent, se distinguant par la taille, la couleur, la forme, la
saveur des fruits. La densité entre aussi en ligne de compte et les prunes qui
flottent sur l'eau d'un récipient dans lequel on les plonge sont déclarées
impropres à la consommation : on les accuse de provoquer l'hydropisie et
même le choléra. Par contre, à l'état de pruneaux secs, elles sont regardées
comme très salutaires et curatives, notamment dans les affections du foie. Les
noyaux mêmes sont employés comme médicaments.
Page 266 - Ajouter aux ULMACÉES :
LAKUCHA - Iplaearpito tonkinensis Aug. Chev. nous paraît avoir la
plus grande analogie avec A. I.ukoocha Roxb. ; A. MOLLIS Wall. ; ASTRANTHUS
COCHINCHINENSIS Lour. Cochinchine, AnnÎnt Tonkin : chay.
Arbre de taille médiocre, à ramure peu dense, à rameaux dressés, que des
renseignements erronés nous avaient fait décrire (page 195) sous le nom de
HOMALIUM. Il contient un latex qui produit un caoutchouc poisseux et l'écorce
renferme des fibres dont on peut faire des cordes.
L'arbre fleurit en mars et donne, en août, des fruits mûrs, irrégulièrement
arrondis, pouvant atteindre le volume d'une orange, jaune roussâtre, veloutés,
à graines oblongues, noyées dans une pulpe rougeâtre, acidulée, comestible,
appréciée des indigènes et de beaucoup d'Européens.
Page 268 — Ajouter aux JUGLANDÉES : NOYER DU TONKIN — CARYA
TONKINENSIS H. Lecomte. Dialecte Thay (Sonia) : chau.
Cet arbre, dont M. H Lecomte a bien voulu faire l'étude au moyen des
documents que nous lui avons adressés en 1920, a fait l'objet d'une communi-
cation dans le Bulletin économique de l'Indochine (1921 ; page 1).
Nous pensons qu'il s'agit du prétendu Juglans signalé par Kurz dans l'est
d'Ava.
Nous ne sommes pas renseignés sur sa fréquence ; mais il doit être relati-
vement abondant puisque les indigènes font de l'huile comestible et lampante
avec ses fruits et que ceux-ci sont cotés sur les marchés de la région : le picul
(60kgs.) de noix se vend une piastre.
Page 245 — PRUNIERS — Au lieu de Prunus eommunis.
Prunus trlflora Roxb. ; P COMMUNIS Franch. ; P. SALICINA Lind.. Prunier
annamite ; Tonkin : màn ; Chine : li, chia-ching-tzée ; Japon : su-momo,
ao-sumomo, shiro-sumomo, togari-sumomo, hatankyo.
Il en existe dans les vergers un type à larges feuilles : P. t. var. LATIFOLIA
Cardot.
En Chine et au Japon de très nombreuses variétés se rencontrent dans les
cultures. Le Rev. G. A. Stuart rapporte que, d'après certains auteurs chinois, il
y en aurait plus de cent, se distinguant par la taille, la couleur, la forme, la
saveur des fruits. La densité entre aussi en ligne de compte et les prunes qui
flottent sur l'eau d'un récipient dans lequel on les plonge sont déclarées
impropres à la consommation : on les accuse de provoquer l'hydropisie et
même le choléra. Par contre, à l'état de pruneaux secs, elles sont regardées
comme très salutaires et curatives, notamment dans les affections du foie. Les
noyaux mêmes sont employés comme médicaments.
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LAKUCHA - Iplaearpito tonkinensis Aug. Chev. nous paraît avoir la
plus grande analogie avec A. I.ukoocha Roxb. ; A. MOLLIS Wall. ; ASTRANTHUS
COCHINCHINENSIS Lour. Cochinchine, AnnÎnt Tonkin : chay.
Arbre de taille médiocre, à ramure peu dense, à rameaux dressés, que des
renseignements erronés nous avaient fait décrire (page 195) sous le nom de
HOMALIUM. Il contient un latex qui produit un caoutchouc poisseux et l'écorce
renferme des fibres dont on peut faire des cordes.
L'arbre fleurit en mars et donne, en août, des fruits mûrs, irrégulièrement
arrondis, pouvant atteindre le volume d'une orange, jaune roussâtre, veloutés,
à graines oblongues, noyées dans une pulpe rougeâtre, acidulée, comestible,
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TONKINENSIS H. Lecomte. Dialecte Thay (Sonia) : chau.
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cation dans le Bulletin économique de l'Indochine (1921 ; page 1).
Nous pensons qu'il s'agit du prétendu Juglans signalé par Kurz dans l'est
d'Ava.
Nous ne sommes pas renseignés sur sa fréquence ; mais il doit être relati-
vement abondant puisque les indigènes font de l'huile comestible et lampante
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