Riz et riziculture : périodique consacré aux questions rizicoles / publié sous la direction de F. Heim

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Presse et revues

374 pages

Titre : Riz et riziculture : périodique consacré aux questions rizicoles / publié sous la direction de F. Heim

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : 34 rue Hamelin34 rue Hamelin (Paris)

Date d'édition : 1931

Contributeur : Heim de Balsac, Frédéric (1869-1962). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32862337x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 4146 Nombre total de vues : 4146

Description : 1931 1931

Description : 1931 (FASC1,VOL5,T5). 1931 (FASC1,VOL5,T5).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64631856

Source : CIRAD, 2012-235262

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 31/01/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE
- Discours de M. PASQUIER, Gouverneur général de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 1
- Le repiquage mécanique du riz, par A. TARCHETTI
  .......... Page(s) .......... 9
- Variétés de riz cultivées à Madagascar, par Edm. FRANÇOIS et P. CHAUFFOUR
  .......... Page(s) .......... 27
- Résumés, en langue anglaise, des articles précédents
  .......... Page(s) .......... 40
- EXTRAITS ET ANALYSES
  .......... Page(s) .......... 43
  - Biologie des riz,
    .......... Page(s) .......... 43
  - Variétés de riz,
    .......... Page(s) .......... 51
  - Chimie du riz et de ses dérivés,
    .......... Page(s) .......... 53
  - Généralités sur la culture du riz dans diverses régions,
    .......... Page(s) .......... 55
  - Méthodes générales d'exploitation,
    .......... Page(s) .......... 59
  - Engrais verts, engrais minéraux,
    .......... Page(s) .......... 61
  - Maladies parasitaires et autres,
    .......... Page(s) .......... 66
  - Insectes et animaux nuisibles,
    .......... Page(s) .......... 67
  - Le riz et le béribéri,
    .......... Page(s) .......... 70
  - Conservation et manutention des riz,
    .......... Page(s) .......... 71
  - Utilisation des sous-produits,
    .......... Page(s) .......... 75
  - Varia,
    .......... Page(s) .......... 79
  - Bibliographie,
    .......... Page(s) .......... 79
- DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
  .......... Page(s) .......... 83
  - Europe. - Importations de riz en Angleterre en 1928 et 1929,
    .......... Page(s) .......... 83
  - Europe. - La riziculture en Italie,
    .......... Page(s) .......... 83
  - Colonies françaises. - Production rizicole de la Cochinchine depuis 1925,
    .......... Page(s) .......... 85
  - Colonies françaises. - Exportations de riz et dérivés de Saïgon en 1930,
    .......... Page(s) .......... 85
  - Colonies françaises. - Exportations de riz et dérivés de Saigon, en 1930, par pays de destination,
    .......... Page(s) .......... 85
  - Colonies françaises. - Campagne des riz du 5^e mois au Tonkin,
    .......... Page(s) .......... 86
  - Colonies françaises. - Note sur l'approvisionnement en riz du Tonkin pendant le deuxième semestre 1930,
    .......... Page(s) .......... 87
  - Afrique. - Production de l'Egypte en riz, de 1923 à 1928,
    .......... Page(s) .......... 90
  - Amérique. - La riziculture en Guyane britannique pendant l'année 1929,
    .......... Page(s) .......... 91
  - Asie. - Exportations de riz du Bengal, en 1929-30,
    .......... Page(s) .......... 91
  - Asie. - La récolte du riz au Japon,
    .......... Page(s) .......... 91
  - Asie. - Superficie des rizières au Japon et leur production de 1873 à 1930,
    .......... Page(s) .......... 94
  - Asie. - Importations de riz étrangers au Japon et part de l'Indochine,
    .......... Page(s) .......... 95
  - Asie. - La culture du riz en Corée,
    .......... Page(s) .......... 95
  - Asie. - Quantité et valeur des importations de paddy et de riz à Ceylan, pendant les années 1929-30,
    .......... Page(s) .......... 97
  - Océanie. - La riziculture dans l'Etat de Brunéi pendant la saison 1929,
    .......... Page(s) .......... 98
  - Océanie. - La riziculture dans les Etablissements du Détroit pendant l'année 1929,
    .......... Page(s) .......... 99
  - Océanie. - Le riz dans les Etats Malais fédérés pendant la saison 1928-1929,
    .......... Page(s) .......... 99
  - Océanie. - La riziculture dans l'Etat de Johore pendant l'année 1929,
    .......... Page(s) .......... 99
CONTENTS
- Gouverneur général PASQUIER'S speech at the opening of the Grand Conseil des Intérêts Economiques et Financiers de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 1
- Mechanical transplantation of paddy, by A. TARCHETTI
  .......... Page(s) .......... 9
- Rice varieties grown in Madagascar, by Edm. FRANÇOIS et P. CHAUFFOUR.
  .......... Page(s) .......... 27
- Summaries of the preceding papers
  .......... Page(s) .......... 40
- ABSTRACTS
  .......... Page(s) .......... 43
  - Biology of rice,
    .......... Page(s) .......... 43
  - Varieties of rice,
    .......... Page(s) .......... 51
  - Chemistry of rice and its by-products,
    .......... Page(s) .......... 53
  - General remarks on rice growing in various countries,
    .......... Page(s) .......... 55
  - Cultural methods,
    .......... Page(s) .......... 59
  - Green manures and mineral fertilizers,
    .......... Page(s) .......... 61
  - Parasitical diseases,
    .......... Page(s) .......... 66
  - Insect pests,
    .......... Page(s) .......... 67
  - Rice and beri-beri,
    .......... Page(s) .......... 70
  - Stocking and handling of paddy and rice,
    .......... Page(s) .......... 71
  - Use of by-products,
    .......... Page(s) .......... 75
  - Varia,
    .......... Page(s) .......... 79
  - Bibliography,
    .......... Page(s) .......... 79
- STATISTICAL AND COMMERCIAL INFORMATIONS
  .......... Page(s) .......... 83
  - Europe. - Imports of rice in Great-Britain in 1928 and 1929,
    .......... Page(s) .......... 83
  - Europe. - The Italian rice industry,
    .......... Page(s) .......... 83
  - French Colonies. - Rice production in Cochinchina since 1925,
    .......... Page(s) .......... 85
  - French Colonies. - Expoits of rice and by-products from Saigon, in 1930,
    .......... Page(s) .......... 85
  - French Colonies. - Production of fifth month paddy in Tonkin in 1930,
    .......... Page(s) .......... 86
  - French Colonies. - Note on rice supplies for Tonkin for the second par of 1930,
    .......... Page(s) .......... 87
  - Africa. - The Egyptian rice production from 1923 to 1928,
    .......... Page(s) .......... 90
  - America. - Rice growing in British Guiana in 1929,
    .......... Page(s) .......... 91
  - Asia. - Exports of rice from Bengal in 1929-30,
    .......... Page(s) .......... 91
  - Asia. - Rice production in Japan,
    .......... Page(s) .......... 91
  - Asia. - Rice acreage and production in Japan from 1873 to 1930,
    .......... Page(s) .......... 94
  - Asia. - Imports of foreign rice in Japan (Indochinese rice included),
    .......... Page(s) .......... 95
  - Asia. - Rice growing in Corea,
    .......... Page(s) .......... 95
  - Asia. - Imports (amount and value) of rice in Ceylan, in 1929-30,
    .......... Page(s) .......... 97
  - South Sea Islands. - Rice growing in the state of Brunei in 1929,
    .......... Page(s) .......... 98
  - South Sea Islands. - Rice growing in the Straits Settlements in 1929,
    .......... Page(s) .......... 99
  - South Sea Islands. - Rice growing in the Federated Malay States, in 1929,
    .......... Page(s) .......... 99
  - South Sea Islands. - Rice growing in the State of Johore,
    .......... Page(s) .......... 99
TABLE DES MATIERES
- I
  .......... Page(s) .......... 101
  - P. BRAEMER. - Quelques aspects de la riziculture au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 101, 215
  - M. ETESSE. - Le riz à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 147
  - Edm. FRANÇOIS et P. CHAUFFOUR. - Variétés de riz cultivées à Madagascar
    .......... Page(s) .......... 27
  - D^r J. LEGENDRE. - L'élevage de poissons dans les rizières contre les maladies à moustiques
    .......... Page(s) .......... 207
  - P. PASQUIER. - Discours prononcé à l'ouverture du Grand Conseil des Intérêts Economiques et Financiers de l'Indochine, le 15 octobre 1930
    .......... Page(s) .......... 1
  - G. SAMPIETRO. - La riziculture en Turquie
    .......... Page(s) .......... 117
  - G. SAMPIETRO. - Le "Brusone", maladie du riz. Les vieilles hypothèses et leurs contradictions
    .......... Page(s) .......... 237
  - W.-D. SMITH, J.-J. DEFFES, C.-H. BENNETT et W.-M. HURST. - Le séchage à la ferme du riz moissonné avec la machine combinée
    .......... Page(s) .......... 131
  - A. TARCHETTI. - Le repiquage du riz
    .......... Page(s) .......... 9
  - ***. - A propos de standardisation des riz
    .......... Page(s) .......... 255
  - Résumés en langue anglaise des articles précédents
    .......... Page(s) .......... 40, 152, 257
- II
  - BIOLOGIE DES RIZ.
  - H. FÉRAO et T. KATAYAMA. - Sur la formation prématurée des épis dans le riz
    .......... Page(s) .......... 161
  - HATIWO TAKEDA. - Action stimulante des matières colorantes dérivées de l'oxyphtaléine sur le géotropisme des plantules de riz, spécialement quant à ses effets sur l'accroissement en longueur
    .......... Page(s) .......... 43
  - KATO SHIGEMOTO. - Sur les affinités des variétés cultivées de Oryza saliva L
    .......... Page(s) .......... 162
  - M. KONDO et T. OKAMURA. - Recherches comparatives sur les propriétés physiques des grains de riz décortiqués et des grains de riz possédant encore leurs balles. - I. Comparaison entre l'hygroscopie des grains décortiqués, des grains non décortiqués et de leurs balles
    .......... Page(s) .......... 43
  - M. KONDO et T. OKAMURA. - Recherches comparatives sur les propriétés physiques des grains de riz décortiqués et des grains de riz avec leurs balles. - II. Essais de dessiccation des grains de riz décortiqués, des grains de riz non décortiqués et de leurs balles
    .......... Page(s) .......... 45
  - M. KONDO et T. OKAMURA. - Recherches comparatives sur les propriétés physiques des grains de riz décortiqués et des grains de riz avec leurs balles. - III. Comparaison de dureté des grains décortiqués et non décortiqués pendant la période de dessiccation
    .......... Page(s) .......... 46
  - M. KONDO et T. OKAMURA. - Recherches comparatives sur les propriétés physiques des grains de riz décortiqués et des grains de riz avec leurs balles. - IV. Comparaison des propriétés quantitatives des grains de riz décortiqués, des grains de riz avec leur enveloppe et de leur balle
    .......... Page(s) .......... 47
  - M. KONDO et T. OKAMURA. - Recherches sur divers grains de riz de qualité inférieure: Formation de grains de riz décortiqués "Tschamai" colorés en brun
    .......... Page(s) .......... 157
  - M. KONDO et T. OKAMURA. - Recherches sur les différents grains de riz de seconde qualité: Sur les grains de riz verts décortiqués "Aomai"
    .......... Page(s) .......... 158
  - M. KONDO et T. OKAMURA. - Recherches sur les différents grains de riz de seconde qualité: Crevasse dans le grain de riz occasionné par l'augmentation de l'humidité
    .......... Page(s) .......... 160
  - L. LORD et J.-S.-T. DE SILVA. - Influence de l'époque des semailles sur la durée du cycle vital des riz de la saison maha
    .......... Page(s) .......... 61
  - ONODERA JIRO. - La variabilité du développement du tissu mécanique ou Stereome dans les feuilles de riz et sa corrélation avec la résistance à la sécheresse
    .......... Page(s) .......... 50
  - K. RAMIAH. - Recherches préliminaires sur la fréquence de la stérilité dans le riz
    .......... Page(s) .......... 261
  - R.-L. SETHI. - Développement du système radiculaire du riz dans différentes conditions de croissance
    .......... Page(s) .......... 49
- VARIÉTÉS DE RIZ
- ***. - Au sujet d'un riz de Colombie expérimenté en Indochine
  .......... Page(s) .......... 164
- R. CHIAPPELLI. - Acclimatation et sélection par lignée pure de la variété "Lady Wright"
  .......... Page(s) .......... 51
- Mattie-A. KENNEDY. - Une nouvelle variété de riz
  .......... Page(s) .......... 52
- HYBRIDATION.
- W.-J. JONES. - Stérilité chez les hybrides de riz
  .......... Page(s) .......... 164
- G. SAMPIETRO. - Stérilité d'un hybride artificiel et anomalie chez un hybride naturel
  .......... Page(s) .......... 165
- CHIMIE DU RIZ ET DE SES DÉRIVÉS
- ***. - Analyse de la paille et des sous-produits du riz et comparaison avec le blé et le maïs, mettant en évidence leur valeur alimentaire
  .......... Page(s) .......... 54
- L. BORASIO. - Composition chimique et valeur commerciale des principaux riz travaillés
  .......... Page(s) .......... 53
- YAMASAKI MORIMASA. - A propos des variations de la résistance des variétés de riz à l'action toxique du chlorate de potasse et ce que l'on en peut déduire au point de vue pratique
  .......... Page(s) .......... 167
- RIZ SAUVAGES.
- WESLEY MELZIAN. - Riz sauvage
  .......... Page(s) .......... 166
- AGROLOGIE DES RIZIÈRES.
- ***. - Effets de l'irrigation sur les réactions et l'assimilation du phosphore dans les terres à riz
  .......... Page(s) .......... 170
- R. CHIAPELLI. - Essai d'emploi de sulfate de fer pour la désinfection des terrains
  .......... Page(s) .......... 169
- B. WISWANATH. - Histoire de vingt ans de recherches sur les terres à riz de la Présidence de Madras
  .......... Page(s) .......... 263
- SELECTION, PREPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES.
- L. LORD et W.-N. FERNANDO. - La vitalité des grains de riz à long cycle vital
  .......... Page(s) .......... 263
- P. SAMPIETRO. - Pour prolonger la longévité des semences de riz
  .......... Page(s) .......... 170
- GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS LES DIVERSES REGIONS.
- ANONYME. - Culture du riz au village de colonisation de Ménébalé (Soudan Français)
  .......... Page(s) .......... 174
- ANONYME. - Le problème du riz en Italie
  .......... Page(s) .......... 264
- W.-N.-S. BELGRAVE. - Quelques remarques sur les caractéristiques et le traitement des terres de rizières
  .......... Page(s) .......... 269
- F. BURNETT. - La culture du riz en Italie
  .......... Page(s) .......... 264
- R. DUMONT. - Observations rizicoles au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 56
- V.-V. GADGIL. - Comment accroître le rendement des rizières du Konkan
  .......... Page(s) .......... 269
- J.-H. LEROY. - Le riz à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 55
- M. MILNER FRENCH. - Culture du riz japonais en Californie
  .......... Page(s) .......... 267
- P. POLI. - Etude sur la riziculture égyptienne
  .......... Page(s) .......... 266
- Rapport annuel du Département de l'Agriculture du Sierra Leone pour l'année 1930
  .......... Page(s) .......... 265
- Rapport du Comité pour l'amélioration de la riziculture en Malaisie
  .......... Page(s) .......... 172, 269
- METHODES GENERALES D'EXPLOITATION.
- ANONYME. - Le procédé Estèves de culture du riz en lignes.
  .......... Page(s) .......... 60
- R. CHIAPELLI. - Une intéressante expérience de repiquage du riz
  .......... Page(s) .......... 175
- CULTURES EXPÉRIMENTALES.
- G. SAMPIETRO. - Le lin comme culture intercalaire d'hiver
  .......... Page(s) .......... 176
- INSTRUMENTS DE CULTURE ET CULTURE MÉCANIQUE.
- ***. - Concours international pour le moissonnage mécanique du riz et éventuellement le battage dans la rizière
  .......... Page(s) .......... 60
- J. LAMBOURNE. - Culture mécanique du riz
  .......... Page(s) .......... 270
- G. SAMPIETRO. - La repiqueuse Caresana-Iacomuzzi
  .......... Page(s) .......... 271
- H.-A. TEMPANY, H.-W. JACKS et W.-N. SANDS. - Culture mécanique du riz dans le Sud du Siam
  .......... Page(s) .......... 59
- IRRIGATION.
- L. LORD et W.-U. FERNANDO. - Expériences d'irrigations sur des cultures en pots
  .......... Page(s) .......... 271
- J.-R. SAVILLE. - Systèmes d'irrigation employés sur les fermes de Louisiane en 1929
  .......... Page(s) .......... 178
- Y. SING. - Irrigation du riz à Canton
  .......... Page(s) .......... 177
- ENGRAIS VERTS.
- SERVICES AGRICOLES DU TONKIN. - Fumure et engrais verts dans l'agriculture au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 61
- ENGRAIS MINÉRAUX, ENGRAIS COMPOSÉS, FUMIERS.
- V. BORJA et J.-P. TORRÈS. - Fumure du riz de plaine aux Philippines
  .......... Page(s) .......... 178
- R. DUMONT. - Un essai d'engrais en rizières
  .......... Page(s) .......... 64
- ***. - Essais d'engrais en rizière
  .......... Page(s) .......... 181
- SERVICES AGRICOLES DU TONKIN. - Fumure et engrais verts dans l'agriculture au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 61
- TRAVINSKY. - Des besoins du riz en éléments fertilisants
  .......... Page(s) .......... 272
- ASSOLEMENTS.
- J.-M. JENKINS. - Rapport de la Station rizicole expérimentale de Crowley
  .......... Page(s) .......... 63
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
- LINDER DAVID. - L'espèce "Helicoceras"
  .......... Page(s) .......... 275
- Tr. SAVULESCU et T. RAYSS. - Une nouvelle maladie du maïs en Roumanie provoquée par Nigrospora Oryzoe
  .......... Page(s) .......... 66
- INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES.
- R. CHIAPPELLI. - Lutte contre la courtillière, Cryllotalpa vulgaris
  .......... Page(s) .......... 275
- R. COMMUN. - Parasites du riz
  .......... Page(s) .......... 68
- G.-H. CORBETT. - Note sur la biologie et les moyens de détruire les Leptocorisa acuta Thumb, avec quelques notes sur d'autres Leptocorisa sp. en Malaisie
  .......... Page(s) .......... 183
- S. IMAMURA. - Les nématodes dans les rizières et leur variation en nombre avant et après l'irrigation
  .......... Page(s) .......... 276
- J.-W. INGRAM et W.-A. DOUGLAS. - Les dégâts causés par le charançon d'eau sont en réalité négligeables
  .......... Page(s) .......... 67
- MARTIN HUBERT. - Les principes scientifiques de la protection des plantes
  .......... Page(s) .......... 184
- N.-C.-E. MILLER. - Biologie de quelques Rhyncota de Malaisie (Hemiptera-Heteroptera)
  .......... Page(s) .......... 277
- F.-W. SOUTH. - La destruction des rats en Malaisie
  .......... Page(s) .......... 184
- K. VENKATARAMAN. - Les crabes dans les rizières
  .......... Page(s) .......... 68
- PRÉPARATION ET USINAGE DU RIZ.
- R. DUMONT. - Dépiquage du riz au tracteur
  .......... Page(s) .......... 187
- LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION.
- ANONYME. - Digestibilité et toxicité des balles de riz
  .......... Page(s) .......... 189
- L. BORASIO. - Au sujet de la possibilité d'utiliser la farine de riz dans la panification
  .......... Page(s) .......... 188
- L. BORASIO. - L'emploi du riz dans la panification
  .......... Page(s) .......... 279
- B. SMITS. - Le riz dans l'alimentation des indigènes à Java
  .......... Page(s) .......... 279
- LE RIZ ET LE BÉRIBÉRI.
- VAN VEEN. - La vitamine antineuritique
  .......... Page(s) .......... 281
- ***. - Alimentation des indigènes en Indochine
  .......... Page(s) .......... 70
- UTILISATION DES SOUS-PRODUITS.
- R. METALLI. - L'emploi de la farine de riz pour l'alimentation des poissons d'eau douce
  .......... Page(s) .......... 281
- Jacques MUHLBERG. - Le papier de paille de riz en Italie et en Egypte
  .......... Page(s) .......... 75
- ***. - Les sous-produits du riz possèdent une valeur nutritive élevée
  .......... Page(s) .......... 282
- CONSERVATION ET MANUTENTION DU RIZ.
- H. -W.JACK et R.-B. JACOB. - Essai de conservation des riz
  .......... Page(s) .......... 71
- M. KONDO et T. OKAMURA. - Influence des différentes températures et des différents degrés d'humidité du riz, au cours de l'emmagasinage, sur la préservation du pouvoir germinatif du riz décortiqué
  .......... Page(s) .......... 73
- Séchage du riz
  .......... Page(s) .......... 70
- VARIA.
- ***. - Le riz comme engrais vert pour la laitue, expérience faite dans la vallée de la Salt
  .......... Page(s) .......... 79
- BIBLIOGRAPHIE.
- M. DEVISME. - Notes sur les conditions de la production et du commerce du riz au Japon
  .......... Page(s) .......... 79
- ***. - Report of the Rice Cultivation Committee
  .......... Page(s) .......... 289
- L. BORASIO. - L'impiego del riso nella panificazione
  .......... Page(s) .......... 289
- P. POLI. - Studio sulla rizicoltura Egiziana
  .......... Page(s) .......... 289
- III
  - STATISTIQUES GÉNÉRALES.
  - ***. - La production du riz dans le monde, de 1909 à 1930 inclus
    .......... Page(s) .......... 193
  - Etude sur le marché mondial du riz. Production, consommation, marché
    .......... Page(s) .......... 287
- FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES.
- Importations de riz en paille en France de 1922 à 1929, avec indications de quantités fournies par certains pays
  .......... Page(s) .......... 295
- Importations de riz entier, farine et semoule en France de 1922 à 1929, avec indications des quantités fournies par certains pays
  .......... Page(s) .......... 296
- Importations de brisures de riz en France de 1922 à 1929, avec indications des quantités fournies par certains pays
  .......... Page(s) .......... 296
- Superficie et production des rizières d'Afrique-Occidentale Française de 1920 à 1930
  .......... Page(s) .......... 297
- Superficie et production des rizières d'Indochine de 1920 à 1929
  .......... Page(s) .......... 298
- Production rizicole de la Cochinchine depuis 1925
  .......... Page(s) .......... 85
- Exportations de riz et dérivés de Saigon en 1930
  .......... Page(s) .......... 85
- Exportations de riz et dérivés de Saigon en 1930, par pays de destination
  .......... Page(s) .......... 85
- Exportations de riz et dérivés de Saigon, du 1^er janvier au 30 avril 1931
  .......... Page(s) .......... 196
- Exportation de riz et dérivés de Saïgon, par pays de destination, pendant le 1^er trimestre 1931
  .......... Page(s) .......... 196
- M. LACROIX. - Note sur l'approvisionnement en riz, du Tonkin, pendant le 2^e semestre 1930
  .......... Page(s) .......... 87
- Campagne des riz du 5^e mois au Tonkin 1930
  .......... Page(s) .......... 86
- M. ETESSE. - La récolte de paddy du 10^e mois, au Tonkin en 1930. - Aperçu sur la récolte du 5^e mois 1931
  .......... Page(s) .......... 194
- M. ETESSE. - La récolte du paddy du 5^e mois au Tonkin en 1931
  .......... Page(s) .......... 298
- Superficie et production des rizières de Madagascar de 1924 à 1929
  .......... Page(s) .......... 300
- Exportations de riz sous toutes ses formes de Madagascar de 1911 à 1930
  .......... Page(s) .......... 301
- Exportations de riz sous toutes ses formes de Madagascar, en 1930, avec indication des régions d'origine
  .......... Page(s) .......... 301
- Exportations de riz sous toutes ses formes de Madagascar, par pays de destination pendant l'année 1930
  .......... Page(s) .......... 302
- AFRIQUE.
- Le commerce du riz au Congo belge pendant l'année 1930
  .......... Page(s) .......... 303
- Importations de riz dans les territoires sous mandat Ruanda-Urundi pendant l'année 1930
  .......... Page(s) .......... 304
- Production de l'Egypte en riz
  .......... Page(s) .......... 90
- Exportations de riz de l'Egypte et importations de riz étrangers, 1924-1927
  .......... Page(s) .......... 302
- Le commerce du riz en Nigéria pendant l'année 1930
  .......... Page(s) .......... 304
- EUROPE.
- Importations de riz en Angleterre en 1928 et 1929
  .......... Page(s) .......... 83
- La Riziculture en Italie
  .......... Page(s) .......... 83
- AMÉRIQUE.
- Les importations de riz au Canada en 1930
  .......... Page(s) .......... 306
- ***. - Les exportations de céréales des Etats-Unis, riz compris, furent plus faibles en 1930 qu'en 1929
  .......... Page(s) .......... 198
- Superficie totale des rizières plantées aux Etats-Unis pendant l'année 1931 et superficies occupées par les diverses variétés de riz
  .......... Page(s) .......... 305
- ***. - On propose aux producteurs de riz et usiniers américains de ne plus cultiver que deux variétés de riz
  .......... Page(s) .......... 305
- Exportations de riz de la Californie en 1930
  .......... Page(s) .......... 305
- Le marché du riz en Argentine
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- Exportations des riz en 1929 et 1930 par le port de Santos (E. de Sao Paulo) Brésil
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- La riziculture en Guyane britannique pendant l'année 1929
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- La culture du riz en Guyane britannique pendant l'année 1930
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- ASIE.
- Exportations de riz du Bengale en 1929-30
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- Quantité et valeur des importations de paddy à Ceylan pendant les années 1920-1929
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- Quantité et valeur des importations de riz à Ceylan pendant les années 1920-1929
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- Exportation de riz et dérivés de Birmanie du 1^er janvier au 30 avril 1931
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- La récolte du riz au Japon
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- La récolte japonaise de riz en 1930
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- Superficie des rizières au Japon et leur production de 1873 à 1930
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- Importations de riz étrangers au Japon et part de l'Indochine
  .......... Page(s) .......... 95
- Le commerce extérieur du riz au Japon en 1929 et 1930
  .......... Page(s) .......... 202
- Prévisions pour la récolte de riz au Japon, octobre 1931
  .......... Page(s) .......... 307
- La culture du riz en Corée
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- OCÉANIE.
- Importations de riz aux Indes Néerlandaises par pays de provenance pendant les années 1926-1929
  .......... Page(s) .......... 310
- La culture et le commerce du riz dans l'Etat de Brunéi pendant la saison 1929-30
  .......... Page(s) .......... 309
- La riziculture dans l'Etat de Brunéi pendant la saison 1929
  .......... Page(s) .......... 98
- La riziculture dans l'Etat de Johore pendant l'année 1929 (Etats Malais non fédérés)
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- Le riz dans les Etats Malais fédérés pendant la saison 1928-1929
  .......... Page(s) .......... 99
- La riziculture dans les Etablissements du Détroit pendant l'année 1929
  .......... Page(s) .......... 99
- Le riz dans l'Etat de Kedah (Etats Malais non fédérés) pendant l'année 1348 A. H. (9 juin 1929-28 mai 1930)
  .......... Page(s) .......... 204
- Le riz dans l'Etat de Perlis (Etats Malais non fédérés) pendant l'année 1348 A. H. (9 juin 1929-28 mai 1930)
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- Le commerce du riz dans l'Etat de Trengganu (Etats Malais non fédérés) pour l'année 1348 A. H. (8 juin 1929-27 mai 1930)
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