Presse et revues
32 pages
Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1913-09-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 30 septembre 1913 30 septembre 1913
Description : 1913/09/30 (A13,N147). 1913/09/30 (A13,N147).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418417k
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
N° 147 SEPT. 1913 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 275
De plus, la Chambre de commerce de la Réu-
nion se préoccupe de faire traduire en français
les ouvrages qui font autorité en matière de fabri-
cation de sucre et qui proviennent d'auteurs
étrangers. Cette Chambre de commerce fait appel
aux Chambres de commerce de la Martinique et
de la Guadeloupe pour faire ce travail à frais
communs, mais, comme, d'après les renseigne-
ments qui sont publiés, il s'agit d'une somme re-
lativement petite, on se demande comment il se
fait qu'une seule de nos colonies ne soit pas ca-
pable de la réunir.
Ile Maurice. D'après les dernières nouvelles,
la température a été favorable et une partie des
usines dans le Nord a commencé le travail. Les
rendements en poids et en richesse sont excellents
et, s'ils se généralisent, on peut compter sur une
récolte de 230 à 235.000 tonnes.
Java. La récolte de Java qui commence en
mai a été estimée comme pouvant donner 1.500.000
tonnes, mais, ayant souffert de la sécheresse, l'es
timation a été ramenée à 1.450.000 tonnes. Aucun
des sucres produits cette campagne n'a été exporté
vers l'Europe ou l'Amérique, car le marché d'O-
rient paie des prix relativement plus élevés que
le marché d'Occident.
République Argentine. D'après une correspon-
dance reçue par le « Bulletin des Halles», la récolte
de sucre cette année atteindra 235.000 tonnes;
avec le stock de 20.000 tonnes, les existences se
monteraient à 255.000 tonnes, quantité plus que
suffisante pour les besoins de la consommation,
chiffrée à 220.000 tonnes, contre 212.000 tonnes en
- 1912-13 (année finissant au 30 juin). Conséquem-
ment, il ne sera pas nécessaire d'importer du
sucre, contrairement à ce qui a généralement été
le cas dans le passé. La récolte actuelle peut donc
être considérée comme excellente.
Cuba. Cuba continue à se développer au
point de vue de la production sucrière. Les der-
nières estimations portent la récolte actuelle à
2.370.000 tonnes. Cela ne sera pas longtemps son
maximum, car des sommités sucrières prédisent
que, dans trois ou quatre ans, la production at-
teindra 3.000.000 de tonnes.
Il y a, en effet, encore beaucoup de sols vierges
que l'on pourra cultiver pour la canne, et, pour
combattre les gros inconvénients de la main-
d'œuvre, il se fait de très grosses commandes de
machines et particulièrement de charrues à va-
peur.
Il ne faut pas oublier, en effet, que l'année der-
nière, beaucoup de champs n'ont pu être récoltés,
faute de bras.
Remarquons en passant que Cuba produit plus
du cinquième de la production visible du monde.
G. DE PRÉAUDET.
Nantes, le 19 septembre 1913.
< Le Marché du Cacao.
f Chronique spéciale du « J. d'A. T. ».
î Par M. Anthime ALLKAUYE.
Quant à présent, la reprise de la fabrication ne
s'est que faiblement fait sentir, la demande ne se
montre qu'au jour le jour et pour des quantités
modérées. Du reste, si depuis quelques semaines
les arrivages n'ont guère été importants, les dé-
bouchés ont été ralentis pendant la période esti-
vale et la demande pour l'exportation à peu près
nulle. Par suite, il n'a presque pas été touché au
stock existant il y a trois mois et qui, légèrement
supérieur à celui existant l'an dernier à pareille
époque, parait devoir pourvoir aux besoins les
plus urgents de la consommation. Cependant,
celle-ci fera sagement en n'hésitant pas à profiter
des conditions plus faciles pouvant en même
temps se présenter, car l'extérieur n'est pas à
beaucoup près aussi pourvu et la consommation
s'y montre très gourmande, et un déficit un peu -
accentué de la production se traduirait aussitôt
par une hausse appréciable.
Sur place, depuis un mois, la demande n'a été
vraiment active que pour les sortes de la Répu-
blique dominicaine et un peu pour Haïti, de sorte
que la plupart des lots existant en débarquement
et en magasin, de première main, ont prompte-
ment trouvé preneurs à prix très soutenus. Les
autres provenances n'ont donné lieu qu'à des
transactions espacées, d'importance modérée et à
prix assez faciles.
Mouvement des Docks-Entrepôts du 1er au 15 Septembre.
ENTRÉES
1913 1912 1911
Para, Maragnan sacs. \.124 835 996
Trinidad 1.214 12 2.636
Côte-Ferme, Venezuela. 4.037 1.033 4.634
Bahia» » »
Haïti et Domin icaine. 3.147 1.226 561
Martinique et Guadeloupe 142 » 56
Guayaquil et divers 4.500 581 2.710
Totaux. 14.164 3.687 11.593
SORTIES -
1913 1912 1911
- - -
Para, laragnan 1.314 353 87
Trinidad. 696 624 3.310
Côte-Ferme, Venezuela. 4.748 5.189 2.664
Bahia. 1.589 1.152 1.906T
Haïti et Dominicaine. 3.607 810 3.679
Martinique et Guadeloupe 112 180 149
Guayaquil et divers 5.281 6.955 9.210
Totaux. 17.347 15.263 21.005
STOCK EN ENTREPOT AU 15 SEPTEMBRE
! 1913 1912 1911
Para, Maragnan sacs. 12.846 7.756 22.974
Trinidad 25.353 30.913 46.454
Côte-Ferme, Venezuela. 58.852 44.138 56.854
Bahia. 6.128 4.185 20.727
Haïti et Dominicaine. 13.949 21.156 16.709
Martinique et Guadeloupe 8.567 2.3:0 3.936
Guayaquil et divers 76.134 65.678 98.116
Totaux 201.829 176.196 265.770
De plus, la Chambre de commerce de la Réu-
nion se préoccupe de faire traduire en français
les ouvrages qui font autorité en matière de fabri-
cation de sucre et qui proviennent d'auteurs
étrangers. Cette Chambre de commerce fait appel
aux Chambres de commerce de la Martinique et
de la Guadeloupe pour faire ce travail à frais
communs, mais, comme, d'après les renseigne-
ments qui sont publiés, il s'agit d'une somme re-
lativement petite, on se demande comment il se
fait qu'une seule de nos colonies ne soit pas ca-
pable de la réunir.
Ile Maurice. D'après les dernières nouvelles,
la température a été favorable et une partie des
usines dans le Nord a commencé le travail. Les
rendements en poids et en richesse sont excellents
et, s'ils se généralisent, on peut compter sur une
récolte de 230 à 235.000 tonnes.
Java. La récolte de Java qui commence en
mai a été estimée comme pouvant donner 1.500.000
tonnes, mais, ayant souffert de la sécheresse, l'es
timation a été ramenée à 1.450.000 tonnes. Aucun
des sucres produits cette campagne n'a été exporté
vers l'Europe ou l'Amérique, car le marché d'O-
rient paie des prix relativement plus élevés que
le marché d'Occident.
République Argentine. D'après une correspon-
dance reçue par le « Bulletin des Halles», la récolte
de sucre cette année atteindra 235.000 tonnes;
avec le stock de 20.000 tonnes, les existences se
monteraient à 255.000 tonnes, quantité plus que
suffisante pour les besoins de la consommation,
chiffrée à 220.000 tonnes, contre 212.000 tonnes en
- 1912-13 (année finissant au 30 juin). Conséquem-
ment, il ne sera pas nécessaire d'importer du
sucre, contrairement à ce qui a généralement été
le cas dans le passé. La récolte actuelle peut donc
être considérée comme excellente.
Cuba. Cuba continue à se développer au
point de vue de la production sucrière. Les der-
nières estimations portent la récolte actuelle à
2.370.000 tonnes. Cela ne sera pas longtemps son
maximum, car des sommités sucrières prédisent
que, dans trois ou quatre ans, la production at-
teindra 3.000.000 de tonnes.
Il y a, en effet, encore beaucoup de sols vierges
que l'on pourra cultiver pour la canne, et, pour
combattre les gros inconvénients de la main-
d'œuvre, il se fait de très grosses commandes de
machines et particulièrement de charrues à va-
peur.
Il ne faut pas oublier, en effet, que l'année der-
nière, beaucoup de champs n'ont pu être récoltés,
faute de bras.
Remarquons en passant que Cuba produit plus
du cinquième de la production visible du monde.
G. DE PRÉAUDET.
Nantes, le 19 septembre 1913.
< Le Marché du Cacao.
f Chronique spéciale du « J. d'A. T. ».
î Par M. Anthime ALLKAUYE.
Quant à présent, la reprise de la fabrication ne
s'est que faiblement fait sentir, la demande ne se
montre qu'au jour le jour et pour des quantités
modérées. Du reste, si depuis quelques semaines
les arrivages n'ont guère été importants, les dé-
bouchés ont été ralentis pendant la période esti-
vale et la demande pour l'exportation à peu près
nulle. Par suite, il n'a presque pas été touché au
stock existant il y a trois mois et qui, légèrement
supérieur à celui existant l'an dernier à pareille
époque, parait devoir pourvoir aux besoins les
plus urgents de la consommation. Cependant,
celle-ci fera sagement en n'hésitant pas à profiter
des conditions plus faciles pouvant en même
temps se présenter, car l'extérieur n'est pas à
beaucoup près aussi pourvu et la consommation
s'y montre très gourmande, et un déficit un peu -
accentué de la production se traduirait aussitôt
par une hausse appréciable.
Sur place, depuis un mois, la demande n'a été
vraiment active que pour les sortes de la Répu-
blique dominicaine et un peu pour Haïti, de sorte
que la plupart des lots existant en débarquement
et en magasin, de première main, ont prompte-
ment trouvé preneurs à prix très soutenus. Les
autres provenances n'ont donné lieu qu'à des
transactions espacées, d'importance modérée et à
prix assez faciles.
Mouvement des Docks-Entrepôts du 1er au 15 Septembre.
ENTRÉES
1913 1912 1911
Para, Maragnan sacs. \.124 835 996
Trinidad 1.214 12 2.636
Côte-Ferme, Venezuela. 4.037 1.033 4.634
Bahia» » »
Haïti et Domin icaine. 3.147 1.226 561
Martinique et Guadeloupe 142 » 56
Guayaquil et divers 4.500 581 2.710
Totaux. 14.164 3.687 11.593
SORTIES -
1913 1912 1911
- - -
Para, laragnan 1.314 353 87
Trinidad. 696 624 3.310
Côte-Ferme, Venezuela. 4.748 5.189 2.664
Bahia. 1.589 1.152 1.906T
Haïti et Dominicaine. 3.607 810 3.679
Martinique et Guadeloupe 112 180 149
Guayaquil et divers 5.281 6.955 9.210
Totaux. 17.347 15.263 21.005
STOCK EN ENTREPOT AU 15 SEPTEMBRE
! 1913 1912 1911
Para, Maragnan sacs. 12.846 7.756 22.974
Trinidad 25.353 30.913 46.454
Côte-Ferme, Venezuela. 58.852 44.138 56.854
Bahia. 6.128 4.185 20.727
Haïti et Dominicaine. 13.949 21.156 16.709
Martinique et Guadeloupe 8.567 2.3:0 3.936
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