Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1914-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 janvier 1914 01 janvier 1914
Description : 1914/01/01 (A17,N106)-1914/02/28. 1914/01/01 (A17,N106)-1914/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65291552
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
Pages- Renseignements:
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— 94-
Les légumineuses, on le conçoit, se montrèrent en général préférables, pour cet objet,
aux autres plantes. Mais avant tout, il faut que les semences en puissent être produites aisé-
ment et à peu de frais sur les lieux mêmes. -
C'est en tenant compte de cette nécessité que les recherches, malheureusement trop inter-
mittentes dont le Bulletin économique a rendu compte à l'occasion, ont été poursuivies en
Indochine.
Le Pois Mascate (MUCUNA ATROPURPUREA Dec.) qui jouit d'une grande faveur à La
Réunion, à cause de l'abondance de sa production foliacée, est, de toutes les-plantes essayées
au Tonkin, celle qui donnait jusqu'ici les meilleurs résultats. Il s'était rapidement acclimaté.
Mais il a le grand inconvénient de réclamer dix mois pour mûrir ses fruits.
Une espèce indigène, du même genre, cultivée sur divers points de la région montagneuse
pour ses graines alimentaires, semble devoir lui être avantageusement substituée : c'est le
haricot des Méos (dau mèo ou thua mèo) que j'ai cru pouvoir identifier à MUCUNA CAPITATA
W. et A.. En mauvais sol, l'on en a obtenu, à Phu-thy, plus de 30.000 kilos de feuillage à
l'hectare. Les gousses sont arrivées à maturité deux mois plus tôt que celles du Pois Mascate.
Sans parler de l'humus particulièrement indispensable pour l'amélioration physique des terres
siliceuses où l'expérience s'est faite, l'enfouissement de la récolte a incorporé au sol environ:
175 kilos d'azote, 36 kilos-d'acide phosphorique et 185 kilos de potasse ; soit près de deux
fois la quantité d'azote et deux fois et demie la quantité de potasse apportées par le même
poids du fumier non pailleux des indigènes employé au même endroit, lors des essais de
culture du jute, en 1904.
Voici quelles sont les caractéristiques de la plante :
THUA MEO )
Jfc yfl- ? Annamite
nBA, U MEO JL 5® • • .5 ~ntiatiiite
CHU LU |f JFT. ; RL. -
, t. .IL JJnOlS
SHAN LEI W J)INOIS
HASSHO MAME
TENJIKUMAME f Japonais
OSHARAKU MAME. )
l'ois MASCATE (La Réunion)
MUCUNA CAPITATA W. et A., Var (1).
Légumineuse Papilionacée phaséolée érythrinée.
Réceptacle cupuliforme à disque relevé en bourrelet autour du gynécée.
Calice gamosépale, campanulé, épais, inséré au bord du réceptacle ; tube d'environ 1 c/m :
les deux sépales supérieurs soudés en une large dent, les autres aigus, plus étroits ; l'infé-
rieur beàucoup plus long que les latéraux ; atteignant I c/m.
Corolle papilionacée longuement exerte ; étendard plié, présentant deux auricules au voisi-
nage de l'onglet, beaucoup plus court que les autres pétales ; carène longue de 3,5, c/m,,
recourbée, pointue, cartilagineuse à l'extrémité, dépassant légèrement les ailes ; ailes oblon-
gues, étroites, incurvées, auriculées à la base ; les deux pétales de la carène également
auriculés étroits, soudés seulement dans leur partie médiane.
Androcée : dix étamines diadelphes (9-I), en un faisceau recourbé comme la carène et la
dépassant ; anthères dimorphes.
(1) Il y a de fortes présomptions que le MUCUNA PRURIENS DC. (Haricot poil-à-gratter) est
la souche originelle de nombre de types érigés au rang d'espèce comme : M. atropurpurest
DC. ; M. capitata M. Ch. A. ; M. utilis auct. (velolt bean des Américains), etc., etc.
(Ch, il.).
Les légumineuses, on le conçoit, se montrèrent en général préférables, pour cet objet,
aux autres plantes. Mais avant tout, il faut que les semences en puissent être produites aisé-
ment et à peu de frais sur les lieux mêmes. -
C'est en tenant compte de cette nécessité que les recherches, malheureusement trop inter-
mittentes dont le Bulletin économique a rendu compte à l'occasion, ont été poursuivies en
Indochine.
Le Pois Mascate (MUCUNA ATROPURPUREA Dec.) qui jouit d'une grande faveur à La
Réunion, à cause de l'abondance de sa production foliacée, est, de toutes les-plantes essayées
au Tonkin, celle qui donnait jusqu'ici les meilleurs résultats. Il s'était rapidement acclimaté.
Mais il a le grand inconvénient de réclamer dix mois pour mûrir ses fruits.
Une espèce indigène, du même genre, cultivée sur divers points de la région montagneuse
pour ses graines alimentaires, semble devoir lui être avantageusement substituée : c'est le
haricot des Méos (dau mèo ou thua mèo) que j'ai cru pouvoir identifier à MUCUNA CAPITATA
W. et A.. En mauvais sol, l'on en a obtenu, à Phu-thy, plus de 30.000 kilos de feuillage à
l'hectare. Les gousses sont arrivées à maturité deux mois plus tôt que celles du Pois Mascate.
Sans parler de l'humus particulièrement indispensable pour l'amélioration physique des terres
siliceuses où l'expérience s'est faite, l'enfouissement de la récolte a incorporé au sol environ:
175 kilos d'azote, 36 kilos-d'acide phosphorique et 185 kilos de potasse ; soit près de deux
fois la quantité d'azote et deux fois et demie la quantité de potasse apportées par le même
poids du fumier non pailleux des indigènes employé au même endroit, lors des essais de
culture du jute, en 1904.
Voici quelles sont les caractéristiques de la plante :
THUA MEO )
Jfc yfl- ? Annamite
nBA, U MEO JL 5® • • .5 ~ntiatiiite
CHU LU |f JFT. ; RL. -
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SHAN LEI W J)INOIS
HASSHO MAME
TENJIKUMAME f Japonais
OSHARAKU MAME. )
l'ois MASCATE (La Réunion)
MUCUNA CAPITATA W. et A., Var (1).
Légumineuse Papilionacée phaséolée érythrinée.
Réceptacle cupuliforme à disque relevé en bourrelet autour du gynécée.
Calice gamosépale, campanulé, épais, inséré au bord du réceptacle ; tube d'environ 1 c/m :
les deux sépales supérieurs soudés en une large dent, les autres aigus, plus étroits ; l'infé-
rieur beàucoup plus long que les latéraux ; atteignant I c/m.
Corolle papilionacée longuement exerte ; étendard plié, présentant deux auricules au voisi-
nage de l'onglet, beaucoup plus court que les autres pétales ; carène longue de 3,5, c/m,,
recourbée, pointue, cartilagineuse à l'extrémité, dépassant légèrement les ailes ; ailes oblon-
gues, étroites, incurvées, auriculées à la base ; les deux pétales de la carène également
auriculés étroits, soudés seulement dans leur partie médiane.
Androcée : dix étamines diadelphes (9-I), en un faisceau recourbé comme la carène et la
dépassant ; anthères dimorphes.
(1) Il y a de fortes présomptions que le MUCUNA PRURIENS DC. (Haricot poil-à-gratter) est
la souche originelle de nombre de types érigés au rang d'espèce comme : M. atropurpurest
DC. ; M. capitata M. Ch. A. ; M. utilis auct. (velolt bean des Américains), etc., etc.
(Ch, il.).
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