C'est l'analyse des' Citrus et de leurs produits, — sur laquelle nous insisterons en traitant des engrais, - qui nous renseigne sur leurs exigences. Elle nous apprend qu'ils réclament plus de potasse et de chaux que d'azote et d'acide phosphorique. Il nous faudra donc des terrains calcaires ; et, quand nous nous trouverons en présence de terrains médiocrement calcaires, il nous faudra pro- céder à un chaulage sérieux. Les terrains devront être, en outre, suffi- samment argileux : l'argile étant le réceptacle de la potasse, et" aussi, assurant au sol une bonne tenue propre à la régularisation de l'humidité. L'azote et l'acide phosphorique doivent néanmoins entrer en bonne ligne de compte ; il ne faudra point dédaigner les engrais verts. Quant à l'humus, il doit être aussi avantageusement représenté, car il est nécessaire à la plante ; toutefois, il faut veiller à ce qu'il ne règne pas en excès, ce qui déterminerait de graves mala- dies (pourritures, etc.).
Nous avons dit, plus haut, la rapide propension des racines des Citrus. Il faut, par conséquent, un sol profond et bien remué où les racines puissent respirer librement et s'enfoncer à leur gré pour rechercher l'humidité des sous-sols à l'époque des grandes sécheresses.
Il faut un sol sain et perméable, afin que ces organes, suprême- ment délicats, évitent la rencontre des eaux croupissantes qui les pourriraient. Il faut, bref, un sol qui absorbe et restitue vite l'eau.
Les terrains trop sablonneux ne donnent lieu qu'à une végétation rachitique. Les terrains trop argileux sont dangereux à cause de leur imperméabilité. Quant aux terres alluviales, bien drainées, puis bien fumées et bien irriguées, elles peuvent donner des résultats-
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