Titre : Riz et riziculture : périodique consacré aux questions rizicoles / publié sous la direction de F. Heim
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : 34 rue Hamelin34 rue Hamelin (Paris)
Date d'édition : 1928-05-15
Contributeur : Heim de Balsac, Frédéric (1869-1962). Directeur de publication
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32862337x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 4146 Nombre total de vues : 4146
Description : 15 mai 1928 15 mai 1928
Description : 1928/05/15 (FASC1,VOL3,T3). 1928/05/15 (FASC1,VOL3,T3).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64638312
Source : CIRAD, 2012-235262
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 08/08/2014
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- SOMMAIRE
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- SOMMAIRE
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- STATISTICAL AND COMMERCIAL DOCUMENTS
- French colonies. - Rice exports from and imports in the French colonies, for the years 1926-27-28, to face page
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- SUMMARY
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- SOMMAIRE
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- TABLE DES MATIERES
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- ANONYME. - Concours internationaux à Vercelli de machines à repiquer le riz et à arracher les plants.......... Page(s) .......... 17
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- II EXTRAITS ET ANALYSES
- BIOLOGIE DES RIZ
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- RIZ SAUVAGES
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- VARIÉTÉS DE RIZ
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- CHIMIE DU RIZ ET DE SES DÉRIVÉS
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- AGROLOGIE DES RIZIÈRES
- SELECTION. PREPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES
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- GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS DIVERSES RÉGIONS
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- CULTURES EXPÉRIMENTALES.
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- METHODES GENERALES D'EXPLOITATION
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- INSTRUMENTS DE CULTURE. CULTURE MECANIQUE.
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- IRRIGATION.
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- ENGRAIS VERTS
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- ENCRAIS MINÉRAUX, ENCRAIS COMPOSÉS, FUMIERS.
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- PLANTES NUISIBLES AUX RIZIÈRES
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- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES
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- INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES. DESINSECTISATION
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- ELEVAGE ET PISCICULTURE DANS LES RIZIÈRES
- .......... Page(s) .......... 21
- .......... Page(s) .......... 131
- LA RIZICULTURE ET L'HYGIÈNE
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- LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION
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- LE RIZ ET LE BÉRIBÉRI
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- UTILISATION DES SOUS-PRODUITS DU RIZ
- .......... Page(s) .......... 25
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- EMPLOIS INDUSTRIELS DU RIZ
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- INFORMATIONS RELATIVES AUX QUESTIONS RIZICOLES
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- VARIA
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- II DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
- RENSEIGNEMENTS GENERAUX
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- FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
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- Importation et exportation des riz en 1925-26-27 h. t.
- .......... Page(s) .......... 103
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- EUROPE.
- .......... Page(s) .......... 30
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- .......... Page(s) .......... 66
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- ASIE
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- AMERIQUE
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LA RIZICULTURE EN COCHINCHINE 11
Usines de triage. — Deux usines de triage, d:un débit
de 500 kilos à l'heure, sont installées à Mytho et à Cantho.
Afin d'encourager les agriculteurs à faire trier leurs semences,
l'Administration a également décidé la gratuité du travail
dans ces deux usines.
Pour la campagne 1926-27, à l'usine de Cantho, 59 rizi-
culteurs ont fait trier 44.344 kilos de semences. En y incor-
porant le stock traité pour la Station rizicole (37 tonnes), le
total s'élève à 8 1 tonnes en chiffres ronds. Pour une campagne
d'ouverture, cette quantité est assez appréciable.
Conférences sur la riziculture. — Dans chaque centre de
Concours, dès la fin des opérations du Jury, une conférence
est faite en langue annamite par le chef de la Station rizi-
cole de Cantho. Le conférencier s'applique à démontrer aux
agriculteurs les avantages de la sélection des semences et
donne pour la culture des conseils appropriés à chaque région.
CONCLUSIONS.
De l'exposé qui précède, on peut se rendre compte que
le Gouvernement poursuit avec ténacité son programme
d'amélioration de la production, par une action constante
auprès du riziculteur dont il stimule l'effort par de nombreux
encouragements. Le contact solennel qui a lieu entre agri-
culteurs et techniciens aux Concours annuels de paddys, est
plein de profit pour tous. Les agriculteurs, chaque fois, se
déclarent prêts à suivre intégralement les conseils des Ser-
vices agricoles, mais, chaque fois aussi, se plaignent de n'être
pas payés par le commerçant pour les peines et soins qu'ils
se donnent pour offrir un produit supérieur.
En effet, tout le commerce de paddy est entre les mains
des Chinois. Les industriels français mêmes dépendent des
intermédiaires chinois pour l'approvisionnement en paddy de
leurs usines.
Etudiant depuis longtemps la question, MM. ROBIN,
ingénieur principal des Travaux d'agriculture, directeur des
Services agricoles en Cochinchine, et TRAN VAN Huu, chef
Usines de triage. — Deux usines de triage, d:un débit
de 500 kilos à l'heure, sont installées à Mytho et à Cantho.
Afin d'encourager les agriculteurs à faire trier leurs semences,
l'Administration a également décidé la gratuité du travail
dans ces deux usines.
Pour la campagne 1926-27, à l'usine de Cantho, 59 rizi-
culteurs ont fait trier 44.344 kilos de semences. En y incor-
porant le stock traité pour la Station rizicole (37 tonnes), le
total s'élève à 8 1 tonnes en chiffres ronds. Pour une campagne
d'ouverture, cette quantité est assez appréciable.
Conférences sur la riziculture. — Dans chaque centre de
Concours, dès la fin des opérations du Jury, une conférence
est faite en langue annamite par le chef de la Station rizi-
cole de Cantho. Le conférencier s'applique à démontrer aux
agriculteurs les avantages de la sélection des semences et
donne pour la culture des conseils appropriés à chaque région.
CONCLUSIONS.
De l'exposé qui précède, on peut se rendre compte que
le Gouvernement poursuit avec ténacité son programme
d'amélioration de la production, par une action constante
auprès du riziculteur dont il stimule l'effort par de nombreux
encouragements. Le contact solennel qui a lieu entre agri-
culteurs et techniciens aux Concours annuels de paddys, est
plein de profit pour tous. Les agriculteurs, chaque fois, se
déclarent prêts à suivre intégralement les conseils des Ser-
vices agricoles, mais, chaque fois aussi, se plaignent de n'être
pas payés par le commerçant pour les peines et soins qu'ils
se donnent pour offrir un produit supérieur.
En effet, tout le commerce de paddy est entre les mains
des Chinois. Les industriels français mêmes dépendent des
intermédiaires chinois pour l'approvisionnement en paddy de
leurs usines.
Etudiant depuis longtemps la question, MM. ROBIN,
ingénieur principal des Travaux d'agriculture, directeur des
Services agricoles en Cochinchine, et TRAN VAN Huu, chef
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