Riz et riziculture : périodique consacré aux questions rizicoles / publié sous la direction de F. Heim

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Presse et revues

264 pages

Titre : Riz et riziculture : périodique consacré aux questions rizicoles / publié sous la direction de F. Heim

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : 34 rue Hamelin34 rue Hamelin (Paris)

Date d'édition : 1937

Contributeur : Heim de Balsac, Frédéric (1869-1962). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32862337x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 1937 1937

Description : 1937 (FASC1,VOL11). 1937 (FASC1,VOL11).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6465094f

Source : CIRAD, 2012-235262

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 31/01/2013

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SOMMAIRE
- Méthode chinoise de culture intercalée de deux variétés de riz, par OUANG TENG TJING et PAN YUY
  .......... Page(s) .......... 1
- Note sur deux espèces de Pamphila nuisibles au riz à Madagascar, par Cl. FRAPPA
  .......... Page(s) .......... 19
- EXTRAITS ET ANALYSES
  .......... Page(s) .......... 27
  - Biologie des riz,
    .......... Page(s) .......... 27
  - Variétés de riz,
    .......... Page(s) .......... 28
  - Génétique,
    .......... Page(s) .......... 30
  - Chimie du riz et de ses dérivés,
    .......... Page(s) .......... 34
  - Influences météorologiques,
    .......... Page(s) .......... 35
  - Agrologie des rizières,
    .......... Page(s) .......... 35
  - Généralités sur la culture du riz dans diverses régions,
    .......... Page(s) .......... 36
  - Méthodes générales d'exploitation,
    .......... Page(s) .......... 39
  - Repiquage,
    .......... Page(s) .......... 39
  - Irrigation,
    .......... Page(s) .......... 40
  - Engrais verts,
    .......... Page(s) .......... 44
  - Engrais minéraux, engrais composés, fumier,
    .......... Page(s) .......... 46
  - Assolements,
    .......... Page(s) .......... 50
  - Maladies parasitaires et autres,
    .......... Page(s) .......... 51
  - Insectes et animaux nuisibles,
    .......... Page(s) .......... 53
  - Utilisation des sous-produits,
    .......... Page(s) .......... 54
  - Varia,
    .......... Page(s) .......... 55
CONTENTS
- Chinese method of growing two varieties of rice in one field, by OUANG TENG TJING et PAN YUY
  .......... Page(s) .......... 1
- A note in two Pamphilae, injurious to paddy in Madagascar, by Cl. FRAPPA
  .......... Page(s) .......... 19
- ABSTRACTS
  .......... Page(s) .......... 27
  - Biology of rice,
    .......... Page(s) .......... 27
  - Varieties of rice,
    .......... Page(s) .......... 28
  - Genetics,
    .......... Page(s) .......... 30
  - Chemistry of rice and its by-products,
    .......... Page(s) .......... 34
  - Meteorological influences,
    .......... Page(s) .......... 35
  - Soils,
    .......... Page(s) .......... 35
  - General remarks on rice growing in various countries,
    .......... Page(s) .......... 36
  - Cultural methods,
    .......... Page(s) .......... 39
  - Transplantation of rice,
    .......... Page(s) .......... 39
  - Irrigation,
    .......... Page(s) .......... 40
  - Green manure,
    .......... Page(s) .......... 44
  - Mineral fertilizers,
    .......... Page(s) .......... 46
  - Diversification of crops,
    .......... Page(s) .......... 50
  - Rice diseases,
    .......... Page(s) .......... 51
  - Insect pests,
    .......... Page(s) .......... 53
  - Use of by-products,
    .......... Page(s) .......... 54
  - Varia,
    .......... Page(s) .......... 55
TABLE DES MATIÈRES
- I ARTICLES ORIGINAUX
  .......... Page(s) .......... 121
  - COMMUN, R.-L. - La question des parasites animaux du riz en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 121, 169
  - COPELAND, E.-B. - Transformations dans la technique rizicole de la Californie
    .......... Page(s) .......... 113
  - FRAPPA, Cl. - Note sur deux espèces de Pamphilae nuisibles au riz à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 19
  - MONTAGNAC. - Recherches sur le riz effectuées à la Station agricole de Marovoay (1936)
    .......... Page(s) .......... 181
  - PAN YUY. - Cf. Teng-Tjing.
  - PIACCO, R.. - Essai de classification botanique et agraire des variétés de riz cultivées en Italie
    .......... Page(s) .......... 57
  - TENG-TJING et PAN YUY. - Méthode chinoise de culture intercalée de deux variétés de riz
    .......... Page(s) .......... 1
- II EXTRAITS ET ANALYSES
  - BIOLOGIE DES RIZ.
    ADAIR, C.-R. - Etudes sur la croissance du riz
    .......... Page(s) .......... 27
    BENERJEE, K.-C., BOSE, S. -S. et MAHALANOBIS, P.-C.- Notes statistiques pour investigateurs agricoles, n° 20. Etudes des variations du tallage
    .......... Page(s) .......... 96
    BOSE, S.-S. - Cf. BENERJEE, K.-C.
    BURGESS, C.-H. - Note sur la germination du riz JENKINS, J.-M. - Influence de la date des semailles sur la longueur de la période végétative du riz
    .......... Page(s) .......... 27, 133
    KAPP, L.-C. - Etude des rapports de la croissance et de la nutrition du plant de riz
    .......... Page(s) .......... 136
    KATAYAMA, T. - Différences de croissance du riz, selon les variétés, influencées par la durée du séjour en pépinières
    .......... Page(s) .......... 134
    MAHALANOBIS, P.-C. - Cf. BENERJEE, K.-C.
    PAN, C.-L. - Rapport préliminaire sur les différences de rapidité de germination du riz selon les variétés
    .......... Page(s) .......... 133
    PIACCO, R. - Essai de classification botanique des riz cultivés
    .......... Page(s) .......... 95
    PIACCO, R. - Anomalies morphologiques du riz
    RAJASEKHARA MUDALIAR, C. - Influence de la naphtaline sur la germination des semences de riz
    .......... Page(s) .......... 133
  - VARIÉTÉS DE RIZ.
    BARRAQUERO, S.-O. - Essai comparatif de rendement de l'hybride n° 5 1 8-8-36 et de la variété locale de riz Hambas
    .......... Page(s) .......... 29
    BORASIO, L. - Caractéristiques et valeur commerciale de quelques variétés de riz de la Station de riziculture
    .......... Page(s) .......... 137
    CAMUS, A. et VIGUIER, P. - Riz flottants du Soudan
    .......... Page(s) .......... 220
    CHEVALIER, A. - Sur les riz africains du Groupe Oryza glaberrima
    .......... Page(s) .......... 220
    CHEVALIER, A. et VIGUIER, P. - Sur la double origine des riz cultivés et le centre de dispersion rizicole ouest africain
    .......... Page(s) .......... 219
    CHIAPPELLI, R. - Nouvelles variétés de riz dans les champs d'essais
    .......... Page(s) .......... 97
    EKBOTE, R.-B. - Cf. KASHI RAM.
    KADAM, B.-S. - Une nouvelle lignée de Kolamba mi-tardif
    .......... Page(s) .......... 96
    KASHI RAM et EKBOTE, R.-B. - Classification des riz d'automne du Punjab et des Provinces Unies occidentales
    .......... Page(s) .......... 29
    TING, Y. - Riz sauvages du Kwangtung et nouvelle variété provenant de l'hybridation du riz sauvage avec un riz cultivé
    .......... Page(s) .......... 28
    VIGUIER, P. - Cf. CAMUS, A. et CHEVALIER, A.
  - GENETIQUE.
    CHIAPPELLI, R. - Mutation intéressante chez une variété de riz
    .......... Page(s) .......... 98
    FERNANDO, W.-N. - Cf. HAIGH, J.-C.
    GAGOLINAN, V. - Etude sur la variabilité et la possibilité d'isoler des variétés de riz Apostol à rachéoles robustes
    .......... Page(s) .......... 33
    GUSTCHIN, G.-G. - Uniformité dans les méthodes de sélection du riz
    .......... Page(s) .......... 30
    HAIGH, J.-C. - Influence de la sélection sur le cycle vital des paddys de lignée pure
    .......... Page(s) .......... 221
    HAIG, J.-C. - Note sur la pollinisation croisée naturelle du riz à Ceylan
    .......... Page(s) .......... 31
    HAIGH, J.-C et FERNANDO, W.-N. - Notes sur l'hérédité des caractères chez le riz (Oryza sativa L.)
    .......... Page(s) .......... 30
    HANUMANTHA RAO, K. - Cf. RAMIAH, K.
    IDSUMI, Y. - Recherches sur l'hétérosis chez les plants de riz
    .......... Page(s) .......... 220
    KADAM, B.-S. - Analyse génétique du riz. I. Egrenage
    .......... Page(s) .......... 33
    KADAM, B.-S. - Facteur inhibiteur anthocyanin chez le riz
    .......... Page(s) .......... 32
    KADAM, B.-S., PATIL, G.-G. et PATANKAR, V.-K. - Epillets doubles. Riz à double arête
    .......... Page(s) .......... 32
    LIANG-TUNG. - Cf. LIN.
    LIN, LIANG-TUNG. et TING, Y. - La stérilité de la fleur chez le riz sauvage du Kwangtung
    .......... Page(s) .......... 31
    MEHTA, T.-R. - Cf. SETHI, R.-L.
    MONTAGNAC. - Recherches sur le riz effectuées à la Station Agricole de Marovoay (Madagascar)
    .......... Page(s) .......... 140
    NANDI, H.-K. - Morphologie, association secondaire et origine des chromosomes des riz cultivés
    .......... Page(s) .......... 139
    PARTHASARATHI, N. - Cf. RAMIAH, K.
    PATANKAR, V.-K. - Cf. KADAM, B.-S.
    PATIL, G.-G. - Cf. KADAM, B.-S.
    PIACCO, R. - Le pigment grisâtre du riz
    .......... Page(s) .......... 139
    PIACCO, R. - Présence d'arêtes sur les épillets de panicules secondaires
    .......... Page(s) .......... 140
    RAJASEKHARA MUDALIAR, C. - Cf. RAMIAH, K.
    RAMIAH, K. et HANUMANTHA RAO, K. - Hérédité de l'égrenage chez le riz RAMIAH, K. et PARTHASARATHI, N. - Plant de riz agéo-tropique, obtenu par mutation due aux rayons X
    .......... Page(s) .......... 146, 32
    RAMIAH, K. et RAJASEKHARA MUDALIAR, C. - Hérédité du péricarpe rouge chez le riz (Oryza saliva)
    .......... Page(s) .......... 146
    SETHI, R.-L., SETHI, B.-L. et MEHTA, T.-R. - Hérédité de la précocité chez les riz des Provinces Unies de l'Inde britannique
    .......... Page(s) .......... 99
    SETHI, R.-L., SETHI, B.-L. et MEHTA, T.-R. - Hérédité des panicules engainées
    .......... Page(s) .......... 146
    SETHI, R.-L., SETHI, B.-L. et MEHTA, T.-R. - Le caractère aristé du riz et son comportement au point de vue héréditaire
    .......... Page(s) .......... 221
    TING, Ying. - Cf. LIN.
  - CHIMIE DU RIZ ET DE SES DÉRIVÉS.
    ANIL KUMAR PAIN. - Cf. PRAN KUMAR DE.
    CHIEN-LANG PAN. - Influence du photopériodisme sur la croissance du riz
    .......... Page(s) .......... 35
    DUNN, R.-W. et SALLE, A.-J. - Extraits de son de riz et développement des micro-organismes
    .......... Page(s) .......... 34
    PRAN KUMAR DE et ANIL KUMAR PAIN. - Etudes de l'azote organique des terres à riz. I. Répartition de l'azote " humique " et " non humique " dans la matière organique
    .......... Page(s) .......... 35
    SALLE, A.-J. - Cf. DUNN, R.-W.
  - ACROLOCIE DES RIZIÈRES.
    KIRITCHENKO, K.-S. et KLOUCHINA, N.-I. - Richesse naturelle des principales terres de culture du bassin du Kouban et leur mise en valeur
    .......... Page(s) .......... 100
    KLOUCHINA, N.-I. - Cf. KIRITCHENKO, K.-S.
    STURGIS, M.-B. et REED, J.-F. - Etudes de certains sols de la région rizicole de la Louisiane
    .......... Page(s) .......... 222
    REED, J.-F. - Cf. STURGIS, M.-B.
  - SÉLECTION, PRÉPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES.
    CHIAPPELLI, R. - Influence de l'énergie électrique sur les semences de riz
    .......... Page(s) .......... 222
    FRANÇOIS, E. - Perfectionnement des riz de luxe à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 101
    JONES, Jenkin-W. - Amélioration du riz aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 151
    PIACCO, R. - Le problème des semences de riz et l'acclimatation en Italie de variétés exotiques
    .......... Page(s) .......... 147
  - GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS LES DIVERSES RÉGIONS.
    ***.- La culture du riz en Nigeria en 1935
    .......... Page(s) .......... 36
    ***. - Le riz en Argentine. Culture et production pendant la saison 1935-36
    .......... Page(s) .......... 37
    BARKER, F. - Les riz du Nyasaland du Nord
    .......... Page(s) .......... 36
    BOUVIER, René. - Le commerce franco-colonial: le riz
    .......... Page(s) .......... 152
    CODO, L.-E.-W. - Sélection du riz en Guyane britannique, 1933-36
    .......... Page(s) .......... 38
    LOWE, B.-A. - Sélection du riz et essais des variétés en Malaisie, en 1935-36
    .......... Page(s) .......... 38
    PORTERÈS, R. - Notes sur la riziculture indigène du nord-ouest forestier de la Côte d'Ivoire
    .......... Page(s) .......... 37
    ROBERTSON, C.-J. - Les exportations de riz de Birmanie, du Siam et de l'Indochine française
    .......... Page(s) .......... 155
    SHARMA, S.-V. - Station de sélection de Nagenahalli
    .......... Page(s) .......... 37
  - MÉTHODES GÉNÉRALES D'EXPLOITATION.
    JENKINS, J.-M. - Pâturages permanents pour le bétail dans la région rizicole de la Louisiane du sud-ouest
    .......... Page(s) .......... 157
    SAMPIETRO, G. - Considérations sur l'ensemencement des rizières
    .......... Page(s) .......... 39
  - INSTRUMENTS DE CULTURE ET CULTURE MÉCANIQUE.
    CHIAPPELLI, R. - Le " spianone "
    .......... Page(s) .......... 157
  - REPIQUAGE.
    HAIGH, J.-C. - Etudes sur la culture du riz. Effet de la culture sur le développement des racines et l'épiaison
    .......... Page(s) .......... 39
  - IRRIGATION.
    ERYGIN, P.-S. - Etude physiologique et biochimique des riz de culture irriguée et de culture sèche. I. Biochimie de la germination des grains de riz submergés. II. Influence de l'aération sur les grains de riz submergés
    .......... Page(s) .......... 42
    GARIN, K. - Cf. MASHKOVTZEV, M.
    KIRITCHENKO, K.-S. - Réactions physiques du sol des rizières
    .......... Page(s) .......... 104
    MASHKOVTZEV, M. - Contribution à l'étude de la mortalité des jeunes plants de riz. I: Sécrétion des racines de jeunes plants et leur influence sur le pouvoir biogénétique du sol
    .......... Page(s) .......... 41
    MASHKOVTZEV, M., SCHMIDT, V. et GARIN, K. - Mortalité des jeunes plants de riz irrigués dans la région de la rivière Kouban
    .......... Page(s) .......... 40
    SCHMIDT, V. - Cf. MASHKOVTZEV, M.
    SEN, P.-K. - Rapports du plant de riz et de l'irrigation. I. Influence de l'irrigation sur la croissance et le rendement de quatre variétés de riz
    .......... Page(s) .......... 158
  - ENGRAIS VERTS.
    JAYASUNDERA, E.-S. - Cf. PAUL, W. -R. -C.
    PAUL, W. -R. -C. - Emploi de Tephrosia purpurea comme engrais vert dans la zone sèche de Ceylan PAUL, W.-R.-C. et JAYASUNDERA, E.-S. - Emploi de Tephrosia villosa Pers. comme engrais vert dans la zone sèche de Ceylan
    .......... Page(s) .......... 223, 223
    SINGH, B.-N. et SINGH, S.-N. - Analyse de la crotalaire plus particulièrement au point de vue de son utilisation comme engrais vert et comme source de fibres
    .......... Page(s) .......... 46
    TRANG-TRONG-KHOI. - L'emploi des plantes spontanées comme engrais verts dans les régions côtières de l'Annam
    .......... Page(s) .......... 44
  - ENCRAIS MINÉRAUX, ENCRAIS COMPOSÉS, FUMIER.
    ALMEDA, V. -T. - Influence des variations dans la quantité de sulfate d'ammonium sur la teneur des plants de riz en matières sèches et en cendres
    .......... Page(s) .......... 224
    BARRERA, A.-V. - Influence de certains engrais et traitements d'amendements des sols sur l'azote total de l'argile de Nanhaya, terre à riz des Philippines
    .......... Page(s) .......... 49
    CHIAPPELLI, R. - Essai de fumure des rizières
    .......... Page(s) .......... 159
    CHOUPAKOVSKY, V.-F. - Cf. KIRITCHENKO, K.-S.
    DHAR, N.-R. - Problème de l'utilisation des mélasses
    .......... Page(s) .......... 48
    DASTUR, R.-H. et KALYANI, V.-V. - Concentration de l'ion hydrogène et absorption d'azote par la plante
    .......... Page(s) .......... 105
    FRANÇOIS, E. - Utilisation des engrais à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 159
    JOACHIM, A. -W. -R., KANDIAH, S. et PANDITTESEKERE, D.-G. - Etudes sur la culture du paddy. VI. Composition des plants de riz et du sol, d'après la forme et l'époque d'application des engrais
    .......... Page(s) .......... 46
    KALYANI, V.-V. - Cf. DASTUR.
    KANDIAH, S. - Cf. JOACHIM, A. -W. -R.
    KIRITCHENKO, K.-S. et CHOUPAKOVSKY, V.-F. - Résultats de l'emploi des engrais pour la culture du riz
    .......... Page(s) .......... 106
    PANDITTESEKERE, D.-G. - Cf. JOACHIM, A. -W. -R.
    PRAN KUMAR DE. - Le problème de l'apport d'azote dans les rizières submergées REED, J.-F. et STURGIS, M.-B. - Toxicité pour le riz irrigué des composés arsenicaux
    .......... Page(s) .......... 106, 48
    STURGIS, M.-B. - Cf. REED, J.-F.
    WILSHAW, R. -G. -H. - Essais de fumure et de culture en 1935-1936
    .......... Page(s) .......... 49
  - ASSOLEMENTS.
    DE SOYZA, D.-J. - Nymphea stellata (nénuphar), culture de rapport
    .......... Page(s) .......... 50
    VOLOGENINE, A. -G. - Résultats agrotechniques et économiques de l'assolement triennal de la culture du riz
    .......... Page(s) .......... 161
  - PLANTES NUISIBLES AUX RIZIÈRES.
    KOSENKO, I.-S. - Principales mauvaises herbes des rizières et l'assolement
    .......... Page(s) .......... 107
    VICKRAMASEKERA, G.-V. - Quelques herbes nuisibles des rizières
    .......... Page(s) .......... 162
  - MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
    ABDUS SATTAR. - Cf. JAI CHAND LUTHRA
    COMMUN, R.-L. - Renseignements sur la maladie à sclérotes du riz en Cochinchine (tiêm-lun)
    .......... Page(s) .......... 51
    CRALLEY, E.-M. - Résistance des variétés du riz à la pourriture de la tige
    .......... Page(s) .......... 52
    JAI CHAND LUTHRA et ABDUS SATTAR. - Quelques études sur la maladie à sclérotes du riz au Punjab
    .......... Page(s) .......... 51
    JEHANGIR FARDUNJI DASTUR. - Une maladie du plant de riz dans les Provinces Centrales de l'Inde
    .......... Page(s) .......... 229
    HIRATA, K. - Cf. NISIKADO.
    NISIKADO, Y. et HIRATA, K. - Etudes sur la longévité des sclérotes de certains champignons dans des milieux donnés
    .......... Page(s) .......... 225
    RAMASWAMI, K. - Cf. RAMIAH, K.
    RAMIAH, K. et RAMASWAMI, K. - Sélection en vue de la résistance du riz à Piricularia Oryzae
    .......... Page(s) .......... 52
    REYES, G. -M. - Résistance de certains hybrides à la pourriture de la tige
    .......... Page(s) .......... 229
    SUZUKI, H. - Etudes sur les rapports entre les caractères anatomiques du plant de riz et sa susceptibilité à l'helminthosporiase
    .......... Page(s) .......... 226
    TULLIS, E.-C. - Champignons isolés de grains de riz décolorés
    .......... Page(s) .......... 162
  - INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES.
    ANANTANARAYANAN, K.-P. - Cf. RAMAKRISHNA AYYAR, T.-V.
    CHANG, Y.-N. - Cf. TSAI, P.-H.
    CHIAPPELLI, R. - Les ennemis du riz
    .......... Page(s) .......... 164
    COMMUN, R. - Note sur la destruction des rats par le phosphure de zinc
    .......... Page(s) .......... 165
    COSTA LIMA, A. (DE). - Un nouvel ennemi du riz à Rio Grande do Sul
    .......... Page(s) .......... 165
    LIU-CHI-YING. - Etudes sur les larves de printemps d'un perceur du riz: Schoenobius incertellus Walker
    .......... Page(s) .......... 163
    PHILLIPS, W.-W.-A. - Les oiseaux à Ceylan et leurs rapports avec la riziculture
    .......... Page(s) .......... 53
    RAMAKRISHNA AYYAR, T.-V. et ANANTANARAYANAN, K.-P. - Le perceur de riz (Schoenobius incertellus) dans le sud de l'Inde
    .......... Page(s) .......... 163
    TSAI, P.-H. et CHANG, Y.-N. - Etudes expérimentales sur l'influence de la température et de l'humidité sur l'oviposition du charançon de riz
    .......... Page(s) .......... 54
  - PRÉPARATION ET USINAGE DU RIZ.
    AURIOL, F. - Etuvage des riz flottants
    .......... Page(s) .......... 108
  - LA RIZICULTURE ET L'HYGIÈNE.
    MUHLBERG, J. - La malaria et la culture du riz
    .......... Page(s) .......... 166
    MUHLBERG, J. - Le problème de la malaria dans la zone rizicole égyptienne
    .......... Page(s) .......... 166
  - LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION.
    LABBÉ (D^r Henri). - Le " puffed rice " et ses applications
    .......... Page(s) .......... 167
  - UTILISATION DES SOUS-PRODUITS.
    AGUANTA, I.-M. - Etude comparative des sons de riz et de maïs pour l'élevage et l'engraissage des porcs
    .......... Page(s) .......... 57
    AURIOL, F. - L huile de riz étuvé
    DAS GUPTA, H.-P. et SUBRAHMANYAN, V. - Préparation d'amidon avec graines et tubercules indigènes
    .......... Page(s) .......... 109
    GARCIA, N.-M. - Palay ou maïs dans la nourriture des porcs
    .......... Page(s) .......... 55
    HAMMOND, J.-C. - Phosphore minéral et perosis
    .......... Page(s) .......... 55
    SUBRAHMANYAN, V. Cf. DAS GUPTA, H.-P.
  - CONSERVATION ET MANUTENTION DES RIZ.
    KONDO, M. et OKAMURA, T. - Magasinage du riz. XVI. Conservation du riz dans des silos de ciment pendant cinq ans
    .......... Page(s) .......... 230
    KONDO, M. et OKAMURA, T. - Magasinage du riz. XVII. Etude comparative des changements de qualité du riz en balles et du riz cargo conservé longtemps dans des sacs de paille
    .......... Page(s) .......... 231
    KONDO, M. et TERASAKA, Y. - Comparaison de l'oxyde et du chlorure de calcium pour dessécher le riz contenu dans des tonneaux de fer-blanc
    .......... Page(s) .......... 111
    OKAMURA, T. - Cf. KONDO, M. TERASAKA, Y. - Cf. KONDO, M.
  - VARIA.
    CHAKRAVARTI, S.-C., BOSE, S.-S. et MAHALANOBIS, P.-C.- Notes statistiques pour investigateurs agricoles: Influence de différentes méthodes de récolte sur l'erreur approximative dans les rizières expérimentales
    .......... Page(s) .......... 55
  - BIBLIOGRAPHIE.
    Le riz au regard de la science médicale italienne
    .......... Page(s) .......... 233
    Recettes de cuisine pour la préparation du riz
    .......... Page(s) .......... 233
    ANGELINI (Prof. F.). - Le riz, sa culture aux points de vue technique et économique
    .......... Page(s) .......... 232
    PIACCO, R. - Essai de classification botanique des riz cultivés
    .......... Page(s) .......... 112

Volume 11.

.- Fasc. 1.

RIZ
ET
RIZICULTURE

Fondé et dirigé par
F. HEIM DE BALSAC
Professeur d'Agriculture
au Conservatoire National des Arts et Métiers et a IÏn't'tut National Agronomique de la France d'Outre-Mer

SECRÉTARIAT DU COMITÉ
34. RUE HAMELIN

PARIS (XVIe)

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