L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

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Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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42 pages

Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte

Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte

Éditeur : É. Larose (Paris)

Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)

Date d'édition : 1937-01-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 janvier 1937 01 janvier 1937

Description : 1937/01/01 (A26,N229)-1937/01/31. 1937/01/01 (A26,N229)-1937/01/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6410050b

Source : CIRAD, 2012-231851

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 30/09/2013

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SOMMAIRE.
- Pages.
- NÉCROLOGIE:
- Julien COSTANTIN
  .......... Page(s) .......... 1
- ÉTUDES ET MÉMOIRES:
- G. MOUSSU. - Le buffle, animal domestique de nos colonies
  .......... Page(s) .......... 2
- J MENIAUD. - Pour une meilleure préparation des bois coloniaux
  .......... Page(s) .......... 11
- VARIÉTÉS:
- Definition de la fève de cacao saine. (A. J. F.)
  .......... Page(s) .......... 16
- Note sur la préparation du tabac au Tonkin. (Gouv^t gén. Indochine.)
  .......... Page(s) .......... 17
- Les principales productions de la Cote d'Ivoire: La noix de colas. (Gouv^t gén. A.O.F.)
  .......... Page(s) .......... 19
- Le problème fruitier dans l'Ouest Africain (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 23
- La rouille du caféier au Cameroun (F. S.)
  .......... Page(s) .......... 24
- ACTES ET DOCUMENTS OFFICIELS
  .......... Page(s) .......... 25
- NOUVELLES DE L'ÉCOLE ET DES ANCIENS ÉLÈVES
  .......... Page(s) .......... 27
- REVUE COMMERCIALE
  .......... Page(s) .......... 29

LE BUFFLE, ANIMAL DOMESTIQUE DE NOS COLONIES. 7

lation gros bétail, l'effectif buffalin étant très largement supé-
rieur a celui des bovins et zébus réunis (plus de 2 millions).

Le buffle est, là-bas, par excellence, l'animal de travail des
rizières, plus estimé que tous les autres animaux par l'indigène
des deltas et du littoral, parce qu'il est plus sobre, plus rustique,
plus lourd, plus massif, mieux adapté au milieu, la place des
bœufs et des zébus se trouvant dans les plaines ou les coteaux,
dans les régions sèches et élevées et non marécageuses. D'ailleurs,
l'élevage proprement dit des buffles, en Indo-Chine, se fait sur-
tout, lui aussi, dans les régions élevées et montagneuses, au Laos
et dans la chaîne annamitique, pour la vente des produits comme
animaux de travail vers les régions basses des deltas. Là, les ani-
maux, sont uniquement utilisés pour le travail, du sol et des
rizières, tout spécialement; ils ne sont qu'exceptionnellement
employés pour la reproduction. C'est une pratique comparable
à celle qui s'exerce en France pour la production du cheval de
service dans le Perche et le Boulonnais, par exemple, et la vente
pour utilisation en Beauce et dans les grandes villes, Mais l'em-
ploi des animaux de travail en Indo-Chine ne se faisant qu'avec
le minimum de soins possible, les animaux paraissent rapide-
ment dégénérés et c'est ce à quoi on s'est efforcé de remédier
depuis l'occupation française, par la création de stations zootech-
niques ayant pour but d'améliorer les animaux tant au point
de vue « aptitude au travail qu'aptitude à la production laitiere".

C'est donc dans cet esprit, par exemple, que la station de Phu-
Khoo-Khoaï (Station de la montagne de la corne de buffle) fut
installée et organisée au Laos ( 1 92 5), à 800 ou 900 mètres d'alti-
tude, avec de très larges étendues, pour l'élevage extensif des
buffles, animaux de choix sélectionnés du point de vue travail et
rendement laitier. Cependant, il importe de faire remarquer que
SI les buffles peuvent être d'excellents animaux de travail, sobres,
rustiques, entre les mains de ceux qui savent les conduire, encore
faut-il qu'ils soient l'objet de soins attentifs tout spéciaux. Il
leur faut de l'ombre et de l'eau. Par exemple, il ne faut pas deman-
der, ni surtout exiger du travail sous le soleil ardent du milieu
de la journée et à certaines époques de l'année il faut les rendre
à la liberté, au pâturage, dès 9 à 10 heures du matin. Il importe,
d'autre part, que ces animaux puissent se baigner pendant les

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