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- SOMMAIRE
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 17
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- .......... Page(s) .......... 35
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- CONTENTS
- TABLE DES MATIÈRES
- .......... Page(s) .......... 57
- II
- VARIÉTÉS DE RIZ.
- C.-V.-S. CHETTY. - Cf. KASHI RAM.
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 39
- J.-W. JONES. - Cf. L.-L. DAVIS.
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 101
- S.-G. SHARNGAPANI. - Cf. G.-P. HECTOR.
- .......... Page(s) .......... 101
- GÉNÉTIQUE.
- C.-V.-S. CHETTY. - Cf. KASHI RAM.
- .......... Page(s) .......... 152
- S. ISSHIKI. - Cf. M. KONDO.
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 103
- METHODES GÉNÉRALES D'EXPLOITATION.
- .......... Page(s) .......... 103
- IRRIGATION.
- .......... Page(s) .......... 48
- M. KONDO et T. OKAMURA. - Relations entre la température de l'eau et la croissance des plants de riz.......... Page(s) .......... 40
- SELECTION, PRÉPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES.
- .......... Page(s) .......... 153
- GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS DIVERSES RÉGIONS.
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 154
- .......... Page(s) .......... 44
- .......... Page(s) .......... 43
- .......... Page(s) .......... 42
- ENGRAIS VERTS.
- .......... Page(s) .......... 104
- ENGRAIS MINÉRAUX, ENGRAIS COMPOSÉS, FUMIERS.
- .......... Page(s) .......... 155
- .......... Page(s) .......... 157
- .......... Page(s) .......... 40
- .......... Page(s) .......... 44
- A.-W. -R. JOACHIM. - Cf.J.-C. HAIGH.
- S. KANDIAH. - Cf. A. -W. -R. JOACHIM.
- .......... Page(s) .......... 106
- H. OBATA. - Cf. Y. HAYASHI.
- D.-G. PANDITTESEKERE. - Cf. A. -W.-R. JOACHIM.
- ASSOLEMENTS.
- .......... Page(s) .......... 159
- PLANTES NUISIBLES AUX RIZIÈRES.
- .......... Page(s) .......... 48
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 50
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
- .......... Page(s) .......... 107
- H. MATSUMOTO. - Cf. Y. NISIKADO.
- K. YAMAUTI. - Cf. Y. NISIKADO.
- INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES.
- .......... Page(s) .......... 50
- H. -T. PAGDEN. - Notes sur quelques hyménoptères parasites des insectes nuisibles au riz en Malaisie.......... Page(s) .......... 51
- H. SCHWARDT. Cf. D. ISELY.
- PREPARATION ET USINAGE DU RIZ.
- .......... Page(s) .......... 162
- LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION.
- LE RIZ ET LE BÉRIBÉRI.
- .......... Page(s) .......... 109
- CONSERVATION ET MANUTENTION DES RIZ.
- .......... Page(s) .......... 54
- BIBLIOGRAPHIE.
- .......... Page(s) .......... 112
MAUVAISES HERBES DE LA RÉGION DE LENKORAN 25
de poule », et en Azerbaïdjan: « soudouf ». Ce ne sera pas
trop exagéré de dire de cette plante qu'elle pousse partout où
il y a des rizières et qu'elle forme avec le riz une association
végétale des plus caractéristiques; cette dernière propriété a
été confirmée par maintes personnes qui ont étudié cette ques-
tion. Echinochloa crus galli, plante annuelle, est peut-être une
des mauvaises herbes les plus communes en Russie, non seule-
ment des rizières, mais aussi des potagers, des endroits in-
cultes, des champs de millet, de coton, etc.
A l'état jeune, cette graminée ressemble beaucoup au riz,
dont elle se distingue par l'absence de la ligule de la feuille.
Elle croît plus vite et acquiert un tallage beaucoup plus touffu
que le riz, à cause de quoi elle peut fort bien nuire à une
bonne et régulière levée de ce dernier. Sa taille atteint rare-
ment celle du riz; elle doit par conséquent être considérée
comme faisant partie des espèces de l'étage moyen.
Comme, d'une part, un seul pied d'Echinochloa crus
galli est capable de donner de 13.000 à 60.000 graines, et
que, d'autre part, cette herbe égrène facilement ses fruits, elle
a vite fait, pendant la moisson, de répandre une énorme quan-
tité de ses semences; et ainsi, dès cet instant, la rizière est
sûre d'être envahie au printemps suivant par cette plante
maudite. Cependant, il est possible, si on se trouve en posses-
sion de semences de riz qui renferment une forte proportion
de graines d'Echinochloa crus galli, de les éliminer par un
triage mécanique, puisqu'elles .diffèrent suffisamment de celles
de riz.
Le millet de poule comprend un grand nombre de varié-
tés. Le Prof. M.-V. BRJEZITSKY les distingue par une série
de caractères : époque de leur maturation, couleur et forme de
leurs panicules, longueur de l'arête, de leurs glumes et gros-
seur de leurs graines. En plus de ces caractères, il nous
semble qu'il existe des variétés qui diffèrent également par
leur exigence en eau.
En somme, Echinochloa crus galli est une des plantes les
plus difficiles à détruire, tant à cause du nombre élevé de ses
variétés, qui arrivent toutes à maturité à des époques dif-
de poule », et en Azerbaïdjan: « soudouf ». Ce ne sera pas
trop exagéré de dire de cette plante qu'elle pousse partout où
il y a des rizières et qu'elle forme avec le riz une association
végétale des plus caractéristiques; cette dernière propriété a
été confirmée par maintes personnes qui ont étudié cette ques-
tion. Echinochloa crus galli, plante annuelle, est peut-être une
des mauvaises herbes les plus communes en Russie, non seule-
ment des rizières, mais aussi des potagers, des endroits in-
cultes, des champs de millet, de coton, etc.
A l'état jeune, cette graminée ressemble beaucoup au riz,
dont elle se distingue par l'absence de la ligule de la feuille.
Elle croît plus vite et acquiert un tallage beaucoup plus touffu
que le riz, à cause de quoi elle peut fort bien nuire à une
bonne et régulière levée de ce dernier. Sa taille atteint rare-
ment celle du riz; elle doit par conséquent être considérée
comme faisant partie des espèces de l'étage moyen.
Comme, d'une part, un seul pied d'Echinochloa crus
galli est capable de donner de 13.000 à 60.000 graines, et
que, d'autre part, cette herbe égrène facilement ses fruits, elle
a vite fait, pendant la moisson, de répandre une énorme quan-
tité de ses semences; et ainsi, dès cet instant, la rizière est
sûre d'être envahie au printemps suivant par cette plante
maudite. Cependant, il est possible, si on se trouve en posses-
sion de semences de riz qui renferment une forte proportion
de graines d'Echinochloa crus galli, de les éliminer par un
triage mécanique, puisqu'elles .diffèrent suffisamment de celles
de riz.
Le millet de poule comprend un grand nombre de varié-
tés. Le Prof. M.-V. BRJEZITSKY les distingue par une série
de caractères : époque de leur maturation, couleur et forme de
leurs panicules, longueur de l'arête, de leurs glumes et gros-
seur de leurs graines. En plus de ces caractères, il nous
semble qu'il existe des variétés qui diffèrent également par
leur exigence en eau.
En somme, Echinochloa crus galli est une des plantes les
plus difficiles à détruire, tant à cause du nombre élevé de ses
variétés, qui arrivent toutes à maturité à des époques dif-
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