Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-08-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 août 1904 31 août 1904
Description : 1904/08/31 (A4,N38). 1904/08/31 (A4,N38).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418276r
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
- Aller à la page de la table des matières225
- Sommaire
- ÉTUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITÉS
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 587-622: Italie, Indo-Chine, Mysore, Java, Tunisie, Egypte, Haute-Guinée, Afrique Occidentale Anglaise, Madagascar, Réunion, Etats-Unis, Martinique, Guatémala, Costa-Rica, Surinam, Paraguay, Argentine, Colonies portugaises. - Caoutchouc, Balata, Tabac, Coton, Bois, Fruits, Oignons, Cacao, Café, Riz, Canne à sucre, Sisal, Citrus, Piment, Arachides. - Machines oléicoles. - Sériciculture. - Élevage. - Ressources végétales des colonies françaises
- FIGURES
232 JOUHNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 38 — AouT 1904
allant de 679$à 1036 $. La hauteur des pieds
de tabac a varié de 1 m. 87 à 2 m. 10, selon
qu'ils étaient étêtés ou non. Chaque pied a
produit de 14 à 18 feuilles; au grand total,
on compte que 100 pieds ont donné environ
1.400 feuilles pesant 42 livres et se classant
dans la proportion de 60 de bonnes
feuilles (destinées à fournir des robes de ci-
gares), pour 40 de feuilles inférieures.
Dans la province de la Havane, comme
aussi dans celle de Santa-Clara, de nom-
breux cultivateurs emploient également le
système de culture sous tente ; le mémoire
donne une douzaine de noms pour la pre-
mière de ces deux provinces.
Il y a lieu de retenir l'opinion de M. Louis
MARX, propriétaire de deux plantations im-
portantes, les fincas Zorrilla et San Antonio
(Alquizar, province de la Havane) et qui
pratique la culture sous tente : Dans les
années favorables, dit il, les bénéfices sont
plus grands qu'avec la culture ordinaire ;
mais dans les années mauvaises, notamment
caractérisées par un excès de pluies, la terre
abritée retient beaucoup d'humidité et le
cultivateur subit des pertes d'autant plus
fortes qu'il a eu à supporter des frais consi-
dérables du fait des toiles, renouvelées tous
les ans, et de la charpente de bois dont la
durée ne dépasse pas trois ou quatre ans au
maximum.
M. JUAN B. CRUZ, secrétaire de la COMI-
SION DE AGRICULTURA de Pinar-del-Rio, donne,
dans le même Mémoire, une étude remar-
quable, sur la culture sous tente, où il exa-
mine comparativement l'effet de la lumière,
de l'humidité, etc. sous tente et en plein air.
Je ne vous citerai que ce qu'il dit du vent :
« Nous avons noté la vitesse du vent sous
la toile et à l'air libre, un jour qu'il soufflait
un fort vent du nord. Voici la" moyenne des
observations : à l'air libre, 18 kilomètres
600 m. à l'heure ; dans l'espace couvert,
5 kilomètres 400 m. seulement ; l'anémo-
mètre intérieur étant placé à 1 mètre de la
toile faisant face au vent.
» Ainsi donc, en traversant la toile, le vent
perd les 72 de sa vitesse. A mesure que
nous nous éloignions de la toile, la vitesse
du vent diminuait pour, enfin, tomber à zéro,
à trente ou quarante mètres de distance vers
l'intérieur.
» Or, les grands vents sont funestes au
tabac. Ils déchirent les feuilles, dessèchent
les plantes et le sol, et quelques agronomes
assurent qu'ils ont pour effet d'exagérer con-
sidérablement la proportion de cellulose
dans les feuilles.
» Comme conséquence du calme presque
absolu qui règne en dedans du champ cou-
vert, l'humidité de l'air s'y maintient à un
degré hygrométrique fort élevé durant toute
la journée, l'évaporation se trouve réduite
de 60 0/0' et il ne se forme pas de rosée. Par
suite de l'immobilité de l'air, il y demeure
aussi une plus grande quantité d'acide car-
bonique et d'ammoniaque. »
Sous l'effet de la toile, le milieu atmosphé-
rique n'est pas seul à se modifier d'une ma-
nière favorable à l'obtention d'un tabac clair;
l'état physique et chimique du sol se modifie
aussi d'une manière importante; le sol con-
serve, notamment, toujours la chaleur et
l'humidité nécessaires pour que les phéno-
mènes de nitrifaction se réalisent dans les
conditions les meilleures.
Il y a aussi un autre avantage, inapprécia-
ble, c'est que la toile met le tabac à l'abri
des papillons.
« A côté des grands mérites, que nous lui
reconnaissons », ainsi conclut notre auteur,
« le système offre des inconvénients dont
nous avons déjà indiqué le principal : Dans
les hivers pluvieux et couverts, il peut
résulter de grandes pertes, car dans ces
conditions le tabac cultivé sous tente fournit
des feuilles très grandes et très saines, mais
absolument dépourvues d'arome. Il pourrait
même arriver que les plantes deviennent
malades, maigrissent et finissent par tom-
ber. »
Le travail de M. CRUZ vaut la peine d'être
lu en entier par toute personne s'intéres-
sant à la culture du tabac ; car il contient un
grand nombre d'observations personnelles
ainsi que des remarques des plus utiles, sur
la culture du tabac en général et sous tente
en particulier.
ALBERTO PEDROSO.
allant de 679$à 1036 $. La hauteur des pieds
de tabac a varié de 1 m. 87 à 2 m. 10, selon
qu'ils étaient étêtés ou non. Chaque pied a
produit de 14 à 18 feuilles; au grand total,
on compte que 100 pieds ont donné environ
1.400 feuilles pesant 42 livres et se classant
dans la proportion de 60 de bonnes
feuilles (destinées à fournir des robes de ci-
gares), pour 40 de feuilles inférieures.
Dans la province de la Havane, comme
aussi dans celle de Santa-Clara, de nom-
breux cultivateurs emploient également le
système de culture sous tente ; le mémoire
donne une douzaine de noms pour la pre-
mière de ces deux provinces.
Il y a lieu de retenir l'opinion de M. Louis
MARX, propriétaire de deux plantations im-
portantes, les fincas Zorrilla et San Antonio
(Alquizar, province de la Havane) et qui
pratique la culture sous tente : Dans les
années favorables, dit il, les bénéfices sont
plus grands qu'avec la culture ordinaire ;
mais dans les années mauvaises, notamment
caractérisées par un excès de pluies, la terre
abritée retient beaucoup d'humidité et le
cultivateur subit des pertes d'autant plus
fortes qu'il a eu à supporter des frais consi-
dérables du fait des toiles, renouvelées tous
les ans, et de la charpente de bois dont la
durée ne dépasse pas trois ou quatre ans au
maximum.
M. JUAN B. CRUZ, secrétaire de la COMI-
SION DE AGRICULTURA de Pinar-del-Rio, donne,
dans le même Mémoire, une étude remar-
quable, sur la culture sous tente, où il exa-
mine comparativement l'effet de la lumière,
de l'humidité, etc. sous tente et en plein air.
Je ne vous citerai que ce qu'il dit du vent :
« Nous avons noté la vitesse du vent sous
la toile et à l'air libre, un jour qu'il soufflait
un fort vent du nord. Voici la" moyenne des
observations : à l'air libre, 18 kilomètres
600 m. à l'heure ; dans l'espace couvert,
5 kilomètres 400 m. seulement ; l'anémo-
mètre intérieur étant placé à 1 mètre de la
toile faisant face au vent.
» Ainsi donc, en traversant la toile, le vent
perd les 72 de sa vitesse. A mesure que
nous nous éloignions de la toile, la vitesse
du vent diminuait pour, enfin, tomber à zéro,
à trente ou quarante mètres de distance vers
l'intérieur.
» Or, les grands vents sont funestes au
tabac. Ils déchirent les feuilles, dessèchent
les plantes et le sol, et quelques agronomes
assurent qu'ils ont pour effet d'exagérer con-
sidérablement la proportion de cellulose
dans les feuilles.
» Comme conséquence du calme presque
absolu qui règne en dedans du champ cou-
vert, l'humidité de l'air s'y maintient à un
degré hygrométrique fort élevé durant toute
la journée, l'évaporation se trouve réduite
de 60 0/0' et il ne se forme pas de rosée. Par
suite de l'immobilité de l'air, il y demeure
aussi une plus grande quantité d'acide car-
bonique et d'ammoniaque. »
Sous l'effet de la toile, le milieu atmosphé-
rique n'est pas seul à se modifier d'une ma-
nière favorable à l'obtention d'un tabac clair;
l'état physique et chimique du sol se modifie
aussi d'une manière importante; le sol con-
serve, notamment, toujours la chaleur et
l'humidité nécessaires pour que les phéno-
mènes de nitrifaction se réalisent dans les
conditions les meilleures.
Il y a aussi un autre avantage, inapprécia-
ble, c'est que la toile met le tabac à l'abri
des papillons.
« A côté des grands mérites, que nous lui
reconnaissons », ainsi conclut notre auteur,
« le système offre des inconvénients dont
nous avons déjà indiqué le principal : Dans
les hivers pluvieux et couverts, il peut
résulter de grandes pertes, car dans ces
conditions le tabac cultivé sous tente fournit
des feuilles très grandes et très saines, mais
absolument dépourvues d'arome. Il pourrait
même arriver que les plantes deviennent
malades, maigrissent et finissent par tom-
ber. »
Le travail de M. CRUZ vaut la peine d'être
lu en entier par toute personne s'intéres-
sant à la culture du tabac ; car il contient un
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la culture du tabac en général et sous tente
en particulier.
ALBERTO PEDROSO.
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