828 BULLETIN DE L'AGENCE GÉNÉRALE DES COLONIES
La graisse de Dumori.
L'utilisation des graisses végétales exotiques, pour suppléer
à l'insuffisante production des matières grasses indigènes, a été
étudiée plus particulièrement en Angleterre et en Belgique.
Le domaine colonial de la France offre, à cet égard, des res-
sources considérables.
Les indigènes de la Côte d'Ivoire consomment, en forte
quantité une graisse fournie par une sapotacée, le Dumoria
Heckeli ou graisse de Dumori. D'après M. A. HÉBERT, on obtient
des graines décortiquées 40 p. 100 de graisse fondant à 34* et
qui serait constituée, essentiellement, par un mélange d'acides
oléique, carnaubique ou cérotique, stéarique et palmitique.
Cette graisse a des propriétés alimentaires remarquables.
En outre, elle peut être utilisée avantageusement dans l'industrie,
notamment pour l'ensimage des laines et l'assouplissement des
cuirs.
(Là Nature.)
Élevage du mouton à laine au Soudan.
CIRCULAIRE DU LIEUTENANT GOUVERNEUR P. I.
La question du mouton à laine au Soudan a fait l'objet depuis
trente ans d'un certain nombre d'expériences qui n'ont pas donné
tous les résultats qu'on en avait espéré, mais ont cependant
permis de fixer pour l'avenir les règles suivant lesquelles il
convient de diriger l'exploitation et l'amélioration du mouton
du Macina.
Nous pouvons donc aujourd'hui entreprendre cette œuvre de
longue haleine sur des bases certaines et je compte pour la réaliser
sur l'étroite collaboration des administrateurs et des services
techniques.
La bergerie d'El-Oualadji sera l'établissement central chargé
exclusivement de fournir aux indigènes des mérinos-algériens-
soudanais adaptés et à caractères zootechniques fixés. Ces métis
devront être distribués, après examen par un technicien des
troupeaux auxquels ils sont destinés, pour qu'il n'y ait pas trop
grande dissemblance entre les reproducteurs confiés à l'indigène
et les brebis qu'ils devront féconder. Ce serait peine perdue en
effet si les métis tombaient dans des troupeaux à caractères trop
La graisse de Dumori.
L'utilisation des graisses végétales exotiques, pour suppléer
à l'insuffisante production des matières grasses indigènes, a été
étudiée plus particulièrement en Angleterre et en Belgique.
Le domaine colonial de la France offre, à cet égard, des res-
sources considérables.
Les indigènes de la Côte d'Ivoire consomment, en forte
quantité une graisse fournie par une sapotacée, le Dumoria
Heckeli ou graisse de Dumori. D'après M. A. HÉBERT, on obtient
des graines décortiquées 40 p. 100 de graisse fondant à 34* et
qui serait constituée, essentiellement, par un mélange d'acides
oléique, carnaubique ou cérotique, stéarique et palmitique.
Cette graisse a des propriétés alimentaires remarquables.
En outre, elle peut être utilisée avantageusement dans l'industrie,
notamment pour l'ensimage des laines et l'assouplissement des
cuirs.
(Là Nature.)
Élevage du mouton à laine au Soudan.
CIRCULAIRE DU LIEUTENANT GOUVERNEUR P. I.
La question du mouton à laine au Soudan a fait l'objet depuis
trente ans d'un certain nombre d'expériences qui n'ont pas donné
tous les résultats qu'on en avait espéré, mais ont cependant
permis de fixer pour l'avenir les règles suivant lesquelles il
convient de diriger l'exploitation et l'amélioration du mouton
du Macina.
Nous pouvons donc aujourd'hui entreprendre cette œuvre de
longue haleine sur des bases certaines et je compte pour la réaliser
sur l'étroite collaboration des administrateurs et des services
techniques.
La bergerie d'El-Oualadji sera l'établissement central chargé
exclusivement de fournir aux indigènes des mérinos-algériens-
soudanais adaptés et à caractères zootechniques fixés. Ces métis
devront être distribués, après examen par un technicien des
troupeaux auxquels ils sont destinés, pour qu'il n'y ait pas trop
grande dissemblance entre les reproducteurs confiés à l'indigène
et les brebis qu'ils devront féconder. Ce serait peine perdue en
effet si les métis tombaient dans des troupeaux à caractères trop
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