N° 48 — JUIN 1905 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 177
Le Citronnier (C. raedica) est à peu près
disparu des cultures en Floride ; il est encore
l'objet d'une certaine attention en Californie
où ses produits sont d'excellente qualité.
Toutefois il paraît douteux que la produc-
tion soit jamais suffisante pour les consom-
mateurs américains; l'importation des ci-
trons d'Italie est encore considérable.
Les Limons (C. Limonium) sont surtout
cultivés en Sicile, en Corse, à Gênes et dans
d'autres localités du sud de l'Europe. Leur
importation en Amérique a cependant beau-
coup diminué par suite des plantations en
Californie. Avant 1894, la Floride avait aussi
des cultures importantes que les gelées de
l'hiver 1894-95 ont détruites presque totale-
ment. Le limonier a été remplacé dans cet
Etat par le pamplemoussier. — La Californie
a récolté, en 1902, 600.000 boîtes de limons.
— D'ici peu, ce fruit sera produit en abon-
dance à Porto-Rico et à Cuba. Var. : Eurêka,
Gênes, Lisbonne et Villafranca..
Le Limettier (C. Limetta), bien distinct par
son port, ses pétioles ailés, ses fleurs en bou-
quets, ainsi que par la saveur de son fruit,
est cultivé sur de grandes surfaces dans les
sols silicieux et rocheux de la Floride, de
Cuba, de Porto-Rico. On propage par semis
la variété dite du Mexique, qui est la plus ré-
pandue. La sélection et le greffage donne-
raient cependant plus de valeur aux produits.
Une variété commune à Tahiti jouit d'une
excellente réputation ; mais en Floride ,
ses fruits tendent à pourrir sur l'arbre.
Pour multiplier tous ces Citrus, on a re-
cours au bouturage, au semis et au gref-
fage.
Les citrons, les limons, le Citrus triptera
et l'orange de Tahiti (Otaheite) se propagent
facilement de boutures faites en sols silicieux,
Ces boutures peuvent fournir des produc-
teurs directs ou des sujets pour le greffage.
Le semis s'emploie pour la recherche de
variétés ou d'hybrides nouveaux, ou encore
pour l'obtention de porte-greffes. Les Citrus
que l'on multiplie de semis pour la greffe
sont : le pamplemoussier, le Citrus triptera,
le « sweet orange » (C. Auraniium), le
« rough lemon » (variété de C. Limonum)
et la « sour orange ».
C'est par l'écussonnage que l'on obtient la
presque totalité des Orangers; en Floride, en
Californie et dans la Louisiane, l'opération a
lieu en mars-avril tandis qu'à Cuba, Porto-
Rico et Tahiti elle se fait plus tôt, les froids
n'y étant pas à craindre. Pour les arbres d'un
certain diamètre, on a recours à d'autres
modes de greffage et en particulier à la
greffe en fente double, à la greffe en cou-
ronne, à la greffe de côté, sous écorce, à la
greffe en approche, etc.
Pour garantir les arbres des grands vents,
il est souvent nécessaire d'établir des brise-
vents. On peut utiliser la végétation locale
ou planter certaines espèces particulières,
dont les plus recommandables sont les sau-
les, le Casuarina equisetifolia, le camphrier,
le palmier Sabal Palmetto, le cyprès de
Monterey, etc.
On plante les Citrus aussitôt après la sai-
son des pluies en Floride, et dans les îles de
préférence entre le 15 décembre et le 15 fé-
vrier. Les légumineuses cultivées en couver-
ture, puis enfouies comme engrais à la ma-
turité, ont une influence très favorable sur la
végétation des arbres. Les meilleurs vé-
gétaux à cultiver dans ce but- sont : le
Desmodium tortuosum (Beggar Weed) et le
Mucuna utilis (Velvet Bean). — Le Vigna
Catjang (Oowpea) n'est pas recommandable
partout, dit M. HUME, car il est quelquefois
attaqué par un nématode qui nuit beaucoup
à son développement. Il a été signalé dans le
« J. d'A. T. » que certaines variétés du cow-
pea sont à l'abri de ces attaques.
Le choix du sol, celui du site, la plantation
des arbres, les soins culturaux, les engrais
et les amendements, l'irrigation, l'action des
froids et les moyens d'en limiter les dégâts,
la taille et la culture en pots font l'objet de
différents chapitres d'un grand intérêt prati-
que, mais qui ne sauraient se résumer. Il en
est de même des détails concernant la
récolte, l'emballage, l'expédition et la vente
des fruits, de la description des insectes et
des maladies ainsi que des traitements à leur
appliquer.
O. LABROY.
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