Revue des cultures coloniales

1897
1898
1899
1900

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

36 pages

Titre : Revue des cultures coloniales

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1898-07-05

Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134

Description : 05 juillet 1898 05 juillet 1898

Description : 1898/07/05 (A2,N14,T3). 1898/07/05 (A2,N14,T3).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64196914

Source : CIRAD, 2012-231823

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

18 REVUE DES CULTURES COLONIALES

étroites et ondulées sur les bords. Sur quelques-unes, les bractées sont 2 ou
3 fois aussi larges et plus colorées que sur d'autres.

Les quantités de racines de Canaigre exportées pendant ces deux dernières
années, montrent que cette plante est en grande demande à des prix très rému-
nérateurs. Toutefois, le haut prix de la main-d'œuvre en Californie, les frais
d'irrigation des landes par trop sèches, et d'expédition, ralentissent quelque peu
la culture de cette plante qui a cependant sur la betterave et la canne à sucre cet
avantage qu'elle peut être préparée et vendue sans grandes manipulations, pour

Fig. 3.-Racine de Canaigre (environ 1/4 de la .grosseur naturelle).

des usages industriels. Il serait naturellement préférable de la travailler près
des lieux de production afin de ne pas avoir à transporter les racines vertes qui
sont très lourdes, mais au contraire les racines sèches, ou même, seulement,
l'acide tannique qui s'extrait sans grande difficulté des racines de Canaigre. Il
semblerait rationnel que des usines fussent d'abord construites pour traiter les
racines, dans un district favorable à la culture de la Canaigre ; il serait alors
facile de passer des contrats avec les agriculteurs du voisinage pour la fourniture
desdites racines à un prix stipulé par tonne.

ÉPOQUE DE LA PLANTATION.

Les graines ou les racines de Canaigre, puisque cette plante se multiplie de
deux façons, sont généralement confiées à la terre au printemps; cependant, la
formation de nouvelles racines, dans le second cas, ne commence qu'à la fin de
septembre et se continue jusqu'en mars et avril. Lorsque les racines sont plan-
tées au printemps, les - feuilles, après Ts'être développées, tombent à l'époque

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.

Auteurs similaires

Page

chiffre de pagination vue 22/36