Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
LE CACAO AFRICAIN 193
A ce tarif les Gambaris font des affaires d'or, car, admirablement musclés et entraînés au portage, ils charrient des charges qui voijt jusqu'à 90 et 100 kilogrammes pour les hommes et 60 pour les femmes (chiffres relevés à Insuam). Vers la fin de la saison, le por- tage devient plus familial; les vieilles femmes et les jeunes filles moins occupées à la plantation, se groupent certains jours et partent en longues théories porter le - cacao lorsque le trajet n'excède pas une journée.
Cliché Yves Henry Pl. 1. — Marché de cacao à l'intérieur de la Gold Coast.
La physionomie des trois grands marchés d'achat est exactement la même. Situés au pied de la chaîne de montagne aux pentes abruptes qui longe la côte et semble isoler les forêts de l'intérieur, ils présentent le matin, à l'arrivée des caravanes, un mouvement extraordinaire de porteurs et porteuses qui se chamaillent avec les acheteurs noirs, de ponchons, de camions automobiles, que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur la côte d'Afrique.
Toutes les maisons traitant le cacao y ont un représentant et des magasins où le cacao est ensaché ou placé en ponchons.
Les deux modes de transport sont en effet usités. Dans le pre- mier cas on charge le cacao sur des camions portant deux à quatre
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