Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-05-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 mai 1904 05 mai 1904
Description : 1904/05/05 (A8,N148,T14). 1904/05/05 (A8,N148,T14).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64321800
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
PRODUCTION DE LA ZONE CENTRALE SÉNÉGALAISE 28
Le rônier (BnraSSlls æthiopim). Se rencontre souvent sur les bords du Sénégal.
Du côté de Dramané se trouve une variété de palmier qui se bifurque dewx ou
trois fois à l'extrémité du tronc. C'est VHyphxmthébmca, excessivement abondant
sur le moyen Niger à Sumpi, Goundam et Tombouctou.
Patate. Trois variétés : jaune, blanche et rouge. Pousse bien au Soudan.
L'ousounifing (Plectranthus Ooppiai). Labiée cultivée dans tous les jardin& et
très appréciée.
Piment (Capsicum frutescens). Se trouve dans tous les villages.
Pois ou pistache bambara (Voandzeirt subterranea). Enfouit ses fleurs comme
l'arachide; donne un pois rond, blanc, assez estimé.
Enfin la plupart des légumes d'Europe viennent bien dans les jardins des
postes, notamment : carotte, chicorée, cerfeuil, céleri, choux, ail, aubergine,
tomate commune (la petite tomate cerise se trouve partout, noyoui en bambara);
la pomme de terre de France ou des Canaries donne quelquefois un assez bon
rapport.
Riz. Pousse seulement dans les endroits très humides (marigots de Kotiar,
de Koumpanton, bords de la Sandougou). 1
PLANTES UTILES
Nous comprenons sous ce nom les végétaux dont les produits peuvent être
l'objet d'un commerce productif.
Famille des Malmcèes. Une des plus importantes par ses espèces utiles.
Coton. - Il y en a plusieurs variétés : le Oossypmm pumtatum ou cotonnier à
fleur rouge, est marqué de points noirs sur la tige, les rameaux et les feuilles.
Hauteur de 2 mètres à 2111-50. Le Gossypnim herbaceum à 0^50 à 1 mètre ; son coton
est moins beau et plus adhérent aux graines; la soie est d'un blanc sale.
Lecard compte six espèces de cotonniers indigènes.
Dans le Niani, le Kaloukadougou, le Boundou, tous les villages ont des champs
de coton; malheureusement les indigènes ne cultivent que la quantité nécessaire
à leurs besoins, mais toute cette région conviendrait, j'en suis convaincu, aux
expériences de culture intensive que semble décidée à provoquer l'Association
cotonnière coloniale qui vient de se créer en France. Les Anglais nous donnent
d'ailleurs l'exemple. La Gambie possède les mêmes espèces de cotonniers que le
Sénégal et plusieurs .sociétés de Liverpool vont y entreprendre en grand la
création de vastes cultures et l'exploitation du coton.
Hibiscus. Nous avons déjà cité l'oseille de Guinée ou Hibisœs SaMariffa.
Dans la forêt de Ferlo on trouve d'autres oseilles comestibles (bisap en wolof);
Y Hibiscus ou Abelmûschus escuhntm est le gombo dont le fruit mucilagineux se
trouve sur tous les marchés depuis Thiès jusqu'à Tombouctou.
Les Hibiecvs cannabinus et verruoosus ou chanvres sont moins fréquente au
Sénégal qu'au Moyen-Niger.
Pour retirer les fibres, on traite les plantes comme le chanvre; on les fait
rouir dans l'eau pendant huit à dix jours. On obtient des fibres très solides.
Le baobab est beaucoup utilisé. On mange la pulpe acidulée du fruit et aTec
les feuilles on assaisopae le- couscous. On coupe l'écorce pour en extraire les
fibres dont on confectionne des cordes. La gomme est utilisée par la médecine
indigène.
Il y a au Sénégal deux bombacèes remarquables : le Fromager ou cotonnier de
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Le rônier (BnraSSlls æthiopim). Se rencontre souvent sur les bords du Sénégal.
Du côté de Dramané se trouve une variété de palmier qui se bifurque dewx ou
trois fois à l'extrémité du tronc. C'est VHyphxmthébmca, excessivement abondant
sur le moyen Niger à Sumpi, Goundam et Tombouctou.
Patate. Trois variétés : jaune, blanche et rouge. Pousse bien au Soudan.
L'ousounifing (Plectranthus Ooppiai). Labiée cultivée dans tous les jardin& et
très appréciée.
Piment (Capsicum frutescens). Se trouve dans tous les villages.
Pois ou pistache bambara (Voandzeirt subterranea). Enfouit ses fleurs comme
l'arachide; donne un pois rond, blanc, assez estimé.
Enfin la plupart des légumes d'Europe viennent bien dans les jardins des
postes, notamment : carotte, chicorée, cerfeuil, céleri, choux, ail, aubergine,
tomate commune (la petite tomate cerise se trouve partout, noyoui en bambara);
la pomme de terre de France ou des Canaries donne quelquefois un assez bon
rapport.
Riz. Pousse seulement dans les endroits très humides (marigots de Kotiar,
de Koumpanton, bords de la Sandougou). 1
PLANTES UTILES
Nous comprenons sous ce nom les végétaux dont les produits peuvent être
l'objet d'un commerce productif.
Famille des Malmcèes. Une des plus importantes par ses espèces utiles.
Coton. - Il y en a plusieurs variétés : le Oossypmm pumtatum ou cotonnier à
fleur rouge, est marqué de points noirs sur la tige, les rameaux et les feuilles.
Hauteur de 2 mètres à 2111-50. Le Gossypnim herbaceum à 0^50 à 1 mètre ; son coton
est moins beau et plus adhérent aux graines; la soie est d'un blanc sale.
Lecard compte six espèces de cotonniers indigènes.
Dans le Niani, le Kaloukadougou, le Boundou, tous les villages ont des champs
de coton; malheureusement les indigènes ne cultivent que la quantité nécessaire
à leurs besoins, mais toute cette région conviendrait, j'en suis convaincu, aux
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cotonnière coloniale qui vient de se créer en France. Les Anglais nous donnent
d'ailleurs l'exemple. La Gambie possède les mêmes espèces de cotonniers que le
Sénégal et plusieurs .sociétés de Liverpool vont y entreprendre en grand la
création de vastes cultures et l'exploitation du coton.
Hibiscus. Nous avons déjà cité l'oseille de Guinée ou Hibisœs SaMariffa.
Dans la forêt de Ferlo on trouve d'autres oseilles comestibles (bisap en wolof);
Y Hibiscus ou Abelmûschus escuhntm est le gombo dont le fruit mucilagineux se
trouve sur tous les marchés depuis Thiès jusqu'à Tombouctou.
Les Hibiecvs cannabinus et verruoosus ou chanvres sont moins fréquente au
Sénégal qu'au Moyen-Niger.
Pour retirer les fibres, on traite les plantes comme le chanvre; on les fait
rouir dans l'eau pendant huit à dix jours. On obtient des fibres très solides.
Le baobab est beaucoup utilisé. On mange la pulpe acidulée du fruit et aTec
les feuilles on assaisopae le- couscous. On coupe l'écorce pour en extraire les
fibres dont on confectionne des cordes. La gomme est utilisée par la médecine
indigène.
Il y a au Sénégal deux bombacèes remarquables : le Fromager ou cotonnier de
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