Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1914-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mars 1914 01 mars 1914
Description : 1914/03/01 (A17,N107)-1914/04/30. 1914/03/01 (A17,N107)-1914/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529156g
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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LA CULTURE DES ARBRES FRUITIERS
DES PAYS TEMPÉRÉS DANS LE MOYEN ET LE HAUT-TONKIN
, Par suite de sa situation entre le 20e et le 23e degré de latitude Nord, c'est-à-
dire à la limite de la zone tropicale et aussi grâce à son adossement à la puissante
mase montagneuse du Yunnan chinois, le Tonkin possède, dans la zone située
au Nord du delta du Fleuve Rouge, un climat tempéré pendant une grande
partie de l'année, et même franchement froid sur les hauteurs durant 3 mois (de
novembre à fin janvier). A quelques centaines de mètres au-dessus de la mer,
les gelées blanches s'observent alors parfois. Par contre, d'avril à juillet, la
température est fort élevée, surtout au-dessous de 300 mètres. Elle n'empêche
pas cependant un grand nombre de plants appartenant à des genres de l'Europe
de vivre a l'état sauvage, même dans la plaine. On rencontre notamment diverses
espèces de violettes, des renoncules, des ronces, des pins, des chênes, etc.
et lorsque survient décembre, la végétation du Haut-Tonkin est presque entière-
ment à l'état de repos et beaucoup de coins de brousse rappellent les paysages
de France vers la fin de l'automne.
Il est donc rationnel de rencontrer dans ce milieu, sinon nos arbres fruitiers
Europe, au moins des espèces et des variétés qui s'en rapprochent beaucoup et
qu'il sera sans doute possible d'améliorer un jour par la sélection, à moins qu'on
ne leur substitue nos variétés déjà améliorées.
Nous laisserons de côté les espèces cultivées appartenant à la famille des
Aurantiacées! orangers, citronniers, mandariniers, pamplemousses, main de
Bouddha, existent presque partout au Tonkin et présentent un grand nombre
de variétés qu'il serait intéressant de décrire et de cataloguer. Il n'est pas sans
intérêt cependant de signaler déjà la méthode ingénieuse par laquelle les
Annamites multiplient et conservent les bonnes variétés. Ils ignorent complète-
ment la greffe, par contre ils pratiquent très fréquemment le marcottage
erten ('). Cette opération consiste à faire émettre des racines à un rameau de
l'arbre que l'on veut multiplier et à le détacher ensuite de la branche-support.
oui- cela on choisit un rameau robuste, dressé ou étalé horizontalement (la
direction n'a pas d'importance) mesurant 2cm à 3cm de diamètre et parfois
avantage. A l'endroit où on veut qu'il produise des racines, on enlève un anneau
incomplet d'écorce de la largeur de deux doigts. On recouvre la partie excisée
l1) M. MORANGE m'a fait remarquer que ce procédé de multiplication est très employé
dans l'Inde et à Ceylan et connu sous le nom de gootee. On multiplie aussi le Sapotillier par
cette méthode.
BULLETIN ÉCONOMIQUE 8
DES PAYS TEMPÉRÉS DANS LE MOYEN ET LE HAUT-TONKIN
, Par suite de sa situation entre le 20e et le 23e degré de latitude Nord, c'est-à-
dire à la limite de la zone tropicale et aussi grâce à son adossement à la puissante
mase montagneuse du Yunnan chinois, le Tonkin possède, dans la zone située
au Nord du delta du Fleuve Rouge, un climat tempéré pendant une grande
partie de l'année, et même franchement froid sur les hauteurs durant 3 mois (de
novembre à fin janvier). A quelques centaines de mètres au-dessus de la mer,
les gelées blanches s'observent alors parfois. Par contre, d'avril à juillet, la
température est fort élevée, surtout au-dessous de 300 mètres. Elle n'empêche
pas cependant un grand nombre de plants appartenant à des genres de l'Europe
de vivre a l'état sauvage, même dans la plaine. On rencontre notamment diverses
espèces de violettes, des renoncules, des ronces, des pins, des chênes, etc.
et lorsque survient décembre, la végétation du Haut-Tonkin est presque entière-
ment à l'état de repos et beaucoup de coins de brousse rappellent les paysages
de France vers la fin de l'automne.
Il est donc rationnel de rencontrer dans ce milieu, sinon nos arbres fruitiers
Europe, au moins des espèces et des variétés qui s'en rapprochent beaucoup et
qu'il sera sans doute possible d'améliorer un jour par la sélection, à moins qu'on
ne leur substitue nos variétés déjà améliorées.
Nous laisserons de côté les espèces cultivées appartenant à la famille des
Aurantiacées! orangers, citronniers, mandariniers, pamplemousses, main de
Bouddha, existent presque partout au Tonkin et présentent un grand nombre
de variétés qu'il serait intéressant de décrire et de cataloguer. Il n'est pas sans
intérêt cependant de signaler déjà la méthode ingénieuse par laquelle les
Annamites multiplient et conservent les bonnes variétés. Ils ignorent complète-
ment la greffe, par contre ils pratiquent très fréquemment le marcottage
erten ('). Cette opération consiste à faire émettre des racines à un rameau de
l'arbre que l'on veut multiplier et à le détacher ensuite de la branche-support.
oui- cela on choisit un rameau robuste, dressé ou étalé horizontalement (la
direction n'a pas d'importance) mesurant 2cm à 3cm de diamètre et parfois
avantage. A l'endroit où on veut qu'il produise des racines, on enlève un anneau
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