Presse et revues
88 pages
Titre : L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : France. Inspection générale de l'agriculture coloniale. Auteur du texte
Éditeur : A. Challamel (Paris)
Éditeur : Société d'éditions géographiques, maritimes et colonialesSociété d'éditions géographiques, maritimes et coloniales (Paris)
Date d'édition : 1908-04-01
Contributeur : Perrier, Edmond (1844-1921). Directeur de publication
Contributeur : Wery, Georges Eugène (1861-1936). Directeur de publication
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34427633b
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 14345 Nombre total de vues : 14345
Description : 01 avril 1908 01 avril 1908
Description : 1908/04/01 (A8,N61)-1908/04/30. 1908/04/01 (A8,N61)-1908/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6419778m
Source : CIRAD, 2012-231834
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 02/09/2013
276 ÉTUDES ET MÉMOIRES
de karité est très variable, non seulement de colonie à colonie,
mais de province à province, et souvent de village à village.
Il s'élève beaucoup vers les limites de l'aire de dispersion du
karité, d'une part à cause de la faible densité des peuplements,
d'autre part par le fait que l'excédent de la production trouve un
débouché facile dans les pays voisins.
C'est ainsi, par exemple, qu'au Soudan, il faut s'avancer dans
l'intérieur jusqu'à Koulikoro, gare terminus du railway de Kayes
au Niger, pour trouver du karité à un prix pouvant permettre son
exportation vers l'Europe. En 1901-1902, un commerçant en a
acheté sur cette place 10.500 kilos et l'a payé 0,25 le kilo en
moyenne.
Plus loin, ce prix s'abaisse encore. En juin 1903, étant de pas-
sage à San, l'un des plus gros marchés du karité du Soudan,
M. Vuillet a vu vendre le beurre à raison de 9.810 cauris, la grande
calebasse de 45 kilos nets, soit 0,20 le kilo environ, et plus exacte-
ment 195 fr. la tonne, les cauris valant à ce moment à San 5 fr.
les 5.600. D'après le lieutenant Cortade, qui a administré pendant
près de 3 ans cette circonscription, l'offre annuelle serait à San de
80 tonnes environ, dont plus de la moitié pour les mois d'août,
septembre et octobre, et ce chiffre serait susceptible d'une augmen-
tation très sensible.
Au commencement de janvier 1906, ce beurre se vendait approxi-
mativement 0,20 le kilo sur les marchés de San et de Baramandou-
gou (Bani), ce qui le met à environ 0,25 rendu à Koulikoro.
La plus grande partie du beurre de karité étant consommée dans
les villages producteurs, il est difficile de déterminer la quantité
produite annuellement. M. Vuillet estime cependant que celle-ci
n'est pas inférieure à 50.000 tonnes pour les cercles de Kita,
Bamako, Bougouni, Sikasso, Ségou, Koutiala, Djenné, Koury,
Ouahigouya, Ouagadougou et Bobo-Dioulasso, et que l'on pourrait
arriver à en trouver, dans ces mêmes cercles, 10.000 tonnes dispo-
nibles pour l'exportation en stimulant l'indigène. Actuellement, une
partie seulement, le 1/3 au plus, des fruits des karités de la brousse
est seule utilisée.
Il y a lieu de faire remarquer que les cercles de Kita et de
Bamako sont traversés par le railway de Kayes à Koulikoro, que
ceux de Ségou (Territoire de Sansanding compris) et de Djenné
sont riverains du Niger, et enfin, que celui de Koutiala a une voie
de karité est très variable, non seulement de colonie à colonie,
mais de province à province, et souvent de village à village.
Il s'élève beaucoup vers les limites de l'aire de dispersion du
karité, d'une part à cause de la faible densité des peuplements,
d'autre part par le fait que l'excédent de la production trouve un
débouché facile dans les pays voisins.
C'est ainsi, par exemple, qu'au Soudan, il faut s'avancer dans
l'intérieur jusqu'à Koulikoro, gare terminus du railway de Kayes
au Niger, pour trouver du karité à un prix pouvant permettre son
exportation vers l'Europe. En 1901-1902, un commerçant en a
acheté sur cette place 10.500 kilos et l'a payé 0,25 le kilo en
moyenne.
Plus loin, ce prix s'abaisse encore. En juin 1903, étant de pas-
sage à San, l'un des plus gros marchés du karité du Soudan,
M. Vuillet a vu vendre le beurre à raison de 9.810 cauris, la grande
calebasse de 45 kilos nets, soit 0,20 le kilo environ, et plus exacte-
ment 195 fr. la tonne, les cauris valant à ce moment à San 5 fr.
les 5.600. D'après le lieutenant Cortade, qui a administré pendant
près de 3 ans cette circonscription, l'offre annuelle serait à San de
80 tonnes environ, dont plus de la moitié pour les mois d'août,
septembre et octobre, et ce chiffre serait susceptible d'une augmen-
tation très sensible.
Au commencement de janvier 1906, ce beurre se vendait approxi-
mativement 0,20 le kilo sur les marchés de San et de Baramandou-
gou (Bani), ce qui le met à environ 0,25 rendu à Koulikoro.
La plus grande partie du beurre de karité étant consommée dans
les villages producteurs, il est difficile de déterminer la quantité
produite annuellement. M. Vuillet estime cependant que celle-ci
n'est pas inférieure à 50.000 tonnes pour les cercles de Kita,
Bamako, Bougouni, Sikasso, Ségou, Koutiala, Djenné, Koury,
Ouahigouya, Ouagadougou et Bobo-Dioulasso, et que l'on pourrait
arriver à en trouver, dans ces mêmes cercles, 10.000 tonnes dispo-
nibles pour l'exportation en stimulant l'indigène. Actuellement, une
partie seulement, le 1/3 au plus, des fruits des karités de la brousse
est seule utilisée.
Il y a lieu de faire remarquer que les cercles de Kita et de
Bamako sont traversés par le railway de Kayes à Koulikoro, que
ceux de Ségou (Territoire de Sansanding compris) et de Djenné
sont riverains du Niger, et enfin, que celui de Koutiala a une voie
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