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- SOMMAIRE
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- Asie. - Quantité et valeur des importations de paddy et de riz à Ceylan, pendant les années 1929-30,.......... Page(s) .......... 97
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- CONTENTS
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- TABLE DES MATIERES
- .......... Page(s) .......... 101
- II
- VARIÉTÉS DE RIZ
- .......... Page(s) .......... 164
- .......... Page(s) .......... 51
- .......... Page(s) .......... 52
- HYBRIDATION.
- .......... Page(s) .......... 164
- .......... Page(s) .......... 165
- CHIMIE DU RIZ ET DE SES DÉRIVÉS
- .......... Page(s) .......... 53
- RIZ SAUVAGES.
- .......... Page(s) .......... 166
- AGROLOGIE DES RIZIÈRES.
- ***. - Effets de l'irrigation sur les réactions et l'assimilation du phosphore dans les terres à riz.......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 169
- .......... Page(s) .......... 263
- SELECTION, PREPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES.
- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 170
- GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS LES DIVERSES REGIONS.
- .......... Page(s) .......... 174
- .......... Page(s) .......... 264
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 264
- .......... Page(s) .......... 56
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 55
- .......... Page(s) .......... 267
- .......... Page(s) .......... 266
- .......... Page(s) .......... 265
- METHODES GENERALES D'EXPLOITATION.
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 175
- CULTURES EXPÉRIMENTALES.
- .......... Page(s) .......... 176
- INSTRUMENTS DE CULTURE ET CULTURE MÉCANIQUE.
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 270
- .......... Page(s) .......... 271
- .......... Page(s) .......... 59
- IRRIGATION.
- .......... Page(s) .......... 271
- .......... Page(s) .......... 178
- .......... Page(s) .......... 177
- ENGRAIS VERTS.
- .......... Page(s) .......... 61
- ENGRAIS MINÉRAUX, ENGRAIS COMPOSÉS, FUMIERS.
- .......... Page(s) .......... 178
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 181
- .......... Page(s) .......... 61
- .......... Page(s) .......... 272
- ASSOLEMENTS.
- .......... Page(s) .......... 63
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
- .......... Page(s) .......... 275
- .......... Page(s) .......... 66
- INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES.
- .......... Page(s) .......... 275
- .......... Page(s) .......... 68
- .......... Page(s) .......... 276
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 277
- .......... Page(s) .......... 184
- .......... Page(s) .......... 68
- PRÉPARATION ET USINAGE DU RIZ.
- .......... Page(s) .......... 187
- LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION.
- .......... Page(s) .......... 189
- .......... Page(s) .......... 188
- .......... Page(s) .......... 279
- .......... Page(s) .......... 279
- LE RIZ ET LE BÉRIBÉRI.
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 70
- UTILISATION DES SOUS-PRODUITS.
- .......... Page(s) .......... 281
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 282
- CONSERVATION ET MANUTENTION DU RIZ.
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 70
- VARIA.
- .......... Page(s) .......... 79
- BIBLIOGRAPHIE.
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 289
- .......... Page(s) .......... 289
- .......... Page(s) .......... 289
- III
- FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES.
- .......... Page(s) .......... 295
- .......... Page(s) .......... 296
- .......... Page(s) .......... 297
- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 85
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- .......... Page(s) .......... 196
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- .......... Page(s) .......... 298
- .......... Page(s) .......... 300
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 301
- .......... Page(s) .......... 302
- AFRIQUE.
- .......... Page(s) .......... 303
- .......... Page(s) .......... 304
- .......... Page(s) .......... 90
- .......... Page(s) .......... 302
- .......... Page(s) .......... 304
- EUROPE.
- .......... Page(s) .......... 83
- .......... Page(s) .......... 83
- AMÉRIQUE.
- .......... Page(s) .......... 306
- .......... Page(s) .......... 198
- .......... Page(s) .......... 305
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- .......... Page(s) .......... 197
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- ASIE.
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- .......... Page(s) .......... 98
- .......... Page(s) .......... 203
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- .......... Page(s) .......... 91
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- .......... Page(s) .......... 94
- .......... Page(s) .......... 95
- .......... Page(s) .......... 202
- .......... Page(s) .......... 307
- .......... Page(s) .......... 95
- OCÉANIE.
- .......... Page(s) .......... 310
- .......... Page(s) .......... 309
- .......... Page(s) .......... 98
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UN DISCOURS DE M. P. PASQJJIER
Gouverneur Général de l'Indochine
[Cf. Summary, p. 40]
Le Grand Conseil des Intérêts Economiques et Financiers de l'Indochine tint
sa session ordinaire annuelle en octobre dernier. Dans le discours d'ouverture qu'il
prononça le 15 octobre 1930, M. P. Pasquier. Gouverneur Général de l'Indochine,
brossa un tableau magistral de notre colome.
Il définit, en particulier, les deux termes de la politique agraire indigène du
Gouvernement : la technique scientifique et le crédit, et rappela les travaux d'amé-
nagement hydraulique agricole qui ont été achevés et ce qui reste à accomplir
dans les diverses régions de l'Indochine. Ce sont ces deux parties du discours de
M. P. Pasquier que nous sommes heureux de reproduire.
N. D. L. R.
Agriculture indigène.
« L'Agriculture indigène trouve son expression et ses intérêts
« dominants dans la riziculture, sur laquelle repose en fait l'économie
« du pays.
« Vis-à-vis des grands producteurs de céréales, en particulier de
« riz, la position de l'Indochine est la suivante :
« 10 Elle se trouve presque au dernier rang pour le rendement
« à l'hectare, 11 à 12 quintaux, alors que nous avons aujourd'hui
« la certitude que par étapes et en suivant des méthodes analogues à
« celles du Japon, elle approcherait le rendement de ce pays qui est
« triple;
« 20 Ses sorties commerciales, très vivement concurrencées sur
« les marchés du Pacifique, gagneraient beaucoup à une amélioration
Gouverneur Général de l'Indochine
[Cf. Summary, p. 40]
Le Grand Conseil des Intérêts Economiques et Financiers de l'Indochine tint
sa session ordinaire annuelle en octobre dernier. Dans le discours d'ouverture qu'il
prononça le 15 octobre 1930, M. P. Pasquier. Gouverneur Général de l'Indochine,
brossa un tableau magistral de notre colome.
Il définit, en particulier, les deux termes de la politique agraire indigène du
Gouvernement : la technique scientifique et le crédit, et rappela les travaux d'amé-
nagement hydraulique agricole qui ont été achevés et ce qui reste à accomplir
dans les diverses régions de l'Indochine. Ce sont ces deux parties du discours de
M. P. Pasquier que nous sommes heureux de reproduire.
N. D. L. R.
Agriculture indigène.
« L'Agriculture indigène trouve son expression et ses intérêts
« dominants dans la riziculture, sur laquelle repose en fait l'économie
« du pays.
« Vis-à-vis des grands producteurs de céréales, en particulier de
« riz, la position de l'Indochine est la suivante :
« 10 Elle se trouve presque au dernier rang pour le rendement
« à l'hectare, 11 à 12 quintaux, alors que nous avons aujourd'hui
« la certitude que par étapes et en suivant des méthodes analogues à
« celles du Japon, elle approcherait le rendement de ce pays qui est
« triple;
« 20 Ses sorties commerciales, très vivement concurrencées sur
« les marchés du Pacifique, gagneraient beaucoup à une amélioration
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