Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

1909
1910
1911
1912

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1909-10-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 octobre 1909 31 octobre 1909

Description : 1909/10/31 (A9,N100). 1909/10/31 (A9,N100).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6460505m

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 26/03/2013

NO 100 OCT. 1909 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 299

généraliser hâtivement un traitement, les
oxygénases et les péroxydases subissant
souvent de façon différente l'action de la
chaleur et dans le cas présent, une tempé-
rature moindre pouvant être parfaitement
suffisante. Enfin, si l'on emploie le procédé

au formol, la précaution du chauffage est
au moins inutile, le formol détruisant
toutes les oxydases.

Y. CAYLA,
Ingénieur agronome.

Congrès Colonial de Marseille
Aperçu du compte rendu des travaux, publié par M. Ch. DEPINCÉ : Tome IV
Cultures et production des Colonies. — Élevage. — Forêts coloniales.

Le temps et la place nous ont manqué
jusqu ici pour rendre compte du quatrième
volume du compte rendu des travaux du
Congrès colonial de Marseille, dont nous
avons déjà analysé les trois premiers volu-
mes (n° 80 pages bleues, § 1467, et n° 93,
p. 69). Néanmoins, les sujets qui ont été
traités au Congrès sont encore suffisam-
ment d'actualité pour qu'il puisse être inté-
ressant d'en donner un aperçu à nos lec-
teurs.

Le quatrième volume est consacré spé-
cialement aux travaux de la quatrième
division, qui avait scindé l'agriculture en
cinq sections : Graines oléagineuses. Cul-
tures industrielles. CoLon. Forêts. Cultures
vivrières et dépouilles d'animaux.

Graines oléagineuses. — Le rapport de
cette section débute par un remarquable
exposé d'ensemble de l'industrie des oléa-
gineux, dû à M. RIVALS. Cet exposé résume
entièrement l'état de l'huilerie, depuis la
partie économique et commerciale jusqu'à
la partie agricole, industrielle et statistique.

Nous y constatons avec plaisir qu'au point
de vue de cette industrie, Marseille vient
au troisième rang, très près derrière Ham-
bourg et Hull, important annuellement
pour 138 millions de francs de graines oléa-
gineuses. La production est exposée par
pays et fait le tour des diverses régions con-
sacrées plus particulièrement à la culture
du cocotier, de l'arachide, du coton et de
l'olivier. Nous passerons sur tout ce qui a
trait à la consommation des produits oléa-

gineux, qui font l'objet de tableaux statis-
tiques nombreux, et mentionnerons seule-
ment la conclusion du Rapport, qui rappelle
la hausse considérable qui s'est produito"
depuis plusieurs années sur les matières
premières oléagineuses, et rend de plus en
plus désirable l'extension de la culture du
cocotier et du cotonnier principalement
dans notre empire colonial. Ce rapport
nous a rappelé la place importante que
tenaient les graines et fruits oléagineux à
l'Exposition de Marseille, où diverses mai-
sons avaient réuni un ensemble de produits
qui leur faisaient le plus grand honneur.

Dans la même section, M. DE LA RIVIÈRE a
envoyé une note sur le palmier « aouara »
(Elæis melanococca), et M. FRANÇOIS DE Roux,
notre correspondant, a entretenu les con-
gressistes, avec la compétence qu'on lui
connaît, de l'utilisation commerciale des
produits du cocotier. Le rapport de M. CRE-
VOST était consacré principalement au
cocotier, et tous ceux qui connaissent l'in-
téressant ouvrage qu'il a publié en colla-
boration avec M. BRENlER, se doutent de
l'intérêt qu'a pu présenter cette communi-
cation. Les vœux présentés par cette sec-
tion ont porté principalement sur la réduc-
tion des droits de douane appliqués aux
matières premières oléagineuses et à l'ex-
tension de la culture du cocotier. Rappelons
à ce propos qu'il entre annuellement 25.000
tonnes de coprah à Marseille.

Cultures industrielles. — Le programme
de la troisième section était -partî.llièfe-

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.

Page

chiffre de pagination vue 11/32