Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1911-06-30
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 30 juin 1911 30 juin 1911
Description : 1911/06/30 (A11,N120). 1911/06/30 (A11,N120).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k63838388
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
No 120 - JUIN 1911 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 179
.! Ouverture
de
la récolte 1910-11 1909-10
ASIE : — — -
„
Inde anglaise (production).. Déc. 2.226.400 2.127.100
Java (production). Mai. 1.229.100 1.200.618
Formose-Japon (production). Déc. 267.000 205.000
Des Philippines — Déc. *160.000 126.854
Chine, grande consommation,
principalement de l'étrang. « » »
Total pour l'Asie 3.882.500 3.659.572
AUSTRALIE ET POLYNÉSIE
Queensland. Juin. 207.000 134.584
L Nouvelle-Galles du Sud Juin. 18.000 14.750
r îles Fidji (exportation). Juin. 69.000 68.900
Total pour l'Australie et -
la Polynésie. 294.000 218.234
AFRIQUE :
Egypte (production). Janv. 45.000 45.000
Maurice et autres possessions
britanniques (production).. Août. 210.000 214.597
Réunion et aut. pos. fr. (prod.) Sept. 36.000 36.000
Natal (production). Août. 76.000 62.000
Total pour l'Afrique. 367.000 387.597
EuRoi-B :
Espagne Déc. 24.000 23.038
Sucre de canne 8.457.178 8.325.517
Sucre de betterave de l'Eu-
rope (IICHT)., Sept 8.127.000 6.138.000
Sucre de bett. des Etats-Unis. Juil.-Oct. 455.220 450.595
Prod. génér., canne et better. 17.030.398 14.914.112
Augmentation pour 1910-11 2.116.276
Guadeloupe. — L'année 1910 a été une année
exceptionnelle due en grande partie au prix du
sucre qui s'est maintenu à un taux rémunérateur,
et d'autre part à une belle récolte qui a produit
42.867.270 kg. de sucre exportés contre seulement
25.211.843 expédiés en 1909.
L'industrie du trafic d'exportation tend à prendre
une extension de plus en plus grande. Alors qu'il
y a dix ans on 'n'exportait que deux millions de
litres de tafia, on en expédie aujourd'hui plus de
dix millions. L'exportation de 1908 et de 1909'
s'est élevée respectivement à 6.833.577 1. et
6.049.211 1.; celle de 1910 a été de 11.076.942 1.
Martinique. — D'après les statistiques adressées
par le gouverneur de la Martinique au ministre des
Colonies, l'île aurait cultivé en 1910,19.000 hectares
de canne à sucre et aurait produit 37.000 t. de
sucre et 151.000 hectolitres de rhum.
Réunion. — Il reste peu de sucres de la cam-
pagne en cours.
Le vapeur Ville-de-Marseille apporte une grosse
partie du solde, le reste viendra en petits lots.
La production totale a été pour 1910 de
39.000 t. et les prix payés pour les différents jets
ont donné les moyennes suivantes :
1 jet 30 «
2 jets 26 25
3 jets. 21 25
Saint-Domingue. — La récolte est terminée : l'île
aura produit cette saison environ 70.000 t. de
sucre, mais il faut attendre les statistiques offi-
cielles pour avoir le chiffre exact.
Java. — Il a été exporté en sucre de Java du
1er, mai 1910 au 30 avril 1911, 1.166.000 t. contre
1.058.391 en 1909-1910 et 1.078.816 t. en 1908-
1909.
La nouvelle campagne bat son plein, depuis la
fin de mai, toutes les usines sont en activité. On
s'attend à une bonne récolte, soit 1.229.-100 t.
contre 1.200.618 t. l'année dernière.
Philippines. — Ces îles ont exporté du 1er janvier
au 31 mars 1911, 14.699 t. contre 22.238 t. en
1910.
Cuba. — La saison des pluies est commencée à
Cuba depuis la fin du mois dernier, mettant fin à
la fabrication du sucre pour cette campagne. Il
reste 14 usines actives, qui travaillent d'une façon
irrégulière quand le temps le permet; mais ce
nombre se réduira bientôt à deux qui, comme
d'ordinaire, moudront pendant tout l'été, situées
qu'elles sont dans des localités peu affectées par
les pluies.
Au 18 mai, la production visible de Cuba était
de 1.300.000. Ajoutant le solde probable de la pro-
duction, soit 60.000 t., plus le stock en fabrique
évalué, soit 190.000 t., on arrive à une produc-
tion probable de 1.550.000 t.
Les dernières pluies tombées à Cuba ont permis
de planter sur une large échelle et ont fait grand
bien aux cannes; les perspectives sont en faveur
d'une forte récolte pour l'an prochain.
G. DE PRÉAUDET.
Nantes, le 22 mai 1911.
Le Marché du Café.
Chronique spéciale du « J. d'A. T. ».
Par M. ANTHIME ALLEAUME. *
La statistique de place avait encore peu changé
à la fin du mois dernier, les entrées en entrepôt
s'étant élevées à 138.898 sacs contre 116.790 sacs
l'année dernière; les sorties ayant été de 124.333
sacs (134.735 l'annéè dernière), le stock à la fin
du mois se trouvait en augmentation de 14.565 sacs
(au lieu de 17.945 sacs l'année dernière, 80.536 il
y a deux ans). Les Centre-Amérique et les Haïti
figurent pour la plus grande partie, les Brésil seu-
lement pour 31.763 sacs. Il s'ensuit que les prix
de ces derniers restant plutôt tendus, l'intérêt de
place s'est concentré comme précédemment sur
les Centre-Amérique, Haïti et jusqu'à un certain
point les Malabar. Mais il ne semble pas que la
consommation ait eu une demande active, et la
majeure partie de ces ventes paraît acquise aux
maisons de l'article qui jugent prudent de rester
pourvues en prévision des besoins qui ne peuvent
manquer de se manifester à la fin de l'été. Les
recettes à Santos ne donnent pas encore à beau-
coup près les quantités qui avaient été prévues,
.! Ouverture
de
la récolte 1910-11 1909-10
ASIE : — — -
„
Inde anglaise (production).. Déc. 2.226.400 2.127.100
Java (production). Mai. 1.229.100 1.200.618
Formose-Japon (production). Déc. 267.000 205.000
Des Philippines — Déc. *160.000 126.854
Chine, grande consommation,
principalement de l'étrang. « » »
Total pour l'Asie 3.882.500 3.659.572
AUSTRALIE ET POLYNÉSIE
Queensland. Juin. 207.000 134.584
L Nouvelle-Galles du Sud Juin. 18.000 14.750
r îles Fidji (exportation). Juin. 69.000 68.900
Total pour l'Australie et -
la Polynésie. 294.000 218.234
AFRIQUE :
Egypte (production). Janv. 45.000 45.000
Maurice et autres possessions
britanniques (production).. Août. 210.000 214.597
Réunion et aut. pos. fr. (prod.) Sept. 36.000 36.000
Natal (production). Août. 76.000 62.000
Total pour l'Afrique. 367.000 387.597
EuRoi-B :
Espagne Déc. 24.000 23.038
Sucre de canne 8.457.178 8.325.517
Sucre de betterave de l'Eu-
rope (IICHT)., Sept 8.127.000 6.138.000
Sucre de bett. des Etats-Unis. Juil.-Oct. 455.220 450.595
Prod. génér., canne et better. 17.030.398 14.914.112
Augmentation pour 1910-11 2.116.276
Guadeloupe. — L'année 1910 a été une année
exceptionnelle due en grande partie au prix du
sucre qui s'est maintenu à un taux rémunérateur,
et d'autre part à une belle récolte qui a produit
42.867.270 kg. de sucre exportés contre seulement
25.211.843 expédiés en 1909.
L'industrie du trafic d'exportation tend à prendre
une extension de plus en plus grande. Alors qu'il
y a dix ans on 'n'exportait que deux millions de
litres de tafia, on en expédie aujourd'hui plus de
dix millions. L'exportation de 1908 et de 1909'
s'est élevée respectivement à 6.833.577 1. et
6.049.211 1.; celle de 1910 a été de 11.076.942 1.
Martinique. — D'après les statistiques adressées
par le gouverneur de la Martinique au ministre des
Colonies, l'île aurait cultivé en 1910,19.000 hectares
de canne à sucre et aurait produit 37.000 t. de
sucre et 151.000 hectolitres de rhum.
Réunion. — Il reste peu de sucres de la cam-
pagne en cours.
Le vapeur Ville-de-Marseille apporte une grosse
partie du solde, le reste viendra en petits lots.
La production totale a été pour 1910 de
39.000 t. et les prix payés pour les différents jets
ont donné les moyennes suivantes :
1 jet 30 «
2 jets 26 25
3 jets. 21 25
Saint-Domingue. — La récolte est terminée : l'île
aura produit cette saison environ 70.000 t. de
sucre, mais il faut attendre les statistiques offi-
cielles pour avoir le chiffre exact.
Java. — Il a été exporté en sucre de Java du
1er, mai 1910 au 30 avril 1911, 1.166.000 t. contre
1.058.391 en 1909-1910 et 1.078.816 t. en 1908-
1909.
La nouvelle campagne bat son plein, depuis la
fin de mai, toutes les usines sont en activité. On
s'attend à une bonne récolte, soit 1.229.-100 t.
contre 1.200.618 t. l'année dernière.
Philippines. — Ces îles ont exporté du 1er janvier
au 31 mars 1911, 14.699 t. contre 22.238 t. en
1910.
Cuba. — La saison des pluies est commencée à
Cuba depuis la fin du mois dernier, mettant fin à
la fabrication du sucre pour cette campagne. Il
reste 14 usines actives, qui travaillent d'une façon
irrégulière quand le temps le permet; mais ce
nombre se réduira bientôt à deux qui, comme
d'ordinaire, moudront pendant tout l'été, situées
qu'elles sont dans des localités peu affectées par
les pluies.
Au 18 mai, la production visible de Cuba était
de 1.300.000. Ajoutant le solde probable de la pro-
duction, soit 60.000 t., plus le stock en fabrique
évalué, soit 190.000 t., on arrive à une produc-
tion probable de 1.550.000 t.
Les dernières pluies tombées à Cuba ont permis
de planter sur une large échelle et ont fait grand
bien aux cannes; les perspectives sont en faveur
d'une forte récolte pour l'an prochain.
G. DE PRÉAUDET.
Nantes, le 22 mai 1911.
Le Marché du Café.
Chronique spéciale du « J. d'A. T. ».
Par M. ANTHIME ALLEAUME. *
La statistique de place avait encore peu changé
à la fin du mois dernier, les entrées en entrepôt
s'étant élevées à 138.898 sacs contre 116.790 sacs
l'année dernière; les sorties ayant été de 124.333
sacs (134.735 l'annéè dernière), le stock à la fin
du mois se trouvait en augmentation de 14.565 sacs
(au lieu de 17.945 sacs l'année dernière, 80.536 il
y a deux ans). Les Centre-Amérique et les Haïti
figurent pour la plus grande partie, les Brésil seu-
lement pour 31.763 sacs. Il s'ensuit que les prix
de ces derniers restant plutôt tendus, l'intérêt de
place s'est concentré comme précédemment sur
les Centre-Amérique, Haïti et jusqu'à un certain
point les Malabar. Mais il ne semble pas que la
consommation ait eu une demande active, et la
majeure partie de ces ventes paraît acquise aux
maisons de l'article qui jugent prudent de rester
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