Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1922-02-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 février 1922 01 février 1922
Description : 1922/02/01 (A6,N50)-1922/02/28. 1922/02/01 (A6,N50)-1922/02/28.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64221317
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
56 VARIÉTÉS
Il semble, d'après les observations faites par le Directeur
de ces plantations, que c'est à partir de 50 ans que le rende-
ment des palmiers à huile commence à décliner, tout au moins
pour les arbres livrés à eux-mêmes, car l'on peut supposer que,
peut-être, des fumures prolongeraient la période du rapport
intéressant.
En regard de ce qui a été fait par nos amis, il faudrait pou-
voir citer ce que nous avons fait nous-mêmes, à ce point de
vue, dans nos propres possessions. Il semble qu'à ce sujet nous
ne sommes pas encore entrés dans la voie des véritables réali-
sations. Et pourtant, sur la côte occidentale d'Afrique, nous
possédons plusieurs colonies où des plantations d'Elœis sont
assurées d'une réussite complète, notamment en Guinée, en
Côte d'Ivoire, au Dahomey et en A. E. F. Si les particuliers
hésitent trop, que les gouvernements locaux leurs montrent le
chemin en faisant eux-mêmes la démonstration sur des éten-
dues en rapport avec leurs moyens d'action. C. C.
UTILISATION DE LA FIGUE DE BARBARIE
POUR LA PRODUCTION DE L'ALCOOL
D'après le Bulletin de renseignements de Rome (avr'l 1921),
M. E. Pantanelli a repris des essais. On en avait déjà fait de nom-
breux sans résultat pratique important ; mais ceux qui vien-
nent d'être effectués par ce savant sont à retenir. Les rende-
ments qu'il a obtenus : 9 litres d'alcool absolu par 100 kilogs
de figues de Barbarie additionnées de levure et de 30 grammes
de métabisulfite de potassium, correspondraient à 16 hecto-
litres d'alcool par hectare. Cette industrie serait donc rému-
nératrice dans le Sud de l'Italie et vraisemblablement dans
l'Afrique du Nord. L'Opuntia vulgaris et l'O. amylacea sont
très cultivés en Sicile et dans l'Italie méridionale, pour leurs
fruits comestibles. O. Dillenii, spontané, est employé surtout
pour les haies.
Les expériences de M. Pantanelli offrent un grand intérêt
en nous fixant sur le mode de traitement et les rendements en
alcool des figues de Barbarie. Il importe, en les signalant, de
Il semble, d'après les observations faites par le Directeur
de ces plantations, que c'est à partir de 50 ans que le rende-
ment des palmiers à huile commence à décliner, tout au moins
pour les arbres livrés à eux-mêmes, car l'on peut supposer que,
peut-être, des fumures prolongeraient la période du rapport
intéressant.
En regard de ce qui a été fait par nos amis, il faudrait pou-
voir citer ce que nous avons fait nous-mêmes, à ce point de
vue, dans nos propres possessions. Il semble qu'à ce sujet nous
ne sommes pas encore entrés dans la voie des véritables réali-
sations. Et pourtant, sur la côte occidentale d'Afrique, nous
possédons plusieurs colonies où des plantations d'Elœis sont
assurées d'une réussite complète, notamment en Guinée, en
Côte d'Ivoire, au Dahomey et en A. E. F. Si les particuliers
hésitent trop, que les gouvernements locaux leurs montrent le
chemin en faisant eux-mêmes la démonstration sur des éten-
dues en rapport avec leurs moyens d'action. C. C.
UTILISATION DE LA FIGUE DE BARBARIE
POUR LA PRODUCTION DE L'ALCOOL
D'après le Bulletin de renseignements de Rome (avr'l 1921),
M. E. Pantanelli a repris des essais. On en avait déjà fait de nom-
breux sans résultat pratique important ; mais ceux qui vien-
nent d'être effectués par ce savant sont à retenir. Les rende-
ments qu'il a obtenus : 9 litres d'alcool absolu par 100 kilogs
de figues de Barbarie additionnées de levure et de 30 grammes
de métabisulfite de potassium, correspondraient à 16 hecto-
litres d'alcool par hectare. Cette industrie serait donc rému-
nératrice dans le Sud de l'Italie et vraisemblablement dans
l'Afrique du Nord. L'Opuntia vulgaris et l'O. amylacea sont
très cultivés en Sicile et dans l'Italie méridionale, pour leurs
fruits comestibles. O. Dillenii, spontané, est employé surtout
pour les haies.
Les expériences de M. Pantanelli offrent un grand intérêt
en nous fixant sur le mode de traitement et les rendements en
alcool des figues de Barbarie. Il importe, en les signalant, de
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