Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1904-07-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 juillet 1904 31 juillet 1904
Description : 1904/07/31 (A4,N37). 1904/07/31 (A4,N37).
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Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418275b
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 27/02/2013
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- Sommaire
- Pages
- .......... Page(s) .......... 195
- ETUDES ET DOSSIERS
- PARTIE COMMERCIALE
- ACTUALITES
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
- Livres nouveaux, §§ 573=586 : Japon. Inde. Ceylan Malaisie. Sumatra. Java. Haïti. Paraguay. Egypte. Soudan français. - Coton. Maïs. Riz. Coca. Ramie. Sticklack. Manioc. Quinquinas. Suif végétal. Cacao. Caoutchouc. Cocotier. Canne à sucre. Elevage. Cardama. Thé. Sagou. Tabac. - Buffle. - L'Annuaire colonial.
- FIGURES
- .......... Page(s) .......... 199
212 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE XO 37 — JUIL. 1904
étendus d'eau, soient amenés à coagulation
par un moyen mécanique, p. e. parbarratage,
supposition purementthéorique. Lecoagulum
comprendra les 20 grammes de caoutchouc,
plus une petite portion des substances solu-
bles du sérum, dissoute dans l'eau, retenue
par le caillot. La plus grande proportion de
ces substances restera en dissolution dans le
sérum, dans le petit lait.
Si au contraire, nous laissons le latex du
Manihot coaguler spontanément, comme
cela se passe en pratique, le caillot de caout-
chouc obtenu retiendra toute la masse des
substances solubles du sérum et le caillot,
supposé sec, contiendra :
66 010 de caoutchouc.
34 %'de substances autres.
Que sont ces substances ? Si on les isole
par évaporation du sérum débarrassé du
caoutchouc, on obtient un produit azoté,
ayant l'apparence de dextrine, friable, souf-
fleux qui, après dessication, n'est plus qu'en
partie soluble dans l'eau. Il n'a aucune va-
leur industrielle et il n est pas acceptable de
le faire payer comme du caoutchouc. Or,
c'est cependant ce qui peut arriver et ce qui,
croyons-nous, arrive quelquefois pour les
sortes de Céara :
Achetez un Sernamby Céara très propre
et ne contenant pas de sable, à 8 fr. 75
pendant que le Sernamby Manaos est à 10 fr.;
c'est à peu près le rapport des prix ac-
tuels. Le Sernamby Manaos (Hevea) rend 77
à 80 omettons 78 0/0 en moyenne. Il res-
sortira donc, sans compter aucune main-
d'œuvre ni frais, à peu près à 12 fr. 82.
Votre vendeur n'aura pas manqué de vous
faire remarquer que le Sernamby Céara coû-
tant 1,25 de moins que le Manaos, est bien
avantageux. Passez-le au déchiquetage : Si
vous opérez vite, comme on le fait en géné-
ral pour un essai de rendement, vous pour-
rez trouver pour ce Céara, réduit en feuilles
et séché, un rendement avantageux, disons
75 0 ; et le même calcul, sans addition de
frais, conduit à un prix de revient de 11,G7.
Si vous estimez que la différence de 1 fr. 15
entre les deux gommes compense leur diffé-
rence de qualité, vous croyez donc faire une
àffaire avantageuse et vous achetez le Céara
ou Maniçoba, au lieu de Sernamby Ma-
naos.
Mais votre calcul est faux, car vous n'avez
pas tenu compte des substances non-caout-
chouc, provenant de la partie primitivement
soluble du sérum. En effet, celles-ci, avons-
nousvu, sont devenues partiellement insolu-
bles dans l'eau froide ; aussi restent-elles mé-
langées à la feuille de caoutchouc au même ti-
tre que l'amidon, la craie ou toute au-
tre poudre qu'on aurait mélangée au lami-
noir avec un pain de gomme.
On n'arrive jamais à les extraire en tota-
lité : même en insistant sur les bouillissages
du caoutchouc brut, préalablement coupé en
lanières fines, c'est tout au plus si l'on ar-
rive à en extraire les 9/,0 des substances
dites solubles, qu'il contient. Il' en reste
encore, à ce moment, de 3 à 5 o du poids
du caoutchouc sec. Mais, si l'on a ainsi éli-
miné, par un traitement approprié, les subs-
tances non-élastiques du Sernamby Céara,
au lieu de 75 °/ 0 de rendement déchi-
queté que nous admettions plus haut, le
rendement réel tombe à 65-66 °/0, même en
ne tenant pas compte de ce reste de substan-
ces non-caoutchouc qu'on ne peut pas enle-
ver pratiquement.
Calculons la valeur du caoutchouc, en
supposant un rendement industriel de
66
Nous trouverons alors que nous l'avons
payé 13 fr. 25 le kilogramme déchiqueté, au
lieu de 12 fr. 82, prix de revient du Sernamby
Manaos dans des conditions de pureté com-
parables.
Si au lieu du Céara scraps ou du Céara en
larmes, nous avons affaire aux autres formes
sous lesquelles arrivent, dans le commeice,
les produits du Manihot Glaziovii: plaquet-
tes jaunes ou brunes foncées, presque noire,
souvent très sableuses, il faudra encore tenir
compte des débris minéraux que conserve
ce caoutchouc assez mou ; c'est-à-dire qu'il
faudra déduire du rendement la teneur en
cendres qui n'est pas toujours négligeable,
tant s'en faut, puisqu'elle atteint et dépasse
quelquefois 5 °/o (du caouchouc déchiqueté
étendus d'eau, soient amenés à coagulation
par un moyen mécanique, p. e. parbarratage,
supposition purementthéorique. Lecoagulum
comprendra les 20 grammes de caoutchouc,
plus une petite portion des substances solu-
bles du sérum, dissoute dans l'eau, retenue
par le caillot. La plus grande proportion de
ces substances restera en dissolution dans le
sérum, dans le petit lait.
Si au contraire, nous laissons le latex du
Manihot coaguler spontanément, comme
cela se passe en pratique, le caillot de caout-
chouc obtenu retiendra toute la masse des
substances solubles du sérum et le caillot,
supposé sec, contiendra :
66 010 de caoutchouc.
34 %'de substances autres.
Que sont ces substances ? Si on les isole
par évaporation du sérum débarrassé du
caoutchouc, on obtient un produit azoté,
ayant l'apparence de dextrine, friable, souf-
fleux qui, après dessication, n'est plus qu'en
partie soluble dans l'eau. Il n'a aucune va-
leur industrielle et il n est pas acceptable de
le faire payer comme du caoutchouc. Or,
c'est cependant ce qui peut arriver et ce qui,
croyons-nous, arrive quelquefois pour les
sortes de Céara :
Achetez un Sernamby Céara très propre
et ne contenant pas de sable, à 8 fr. 75
pendant que le Sernamby Manaos est à 10 fr.;
c'est à peu près le rapport des prix ac-
tuels. Le Sernamby Manaos (Hevea) rend 77
à 80 omettons 78 0/0 en moyenne. Il res-
sortira donc, sans compter aucune main-
d'œuvre ni frais, à peu près à 12 fr. 82.
Votre vendeur n'aura pas manqué de vous
faire remarquer que le Sernamby Céara coû-
tant 1,25 de moins que le Manaos, est bien
avantageux. Passez-le au déchiquetage : Si
vous opérez vite, comme on le fait en géné-
ral pour un essai de rendement, vous pour-
rez trouver pour ce Céara, réduit en feuilles
et séché, un rendement avantageux, disons
75 0 ; et le même calcul, sans addition de
frais, conduit à un prix de revient de 11,G7.
Si vous estimez que la différence de 1 fr. 15
entre les deux gommes compense leur diffé-
rence de qualité, vous croyez donc faire une
àffaire avantageuse et vous achetez le Céara
ou Maniçoba, au lieu de Sernamby Ma-
naos.
Mais votre calcul est faux, car vous n'avez
pas tenu compte des substances non-caout-
chouc, provenant de la partie primitivement
soluble du sérum. En effet, celles-ci, avons-
nousvu, sont devenues partiellement insolu-
bles dans l'eau froide ; aussi restent-elles mé-
langées à la feuille de caoutchouc au même ti-
tre que l'amidon, la craie ou toute au-
tre poudre qu'on aurait mélangée au lami-
noir avec un pain de gomme.
On n'arrive jamais à les extraire en tota-
lité : même en insistant sur les bouillissages
du caoutchouc brut, préalablement coupé en
lanières fines, c'est tout au plus si l'on ar-
rive à en extraire les 9/,0 des substances
dites solubles, qu'il contient. Il' en reste
encore, à ce moment, de 3 à 5 o du poids
du caoutchouc sec. Mais, si l'on a ainsi éli-
miné, par un traitement approprié, les subs-
tances non-élastiques du Sernamby Céara,
au lieu de 75 °/ 0 de rendement déchi-
queté que nous admettions plus haut, le
rendement réel tombe à 65-66 °/0, même en
ne tenant pas compte de ce reste de substan-
ces non-caoutchouc qu'on ne peut pas enle-
ver pratiquement.
Calculons la valeur du caoutchouc, en
supposant un rendement industriel de
66
Nous trouverons alors que nous l'avons
payé 13 fr. 25 le kilogramme déchiqueté, au
lieu de 12 fr. 82, prix de revient du Sernamby
Manaos dans des conditions de pureté com-
parables.
Si au lieu du Céara scraps ou du Céara en
larmes, nous avons affaire aux autres formes
sous lesquelles arrivent, dans le commeice,
les produits du Manihot Glaziovii: plaquet-
tes jaunes ou brunes foncées, presque noire,
souvent très sableuses, il faudra encore tenir
compte des débris minéraux que conserve
ce caoutchouc assez mou ; c'est-à-dire qu'il
faudra déduire du rendement la teneur en
cendres qui n'est pas toujours négligeable,
tant s'en faut, puisqu'elle atteint et dépasse
quelquefois 5 °/o (du caouchouc déchiqueté
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