Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
LE RIZ A MADAGASCAR 101
kilogrammes. Elle fait un travail parfait en disloquant com- plètement les gros labours. Ce travail d'émottage se fait encore à la main en Italie. Sur les grandes rizières italiennes on voit, parfois, plus de 100 femmes occupées à ce lent et pénible travail (fig. 3 et 4).
La rizière est ensuite laissée dans cet état jusqu'au moment des travaux qui vont précéder la plantation du riz.
Un deuxième labour sera alors donné à la rizière, mais comme sa configuration permet rarement le labour en travers, il faudra donner cette nouvelle façon dans le même sens que la première. La charrue est alors inutilisable. L'instrument le plus convenable est le cultivateur canadien qui pulvérise parfaitement le sol et avec une très grande rapidité, l'instru- ment recommandable ayant lm,50 de large.
Pour sa traction il faut de 6 à 8 bœufs comme pour le bra- bant. Le travail est complété par des passages répétés de la herse à panneau. Le modèle à trois panneaux est un bon modèle.
Le sol de la rizière se présente à ce moment sous l'aspect d'une terre à blé prête pour les semailles.
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