Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
152 VARIÉTÉS.
provenant soit du Cameroun, soit de la Côte d'Ivoire, et cultivés en zone forestière ont une teneur trop grande en humidité qui les déprécie. F. S.
LA CULTURE DU SOJA EN INDOCHINE (>).
L'Indochine est la seule colonie française productrice de soja.
Cette plante fait l'objet de cultures en Cochinchine dans les provinces de Chaudoc, de Bienhoa et de Baria mais les superficies cultivées sont peu étendues de l'ordre de 5oo hectares. La pro- duction qui varie entre 3oo et 400 tonnes est d'ailleurs insuffi- sante pour satisfaire les besoins de la consommation locale qui doit importer un millier de tonnes de graines de Chine, chaque année.
La plante, très exigeante, réclame des sols fertiles, redoute les attaques des parasites et l'humidité du climat. La variété locale à petites graines est peu appréciée du commerce malgré sa richesse satisfaisante en huile et en protéines. Les indigènes tendent d'ailleurs à abandonner sa culture trop aléatoire au profit de l'arachide, du maïs et du Phaseolus radiatus. - En Annam, le soja est cultivé surtout dans le Nord (Thanhoa, Hatiuh) sur 700 hectares et dans le Centre (Quang-Ngai, Binh- Dinh, Phu-Yen) sur 400 hectares. L'extension de cette culture en Annam est gênée par les exigences culturales de la plante à laquelle il faudrait réserver les terres fertiles cultivées en juanioc, en maïs, en arachide dont la culture est plus appréciée des Annamites. F. S.
ERRATUM.
Principales exportations françaises en 1937. A la suite d'une erreur qui s'est glissée dans le n 0 53 de L'Agronomie coloniale et concernant les principales exportations françaises en 1937, il convient d'apporter le correctif suivant, à la rubrique Épices et Aromates, production de Madagascar :
Poivre. 1.197 tonnes au lieu de 1.769 tonnes; Piment 273 tonnes au lieu de 328 tonnes; Cannelle.. 53o tonnes au lieu de 196 tonnes.
(1) Revue Internationale des Produits coloniaux. F. S
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