Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1930-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 mars 1930 01 mars 1930
Description : 1930/03/01 (A23,N254)-1930/03/31. 1930/03/01 (A23,N254)-1930/03/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6437636v
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 10/12/2012
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- SOMMAIRE DETAILLÉ:
pages- Etudes générales (Voir couverture).
- Informations:
- .......... Page(s) .......... 188
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- .......... Page(s) .......... 190
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- .......... Page(s) .......... 192
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- .......... Page(s) .......... 199
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- .......... Page(s) .......... 201
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- .......... Page(s) .......... 207
- .......... Page(s) .......... 216
- .......... Page(s) .......... 216
- Renseignements divers:
- .......... Page(s) .......... 258
- .......... Page(s) .......... 261
- .......... Page(s) .......... 263
186 BULLETIN DE L* AGENCÉ GENERALE DES COLONIES
3° HYDROLYSE FORTE
L'albumen non attaqué au cours des hydrolyses précédentes,
a été séché à 100" puis il a reçu 50 cc. d'acide sulfurique. La
masse délayée a été abandonnée pendant 24 heures à froid. Ce
temps écoulé, le mélange est dilué à 2 litres et la liqueur est
portée à l'ébullition prolongée pendant 2 heures (réfrigérant
ascendant). Après refroidissement, essoré, lavé, l'insoluble neutra-
lisé avec un excès de carbonate de chaux.
Essoré à nouveau et lavé l'insoluble. Concentré le liquide à
environ 900 cc. et ajusté au litre après refroidissement (liqueur M).
Sucres réducteurs.
Liqueur de Fehling ioo cc. (o gr. 5 de glucose).
Liqueur M : 165 cc., ou 4 gr. 1325 d'albumen.
( o, 5 X 100 ) i
(jlucose < —-—=—=— > = 12. io de l'alib, umen initiali.
G l ucose ( 4,t325 ) = 12, 1 o de l'a l bumen initial.
OJ cc. de liqueur M sont concentrés à 350 cc. exactement
mesurés à troid. On ajoute de l'alcool à 95° Cx pour faire envi-
ron 800 cc. et l'on filtre. On ajuste à 1.000 cc. avec l'alcool de
lavage du filtre. La liqueur P, ainsi obtenue, correspond à 20 gr.
d'albumen initial.
Mannose.
Comme précédemment, sur 500 cc. de liqueur P, évaporés à
20 cc.
Obtenu :
Mannohydrazone i gr. 2436
Mannose 1,2436 X 0,6674 = 0 gr. 830.
Mannose ( o,83o X io = 8 gr. 3o de l'albumen initial.
Galactose.
La recherche, sur 500 cc. de liqueur P, a été négative.
PENTOSANES
Ce qui restait des liqueurs d'hydrolyse, soit :
H environ. 100 cc.
R : - 5o cc.
M : - 5o cc.
a été évaporé à sec. Chaque résidu solide ainsi obtenu a été intro-
3° HYDROLYSE FORTE
L'albumen non attaqué au cours des hydrolyses précédentes,
a été séché à 100" puis il a reçu 50 cc. d'acide sulfurique. La
masse délayée a été abandonnée pendant 24 heures à froid. Ce
temps écoulé, le mélange est dilué à 2 litres et la liqueur est
portée à l'ébullition prolongée pendant 2 heures (réfrigérant
ascendant). Après refroidissement, essoré, lavé, l'insoluble neutra-
lisé avec un excès de carbonate de chaux.
Essoré à nouveau et lavé l'insoluble. Concentré le liquide à
environ 900 cc. et ajusté au litre après refroidissement (liqueur M).
Sucres réducteurs.
Liqueur de Fehling ioo cc. (o gr. 5 de glucose).
Liqueur M : 165 cc., ou 4 gr. 1325 d'albumen.
( o, 5 X 100 ) i
(jlucose < —-—=—=— > = 12. io de l'alib, umen initiali.
G l ucose ( 4,t325 ) = 12, 1 o de l'a l bumen initial.
OJ cc. de liqueur M sont concentrés à 350 cc. exactement
mesurés à troid. On ajoute de l'alcool à 95° Cx pour faire envi-
ron 800 cc. et l'on filtre. On ajuste à 1.000 cc. avec l'alcool de
lavage du filtre. La liqueur P, ainsi obtenue, correspond à 20 gr.
d'albumen initial.
Mannose.
Comme précédemment, sur 500 cc. de liqueur P, évaporés à
20 cc.
Obtenu :
Mannohydrazone i gr. 2436
Mannose 1,2436 X 0,6674 = 0 gr. 830.
Mannose ( o,83o X io = 8 gr. 3o de l'albumen initial.
Galactose.
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Ce qui restait des liqueurs d'hydrolyse, soit :
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R : - 5o cc.
M : - 5o cc.
a été évaporé à sec. Chaque résidu solide ainsi obtenu a été intro-
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